ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыРедкие продукты в меню ребенка

Редкие продукты в меню ребенка

8 мая 2015 , раздел - Кулинарные рецепты
Редкие продукты в меню ребенка

Дети, как правило, самые капризные люди в вопросах еды. Кто-то не ест в супе лук, а кому-то не по вкусу гречка. Заставить ребенка есть то, что он не любит или не оценил по вкусу, практически невозможно.

Однако каждая мама стремиться сделать меню ребенка как можно более разнообразным и качественным. Хочет ребенок или нет, но редкие продукты время от времени появляются в его тарелке.

Но далеко не всегда блюдо бывает съедено, особенно, если на первое место поставлены не вкусовые качества, а полезность. Как же сочетать в меню ребенка вкус и пользу, чтобы окончательно не отбить у него желание пробовать новое?

Для этого существует множество интересных, вкусных, а главное – полезных блюд. Предлагаем вам несколько вариантов блюд для меню ребенка с использованием редких продуктов, которые точно придутся по вкусу вашему чаду.

Начнем с каши. К манке или кукурузной крупе наши дети приучены с детства, а как на счет пшена? Эта крупа настоящий кладезь полезных веществ, но далеко не всегда оно принимается ребенком.

Если обычная молочная каша для вашего ребенка невкусная, попробуйте приготовить сливочный детский кулеш из пшенки.

Для его приготовления вам потребуются:

  • Стакан пшена
  • Две картофелины
  • Две луковицы
  • Стакан молока
  • Соль.

Итак, в чугунную кастрюлю или гусятницу опустите хорошо промытое пшено и залейте его водой. Пшено необходимо промывать перед приготовлением до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Пока закипает вода, нужно почистить картофель и лук. Лук нарубите и обжарьте на сливочном масле до мягкости. Картофель нужно нарезать кубиками.

В воду с пшеном добавьте картофель, обжаренный лук, соль и стакан молока. Теперь кастрюлю нужно поставить в духовку на полчаса. Такое блюдо можно вполне отнести к варианту здорового питания для детей.

Редкие продукты в меню ребенка

Ввести творог в рацион ребенка также бывает довольно сложно. Если в чистом виде творог не нравится вашему ребенку, попробуйте использовать его в качестве добавки.

Например, хороши в меню ребенка легкие куриные котлетки с творогом. Для их приготовления вам потребуется:

  • Куриный фарш
  • Зернистый творог
  • Яйцо
  • Соль, специи.

Смешайте фарш и творог в соотношении примерно три части к одной. Добавьте яйцо и специи. Необходимо тщательно вымесить фарш для котлет, чтобы творог полностью смешался с фаршем.

Редкие продукты в меню ребенка

Котлетки для детей лучше не жарить, а тушить, запекать или готовить на пару. Выбирайте один из доступных способов, чтобы приготовить данное блюдо. Если вы готовите в гусятнице, можно сложить котлеты на дно и посыпать сверху морковью и луком.

Рекомендуем вам также прочесть статью Здоровое питание для детей дошкольного возраста

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1665 просмотров


Комментарии (4)
0 # 10 мая 2015 в 10:09 0
Дельные советы, ведь именно в детстве формируются гастрономические предпочтения (меня, к примеру, в детстве накормили варёной рыбой, теперь на дух не переношу даже запах ухи). А котлетки с творогом есть даже во взрослом меню - очень пикантные и сочные получаются!
0 # 9 марта 2016 в 23:18 0
Моему малышу ещё особо не чем жевать, но характер и предпочтения дают о себе знать. Теперь вооружусь такими рецептами и посмотрим как он будет уплетать не любимые продукты. Надеюсь победа будет за мной.
0 # 18 апреля 2016 в 06:15 0
Рецепт, конечно, может мне пригодится, спасибо, только не для ребенка, неподслащенный творог он не воспринимает, приходится идти на ухищрения и маленький обман. Пеку пирожные и наполняю их творожным кремом. Так теперь творог в таком виде нравится не только детенышу, но и всей семье, которая с удовольствием уплетает эти пирожные. Только печь успевай.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
0 # 19 июня 2016 в 01:35 0
Очень полезная статья! Мой малыш тоже почему-то неохотно кушает незнакомые ему продукты, а вот творог и каши вообще не любит ((( Точнее из каш отдает предпочтения только манной, самой вредной и калорийной, а остальные вообще не хочет даже пробовать ( Завтра же попробую ваш рецептик, надеюсь ребенок оценит )

Овен - гороскоп на сегодня

Лучше промолчать, чем сказать лишнее. Удача сегодня будет с вами до тех пор, пока вы сами ее не оттолкнете.

Сегодня вам предстоит все делать очень быстро и оперативно, в том числе и объясняться с вашим любимым человеком. Если у него возникли некие проблемы и он настроился на долгую беседу, придется ему удовлетвориться тем малым, что вы сможете ему дать. Другого все равно не будет.

Овны сегодня окажутся под прицельным огнем… критики со стороны своих знакомых и даже сексуальных партнеров. Вам выскажут все, что думают о ваших способностях к кувырканию и о вашей распущенности. Единственное, что вам могут посоветовать звезды – это «не оставайтесь в долгу!»

Сошлитесь сегодня на трудности перевода. Особенно, если работаете в международной компании или встречаетесь с иностранцем. Впрочем, и соотечественников понять бывает нелегко, особенно если они разговаривают в основном не слишком приличными словами из трех букв.

Сегодня очень подходящий день для того, чтобы напомнить вашему начальству о хорошо выполненной работе, взятой на дом или о дополнительных часах, проведённых на рабочем месте. Главное сделать это в ненавязчивой форме. Ваши убедительные доводы и великолепные трудовые навыки произведут впечатление.

При желании вы сможете изготовить настоящий шедевр, но горе тому, кто наберет в это время ваш телефонный номер или, того хуже, вломится на кухню с вопросом "а что у нас на ужин?". Если же собственноручные кулинарные экзерсисы в ваши планы не входят, просто уходите с едой в самый дальний и темный угол. Иначе непременно найдется желающий подсесть рядом и довести вас до несварения желудка светской беседой.

Ваше здоровье нынче может несколько ухудшиться, поэтому постарайтесь больше отдыхать и не переживать, поскольку нервное напряжение может только усугубить положение.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Успей собрать!

бесплатно биткоин

 

Новое на форуме