Хрустящий хворост "Лотосы"

Автор
Опубликовано: 2941 день назад (27 марта 2013)
Настроение: Хочется сладенького))
+4
Голосов: 4
Хочу поделиться очень вкусным рецептиком хвороста, который очень прост в приготовлении.

На 20 хрустящих цветочков вам понадобятся:

- мука;
- куриное яйцо;
- ст. ложка водки;
- ст. ложка сметаны;
- джем;
- растительное масло.


Итак, приступим..



1. Взбейте яйцо со сметанкой и добавьте водку. Всыпайте муку и осторожно замешивайте тесто, в последствии оно должно отставать от ручек. Полученное тесто разделите на части (три-четыре).

2. Подпылите мукой поверхность стола и очень тонко раскатайте каждую подготовленную часть теста. Вырежьте 20 цветочков диаметр которых = 7 см, лепестки которых создавайте по желанию. Создайте также 20 цветков d = 5 см, а также 20 штук - d = 3 см. Каждый цветочек немного вдавите по центру, чтобы получилось небольшое углубление.

3. В чугунную кастрюльку или в глубокую сковороду налейте много растительного масла, нагрейте и жарьте все цветы до румяного оттенка теста.

4. Готовый хворост остудите и сложите цветы: на большой цветок положите деталь среднего размера, а сверху - маленького. Склеивайте цветы между собой джемом.

5. Для украшения такого десерта можете сверху посыпать сахарной пудрой и выложить свежие ягоды.

Комментарии (3)
0 # 9 апреля 2013 в 16:06 +2
Должно быть вкусно. Надо попробовать. Спасибо!
0 # 9 апреля 2013 в 16:37 +2
Сделайте обязательно. Мне очень понравился рецепт этого хвороста!
0 # 25 сентября 2013 в 20:30 0
Давно искала именно этот рецепт, потому что по нему в детстве мама делала вергуны, помню, что была ложка водки, но другие рецепты хвороста попадались без водки, а из-за этого не такие хрустящие. Ложка спиртного как раз для хрустящего настоящего хвороста.

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня вам следует повнимательнее прислушиваться к тому, что именно говорит собеседник. Возможно, что прикрывшись совершенно отвлеченной темой разговора, он старается передать вам нечто, имеющее для вас и для него большое значение.

Сегодня вам нужно быть очень решительным, смелым и волевым человеком, чтобы построить свое личное счастье. Это окажется очень непростой задачей, и вам придется приложить к ее решению очень много усилий. Однако игра будет стоить свеч на сто процентов или даже на сто пятьдесят.

Сегодня непреодолимым препятствием на пути к романтике и интиму станут ваши общие друзья, которые совершенно прекратят воспринимать какие бы ни было намеки, и никак не будут оставлять вас наедине. Так, друзья друзьями, но личная жизнь в первую очередь. Так что если намеков не понимают, то скажите прямо.

Учиться никогда не поздно. Особенно если можно взять учебный отпуск и не ходить на работу. В высшем учебном заведении, правда, можно тоже почти не появляться, вы ведь занятой человек, у которого есть работа. Так что пусть экзамены и зачеты вам ставят автоматом.

Сегодня для вас очень важно соблюдать дресс-код. Оденьтесь так, как это бы понравилось вашему начальнику и как считается нужным и приемлемым в вашей фирме. В противном случае, у вас могут возникнуть нешуточные проблемы в течение рабочего дня, которые вовсе не будут способствовать вашим трудовым успехам.

Звезды утверждают, что сегодня вы прямо с утра будете точно знать полный перечень блюд, который в течение дня будет пополнять ваш организм столь ему необходимой энергией. Кстати, ваш выбор будет настолько хорош, что грех скрывать его от окружающих. Не жадничайте, поделитесь... Люди иногда бывают очень благодарными. Так что вряд ли вам придется об этом жалеть.

Сегодня вам следовало бы позаботиться о поддержании правильного обмена веществ. Для этого вам стоит последить за сбалансированностью и разумностью количества поступающих в ваш организм белков, жиров и углеводов. Короче говоря - не стоит объедаться.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Новое на форуме