Плодово ягодное мороженое Sorbetto отправляет в лето

Наконец появились тёплые солнечные деньги, и сразу захотелось мороженого, которое порадует и приближает, как кажется, лето. Честно скажу, сейчас мне сложно выбирать этот знакомый с детства продукт в магазинах, так как если почитать состав, то отпадает всякая охота его есть. К тому же сейчас иногда можно встретить «прошлогодние» образцы – продукт, сделанный ещё где-то прошлой осенью, ведь ещё не настал сезон.

В общем, когда мне захотелось чего-то освежающего и необычного, я выбрала на свой страх и риск плодово ягодное мороженое Sorbetto компании Мушкетёр, так как этот вкус мне всегда напоминал детство и лето, к том уже я уважаю данного производителя.



Это мороженое продаётся в большом пластиковом стакане, герметично закрытом фольгой, масса продукта 270 грамм. При этом его цена составила около 13 гривен, что мне показалось очень выгодным предложением.

На упаковке имеется такой состав:


Как видим, плодово ягодное мороженое действительно содержит всевозможные фрукты в виде пюре – сливу, яблоко и вишню, также присутствует сок малины. В добавок к этому имеются вода, сахар и лимонная кислота. Идиллию портят лишь 4 стабилизатора – «ешки» под номерами 412, 410, 471 и 407. Первые две – это камеди, следующая – глицерины жирных кислот, а вот последняя – каррагинан, и вот этот ингредиент наиболее спорный и возможно опасный, ведь некоторые случаи негативной реакции со стороны желудочно-кишечного тракта зафиксированы.

Только открываешь упаковку, сразу ощущаешь знакомый аромат плодово ягодного мороженого, он идентичен тому, что был много лет назад (по крайней мере в моём детстве). Цвет также соответствующий, бордово-розовый. Заметная неполная однородность структуры, так как имеются вкрапления различных цветов, что связано с использованием разных плодов.

Вкус также классический, плодово-ягодный, приятный, в меру сладкий и очень фруктовый, действительно ощущается естественность в этом продукте. Хочу отметить, что при оставлении данного стаканчика в холодильнике мороженое начинает неумолимо таять, в итоге получается такое себе нежное лёгкое ягодное пюре. На фото можно увидеть именно подтаявший вариант.


В общем, если бы не химические ингредиенты, такое мороженое стало бы идеальным для меня, ведь оно вкусное, ароматное, приятное и фруктовое. А так советую не усердствовать с его перееданием, особенно при проблемном ЖКТ.