ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыДетские супчики на каждый день

Детские супчики на каждый день

9 июля 2016 , раздел - Кулинарные рецепты
Детские супчики на каждый день

Легкие детские супчики – это прекрасная альтернатива тем супам, которые привыкли есть родители. Пожалуй, приучить ребенка есть суп сложнее всего, об этом знает каждая мама.

Одни дети отказываются есть лук и морковку, другие с трудом пережевывают мясо, не любят рыбу – проблем может возникнуть масса.

Попробуйте приучить ребенка к легким детским супам, они не менее полезны, но лучше усваиваются и не создают в животе тяжести.

К тому же, сварить небольшую кастрюльку детского сока проще и быстрее, суп быстро съедается, а вы можете сочетать разные продукты, чтобы питание ребенка было более разнообразным.

Приучать к супам ребенка нужно постепенно, не настаивая и не скандаля. Поверьте, суп, сваренный специально для малыша, ему покажется особенно вкусным, а вас избавит от массы проблем.

Несколько общих советов для детских супчиков:

  • Не стремитесь сразу ввести редкие продукты в меню ребенка, пусть суп для начала содержит те продукты, к которым он уже привык.
  • Детям как можно позже вводят в рацион грибы. До трех лет грибы строго запрещены, детям в более старшем возрасте стоит давать грибы с большой осторожностью.
  • Постарайтесь сделать суп для ребенка максимально натуральным: никаких искусственно составленных приправ, приправ с глутаматом натрия и другими усилителями вкуса.
  • Варите суп ребенку в маленькой кастрюльке, чтобы не кормить им ребенка несколько дней подряд.
  • Многие врачи-диетологи рекомендуют варить суп на втором бульоне. Это значит, что воду, в которой варится мясо или рыба, нужно слить после закипания, и налить новую. Такой бульон легче.
  • Не пересаливайте суп в процессе варки. Как правило, потребность в соли детей несколько ниже, чем у взрослых.

Предлагаем вам несколько простых рецептов супов для детей, которые смогут оценить и взрослые, и дети.

Разнообразные детские супчики

Начнем с супа из индейки с молоком. Для его приготовления вам потребуются:

  • Небольшой кусочек нежирной индейки
  • Картофель
  • Лук
  • Морковь
  • Немного риса
  • Свежее молоко

Детские супчики с молоком

Количество продуктов рассчитывайте, исходя из объема кастрюли для супа. Сначала сварите бульон. Индейка варится несколько дольше, чем курица, но не переваривайте ее.

Когда бульон покипит несколько минут, опустите в кастрюлю мелко нарезанный картофель. Для детского супа овощи, лук и морковь, лучше не жарить, а тушить в отдельной сковороде. Их тоже опустите в кастрюльку.

Через несколько минут туда же отправляется и промытый рис. После того, как рис сварится, добавьте в кастрюлю стакан или полстакана горячего молока и посолить. Посыпьте суп мелко нарезанным укропом и дайте ему покипеть еще пару минут.

Еще один суп можно сварить на курином бульоне. Его можно готовить в гусятнице или в обычной кастрюле. По той же схеме, что и суп с индейкой, сварите мясо, картофель и зажарку. Вместо риса добавьте в суп горсть промытого пшена.

Пшено редко используется для приготовления детских супов, попробуйте, может быть именно пшено полюбит ваш ребенок.

Наконец, суп из курицы или индейки с гречкой. Для него вам необходим:

  • Немного курицы или индейки
  • Картофель
  • Лук
  • Морковь
  • Помидор
  • Гречка

Детские супчики с гречкой

Сварите бульон, опустите в него картофель и сварите его до полуготовности. Когда будете тушить морковку и лук, добавьте туда же половинку мелко нарезанного помидора, максимально мягкого.

Когда все овощи в кастрюле, добавьте туда горсть промытой гречки. Старайтесь не переборщить с крупами, так как они имеют свойство разбухать после варки.

Любой детский суп вы можете посыпать нарезанной петрушкой и укропом – это дополнительное украшение, плюс витамины. Надеемся, наши кулинарные рецепты детских супов оценит ваш ребенок.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2004 просмотра


Комментарии (2)
0 # 13 июля 2016 в 20:26 0
Моему сыночку год и он очень любит супчики. Рецепты мне ваши очень понравились, обязательно внесу их в наше меню
0 # 15 июля 2016 в 08:33 0
Я, чтобы приучить детей к супам, обычно верезала овощи звездочками и снежинками. Особенно выигрышно смотрятся фигурки из яркой морковки. После этого любой супчик улетал на "ура".

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня вы можете оказаться во власти сильных чувств, причем человеколюбия среди них может и не оказаться. Постарайтесь, бушуя в порывах праведного гнева, принести себе и окружающим минимальный ущерб.

Для не чуждых табака Овнов сегодня имеется хорошее занятие - бросать курить, поскольку звёзды в своем крайне благоприятном своём положении способствуют оздоровлению организма, да и ваш супруг уже давно тактично напоминает вам об этом. Однако бросать лучше постепенно, а не одним махом, иначе начнутся депрессии, и вы скоро полезете на стенку от неудержимого желания затянуться дурманящим смогом!

Овнам сегодня понравятся активные ласки груди, но не поверхностные, в виде поглаживаний, а скорее мнущие и сжимающие. Не стесняйтесь подсказать вашему партнеру, как именно вы стремитесь ощущать его прикосновения. Или настойчиво меняйте темп, трогая его самого так, как хотелось бы вам.

Залезая в дальний угол, помните, что вы уходите с магистральных путей, которыми двигаются как удача, так и бедствия. Без лишней и часто бестолковой удачи вы свободно обойдетесь. Ну а спрятаться от возможных бедствий - вообще милейшее дело, без которого непонятно, как бы выжил человеческий род. Так что не смущайтесь, вспоминайте о своих многочисленных предшественниках.

Сегодня будьте осторожнее с деньгами, особенно если они чужие и вам их доверили. Со своими собственными сбережениями тоже будьте внимательнее, не расходуйте их на, как вам кажется, массу важных и срочных покупок, иначе потом ощутите значительную прореху в своем кошельке.

Сегодняшний день в большей степени подходит для еды холодной. Нет-нет, звезды отнюдь не предлагают вам питаться остывшим супом, речь, разумеется, идет о холодных закусках - салатах, копченостях и соленьях, сэндвичах (хотя, если верить классике, и они - не идеал, и оперировать надо закусками горячими). Не исключено, что на другие виды пищи у вас все равно не будет времени.

В этот день Овнов будет переполнять непонятно откуда взявшаяся энергия. Постарайтесь потратить ее с умом – не расплескайте бесценное сокровище, подарок для вашего здоровья, по пустякам.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме