Хрустящий хворост "Лотосы"

Автор
Опубликовано: 3535 дней назад (27 марта 2013)
Настроение: Хочется сладенького))
+4
Голосов: 4
Хочу поделиться очень вкусным рецептиком хвороста, который очень прост в приготовлении.

На 20 хрустящих цветочков вам понадобятся:

- мука;
- куриное яйцо;
- ст. ложка водки;
- ст. ложка сметаны;
- джем;
- растительное масло.


Итак, приступим..



1. Взбейте яйцо со сметанкой и добавьте водку. Всыпайте муку и осторожно замешивайте тесто, в последствии оно должно отставать от ручек. Полученное тесто разделите на части (три-четыре).

2. Подпылите мукой поверхность стола и очень тонко раскатайте каждую подготовленную часть теста. Вырежьте 20 цветочков диаметр которых = 7 см, лепестки которых создавайте по желанию. Создайте также 20 цветков d = 5 см, а также 20 штук - d = 3 см. Каждый цветочек немного вдавите по центру, чтобы получилось небольшое углубление.

3. В чугунную кастрюльку или в глубокую сковороду налейте много растительного масла, нагрейте и жарьте все цветы до румяного оттенка теста.

4. Готовый хворост остудите и сложите цветы: на большой цветок положите деталь среднего размера, а сверху - маленького. Склеивайте цветы между собой джемом.

5. Для украшения такого десерта можете сверху посыпать сахарной пудрой и выложить свежие ягоды.

Комментарии (3)
0 # 9 апреля 2013 в 16:06 +2
Должно быть вкусно. Надо попробовать. Спасибо!
0 # 9 апреля 2013 в 16:37 +2
Сделайте обязательно. Мне очень понравился рецепт этого хвороста!
0 # 25 сентября 2013 в 20:30 0
Давно искала именно этот рецепт, потому что по нему в детстве мама делала вергуны, помню, что была ложка водки, но другие рецепты хвороста попадались без водки, а из-за этого не такие хрустящие. Ложка спиртного как раз для хрустящего настоящего хвороста.

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня ваши аппетиты могут оказаться несколько повышенными. Помните, много хорошо - тоже плохо. Если уж не можете не жадничать, постарайтесь, по крайней мере, не навредить собственному здоровью.

Сегодня вашему любимому человеку будет непросто понять, чего именно вы от него ждете и, главное, зачем. А это повлечет за собой множество ненужных вопросов, бессмысленных подозрений и впустую потраченных нервов. Стоит ли игра свеч? Вы точно это знаете?

Сегодня вам предстоит неприятный разговор с тем, от кого вы этого совершенно не ждете. Возможны разочарования и велика вероятность того, что ваши взгляды могут глобально поменяться. Только не бросайтесь в крайности. В любом случае, ваше решение всегда останется за вами, особенно в вопросах интимного характера.

Хотите спланировать ваш день максимально тщательно, не разбрасываясь по мелочам и не делая бесполезной работы? Спросите о том, что делать у звезд. Соберите максимально большое число разнообразных гороскопов и сопоставьте их. Если полного единодушия не наблюдается, рассчитайте в процентах адекватность того или иного поведения.

Если вы давно намеревались что-то сказать вашему начальнику – сегодня самый подходящий для этого день. Только подготовьтесь к важному разговору со всей ответственностью, продумайте детали одежды и все речевые обороты, которые вам предстоит употребить. Весьма пригодится.

Сегодняшний день будет связан с большим расходом энергии. Бог знает (звезды умалчивают), удастся ли вам найти ей достойное применение, но вот позаботиться о восполнении потерь придется непременно. Из фруктов вам рекомендованы бананы и финики, из овощей - картофель и бобовые. И разумеется, мясо. Хорошо бы не слишком постной свинины, жареной или в виде шашлыка.

В этот день большинству Овнов не придется беспокоиться о состоянии своего здоровья, так как сейчас никаких трудностей у вас оно вызвать не должно. Можете сейчас никак не ограничивать свою активность.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Новое на форуме