Хрустящий хворост "Лотосы"

Автор
Опубликовано: 3383 дня назад (27 марта 2013)
Настроение: Хочется сладенького))
+4
Голосов: 4
Хочу поделиться очень вкусным рецептиком хвороста, который очень прост в приготовлении.

На 20 хрустящих цветочков вам понадобятся:

- мука;
- куриное яйцо;
- ст. ложка водки;
- ст. ложка сметаны;
- джем;
- растительное масло.


Итак, приступим..



1. Взбейте яйцо со сметанкой и добавьте водку. Всыпайте муку и осторожно замешивайте тесто, в последствии оно должно отставать от ручек. Полученное тесто разделите на части (три-четыре).

2. Подпылите мукой поверхность стола и очень тонко раскатайте каждую подготовленную часть теста. Вырежьте 20 цветочков диаметр которых = 7 см, лепестки которых создавайте по желанию. Создайте также 20 цветков d = 5 см, а также 20 штук - d = 3 см. Каждый цветочек немного вдавите по центру, чтобы получилось небольшое углубление.

3. В чугунную кастрюльку или в глубокую сковороду налейте много растительного масла, нагрейте и жарьте все цветы до румяного оттенка теста.

4. Готовый хворост остудите и сложите цветы: на большой цветок положите деталь среднего размера, а сверху - маленького. Склеивайте цветы между собой джемом.

5. Для украшения такого десерта можете сверху посыпать сахарной пудрой и выложить свежие ягоды.

Комментарии (3)
0 # 9 апреля 2013 в 16:06 +2
Должно быть вкусно. Надо попробовать. Спасибо!
0 # 9 апреля 2013 в 16:37 +2
Сделайте обязательно. Мне очень понравился рецепт этого хвороста!
0 # 25 сентября 2013 в 20:30 0
Давно искала именно этот рецепт, потому что по нему в детстве мама делала вергуны, помню, что была ложка водки, но другие рецепты хвороста попадались без водки, а из-за этого не такие хрустящие. Ложка спиртного как раз для хрустящего настоящего хвороста.

Овен - гороскоп на сегодня

Финансы поют романсы. Действительно ли вы хотите потратить на развлечения ту сумму, которую собираетесь?

Сегодня вашему любимому человеку будет нравиться вас поддразнивать и подначивать. Постарайтесь ему подыграть и хоть немного соответствовать его ожиданиям и представлениям о вариантах вашего поведения. И, главное, не сердитесь на него: он все это не со зла затеял.

Опасность быть застигнутыми врасплох в самый пикантный момент, только усилит вашу страсть. Чем реальнее эта угроза, тем более бурным обещает быть ваше свидание. А значит, для любовной встречи стоит выбрать рабочий кабинет или даже пустой вагон метрополитена.

Нынче желающим добиться успеха на каком-либо фронте, надобно взять на вооружение эротизм. И чем менее уместным покажется это решение, тем более действенным оно станет. Отличный день для начала служебного романа с начальством с целью продвижения по службе.

Звезды в этот день сулят вам высокую умственную активность. Так что если рядом окажется стопка головоломок или шарад – она явно ждет вас. Хотя, может быть, речь идет о более серьёзных головоломках: давно не решенных финансовых вопросах или о важных рабочих контактах?

Ничего крепче пива сегодня лучше не пить. Да и зачем пить что-то еще, если вы уже пьете пиво? По части ассортимента данный напиток даст фору любому другому, так что разнообразный вечер сухариками. Но лучше, конечно, - кальмарами и креветками.

Сегодня вам будет свойственно слишком много размышлять над довольно простыми вещами. И нервам вашим от этих действий отнюдь не станет лучше. Постарайтесь действовать быстро и решительно.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Новое на форуме