ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыКак испечь торт наполеон?

Как испечь торт наполеон?

3 мая 2015 , раздел - Кулинарные рецепты
Как испечь торт наполеон?

Довольно-таки многие хозяйки задаются вопросом как испечь торт Наполеон? Но после того, как они узнают что процесс приготовления достаточно трудоемкий они сразу же отказываются от этой затеи и идут в магазин для того чтобы купить готовый торт.

Но все-таки в нашей жизни есть поводы и праздники ради которых мы просто обязаны потрудиться и приготовить такую вкусность сами. Именно поэтому ниже мы представляем пошаговую инструкцию к приготовлению замечательного торта Наполеон, для которой вам понадобится:

  • 2 упаковки маргарина
  • 3 яйцо
  • Стакан воды
  • 3,5 стакана муки
  • 2 стакана сахара
  • 2 или 3 столовых ложки крахмала
  • Ваниль
  • 1 литр молока
  • 1 упаковка масла

Все эти ингредиенты вам понадобятся для выпечки коржей и приготовления заварного крема. Итак, приступаем непосредственно к приготовлению, которое начинаем с замешивания теста на коржи.

Лучше всего будет если подготовкой теста вы займетесь накануне вечером, таким образом ваше тесто достаточно настоится, да и на следующий день вы будете иметь гораздо меньше забот.

Во-первых, необходимо порубить в мелкую крошку маргарин вместе с мукой. Заморозьте в морозилке маргарин потрите его на крупной терке, добавьте муку и порубите эту смесь ножом.

Как только эта смесь превратится в однородную массу самое время добавить туда яйцо и стакан холодной кипяченой воды, а затем формируйте тесто, пока оно не станет гладким и эластичным.

Тесту необходимо 30 минут,чтобы настояться, а потом нужно бует разрезать его на 16 одинаковых кусочков, которые необходимо выложить на доску, накрыть чистым полотенцем и пакетом, а затем спрятать в холодильник.

На следующий день сначала приступайте к приготовлению крема для торта. Взбейте 2 яйца и 2 стакана сахара до пены, затем добавьте литр молока, немного ваниль и 2 ложки крахмала, всю эту смесь перемешайте и ставьте на плиту, важно, чтобы температура была маленькой и крем медленно доводился до кипения, при этом не забывайте периодические его помешивать.

После того, как крем закипит, вбейте в него пачку мягкого масла и поставьте всю эту смесь в холодильник. Таким образом крем готов!

Как испечь торт наполеон

Далее вам необходимо испечь коржи, каждую из лепешек раскатывайте до необходимого размера, выкладывайте на противень и выпекайте при температуре 200 градусов, не забудьте сделать маленькие дырочки в тесте вилкой, это нужно для того, чтобы лепешки меньше деформировались при выпечке.

Если некоторые коржи слишком подрумянятся или даже разломаются, то не расстраивайтесь так как они пойдут на присыпку. После того, как все необходимые составляющие готовы, торт можно собирать.

Укладывайте коржики друг на друга и щедро смазывайте их кремом, чтобы торт не получился сухим, затем разомните несколько коржей на присыпку и уложить ее сверху и по бокам. Вот таким вот образом мы приготовили самый вкусный торт Наполеон! 

Рекомендуем вам также прочесть статью Готовим в гусятнице

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1477 просмотров


Комментарии (4)
0 # 13 сентября 2015 в 10:05 0
Для меня вкус Наполеона - это вкус детства, мама изредка покупала пирожные в кулинарии. Пыталась печь, вкусно получилось один раз, причем коржи скукожились до размера ладошки, муж назвал его тортиком экономных хозяек. Обязательно испеку по вашему рецепту, причем вот так же, поэтапно.
0 # 6 декабря 2015 в 22:09 0
Часто пеку Наполеон по подобному рецепту, коржи никогда не деформировались.
А с тех пор, как стала следить за фигурой, перестала в заварной крем добавлять пачку масла - получается не менее вкусно.
0 # 26 января 2016 в 22:43 0
Это все конечно прекрасно, выпечка все такое, но я к великому моему сожалению кулинар плохой, я бы даже сказала не какой. А порадовать дочку и мужа сладкими вкусностями очень хочется вот и приходиться заказывать пироги и торты. Благо уже есть проверенные компании по производству тортов и пирогов в Москве, одна из моих любимых 7 (495) 532-77-23 pirogiru.ru
0 # 2 мая 2016 в 22:18 0
Давно уже обхожусь готовым слоеным тестом. И силы,и время экономятся. А тортик получается изумительно вкусным.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Овен - гороскоп на сегодня

Не стоит оставлять все как есть. Вам срочно надо что-то изменить, иначе вы заскучаете, а это нехорошо. Правда, меняя, следует все-таки придерживаться каких-то разумных рамок.

В этот день вы услышите от кого-то неблагоприятный отзыв о вашем любимом человеке, что вас, безусловно, очень расстроит и заставит задуматься. Что вы выберете: пересмотреть свое отношение к вашей половинке или отомстить обидчику – решать вам. Тщательно взвесьте все «за» и «против».

В этот день секс может вам стать не в радость, хотя бы потому, что вам в принципе не нужно сегодня будет никакое общение – только спокойствие и умиротворение. Впрочем, легкие ласки, не вызывающие острого восторга, вам вполне подойдут. Если ваш партнер согласится на такое развитие событий, разумеется.

Сегодня вам особенно важно знать перспективу. Поэтому, если вас пригласят в кино, обязательно выясните, во сколько оно закончится, и кто готов отвезти вас домой. Если вам предложили работу, выясните, сколько начальнику осталось до пенсии и когда вы сможете занять его место.

Сегодня звезды рекомендуют к выполнению ваших непосредственных трудовых обязанностей подойти творчески. Вряд ли формальное их исполнение приведет к достижению желаемого или хотя бы приемлемого результата. Будьте немного писателем, поэтом и композитором одновременно!

Вы будете склонны к спешке, возможно, даже без особых на то причин. Ни в коем случае не кушайте рыбу - сегодня это может оказаться для вас небезопасно. Впрочем, фаст-фуд - тоже не решение проблемы, есть на бегу также не стоит. Да и незачем, не так уж и много времени вам потребуется чтобы скушать свой бифштекс с легким салатом из пекинской капусты - то, что вам на это день рекомендовали звезды.

В этот день ваш желудок может высказать вам очень много неприятного касательно того, что вы едите, поэтому постарайтесь ему польстить. Если у вас это вдруг не получится, вам стоит набраться терпения.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Успей собрать!

бесплатно биткоин

 

Новое на форуме