Электрическая мясорубка. Как выбрать?

Современные хозяйки имеют массу помощников в виде всевозможных кухонных устройств и приспособлений, и электрическая мясорубка в этом арсенале занимает очень важное место. Всё это объясняется тем, что благодаря такому прибору семья может полноценно и вкусно питаться дома, не используя никаких полуфабрикатов.

Немаловажно и то, что автоматизация такого процесса позволяет хозяйке тратить на приготовление изысканных блюд меньше времени и сил, что в современном ритме жизни крайне важно.

Если в необходимости такого чудо-прибора сомнений не должно возникать, то вопрос о том, какую электрическую мясорубку выбрать, многих ставит в тупик, так как принцип действия у различных моделей похож, но вот цена электрической мясорубки может варьироваться существенно.

Изначально стоит выяснить, что это электрическое устройство предназначено для измельчения разного мяса (от рыбы и птицы до оленины) в различных объёмах. Конечно, для производственных целей подойдут напольные мясорубки, обрабатывающие большое количество продукции, но для домашнего применения выбирают настольные модели, которые отличаются между собой мощностью и дополнительными функциями.

Следует отметить, что цена электрической мясорубки может часто зависеть от мощности прибора, ведь этот параметр является очень важным. Это объясняется тем, что для качественной переработки мяса следует приложить существенную силу.

Если мощности у устройства недостаточно, то необходимой консистенции достигнуть не получится. При выборе электромясорубки можете ориентироваться на такую цифру: мощность в 1000 В достаточна для всех основных задач, но чем этот показатель выше, тем прибор лучше.

Затем обращать внимание нужно на материалы выбираемой мясорубки. Если корпус, а также лоток, делается из пищевого пластика, то он должен быть безвредным и очень прочным. Остальные же все детали обязательно должны быть металлическими.

Так как главная нагрузка идёт на шнек, то он должен быть из высокопрочной нержавеющей стали. Да и ножи из качественной стали будут эффективными и острыми долго, ведь заточка понадобится 1-2 раза за год.

Изучая, как выбрать электрическую мясорубку, следует запомнить, что на насадки и дополнительные функции также нужно обращать внимание. Функция реверса действительно очень полезная, с её помощью застрявшие жилы не станут помехой в работе устройства.

Выбирайте модель с несколькими насадками, ведь чем мельче диаметр дырочек, тем нежнее получится фарш. Для более требовательных хозяек подойдут такие мясорубки, которые за счёт различных насадок позволяют измельчать ещё и фрукты, овощи, а также делать сок. Хорошо, когда прибор оснащён термодатчиком, защищающим двигатель от перегрева.

Как видите, выбирать есть из чего, главное – определитесь со своими желаниями и возможным количеством потраченных денежных средств.

Мясорубка, кстати, понадобится, если решите сделать зимние заготовки из помидор.