Одной из самых сбалансированных экспресс диет, которые предлагают нам врачи диетологи является диета Елены Малышевой, которая считается признанным специалистом в диетологии. Диета рассчитана в целом на десять дней, но не является исключительно моно-диетой, такой, как, например белковая диета американского доктора Аткинса.
Дело в том, что моно диеты сами по себе, безусловно, помогают быстро и эффективно избавиться от лишних килограммов, но они также и ослабляют организм в целом, выводя из него множество полезных веществ, которые он не в состоянии восполнить, поскольку никакие витамины в этот период в пищу не поступают.
Поэтому диета Малышевой основывается на непрерывном чередовании белковой и углеводной диет, позволяющем организму восстановиться после исключительно «белкового» дня.
Итак, что же можно употреблять в пищу в те десять дней? И почему популярная нынче экспресс-диета Малышевой считается наиболее сбалансированной? Пять дней из десяти должны быть отведены только белковой пище, которая включает в себя исключительно одно яйцо и 700-800 граммов вареного куриного мяса.
Вес считается не в сыром виде, а уже в готовом. Курицу необходимо варить вместе со шкуркой и с костями, которые потом отделяются и выбрасываются, оставляя нам только полезное мясо, которое необходимо распределить на весь день так, чтобы не голодать ни днем, ни вечером. Яйцо в вареном виде съедается на завтрак.
Остальные пять дней, которые предусматривает диета Малышевой отведены на то, чтобы восполнить запас витаминов и полезных минеральных веществ в организме. Потому в эти дни допустимо питаться только овощами, общий вес которых не должен превышать полтора килограмма в день.
Проще всего приготовить салат из белокочанной капусты, моркови и сырой свеклы. Основное правило – не добавлять никакой соли, тоже самое, кстати, относится и к курице.
После того, как все ингредиенты будут натерты на мелкой терке, следует тщательно отжать их руками, потому что без добавления масла или сметаны такой салат будет лишен сока, и его очень сложно будет употреблять в пищу.
Конечно, универсального ответа на вопрос как похудеть без диет не существует. Если в вашем организме на самом деле имеется большое количество избыточного веса, то для освобождения от него вам придется соблюдать некоторую диету.
Но удержать вес в нормальном и комфортном состоянии совсем несложно, для этого надо только ограничить потребление «вредных» для фигуры продуктов, не исключая их из рациона полностью.