Полезные свойства сметаны Племзавода Степной

Сметана является традиционный продуктом славян. Объясняется это приятными вкусовыми качествами и особой полезностью.

Стоит подчеркнуть, что полезные свойства сметаны могут проявиться лишь в качественном товаре, поэтому все хозяйки ищут именно такой продукт на полках магазинов.

Обычно, самой лучшей считается домашняя сметана, которую можно купить на рынке, однако не все делают покупки там. Поэтому будем искать хороший продукт среди «магазинских» вариантов.

В связи с этим определим полезные свойства сметаны, выпускаемой Племзаводом Степной.



Рассматриваемый продукт продаётся в картонном пакете, имеет массу 500 грамм и жирность 15 %. Его цена 13 гривен.

Сразу выясним, какими полезными свойствами сметана обычно обладает. Данный продукт является кисломолочным, производится из сливок с добавлением закваски. Золотой стандарт предполагает лишь эти два ингредиента.

К тому же сохраняться натуральная сметана может лишь 5-7 дней и только при температуре меньше 6 градусов Цельсия, это важный показатель для покупательниц.

Когда перед вами такой продукт, то он имеет в своём составе жиры, ставшие легкоусвояемыми, полноценный молочный белок и сахар, также в нём много всевозможных нужных витаминов (A, C, PP, E, B2 и B12) и минералов (кальций, железо, калий, натрий, фосфор). Сметана имеет пробиотическое действие, образовавшиеся микроорганизмы помогают человеческому желудочно-кишечному тракту лучше и эффективнее работать, очищая тело от токсинов и укрепляя иммунитет.

Вернёмся к Племзаводу Степной и его продукции. Обратив внимание на состав его сметаны: молоко, молоко обезжиренное, сливки, закваска.


Вообще-то такой список ингредиентов не является сметаной по ГОСТу, это молокосодержащий продукт…При этом здесь только молочные продукты и закваска, нет возможных консервантов и растительных составляющих, так что, по крайней мере, это не вредно.

А как насчёт вкуса? Хочу отметить именно эту сметану среди многих других вариантов, имеющихся в магазинах, потому что она очень похожа на домашнюю сметану – цвет белый, очень густая, структура однородная, нежная и глянцевая (во многих других аналогах бывают крупинки, что является плохим знаком).

При этом она действительно вкусная, приятная, баланс кислоты и сладости отличный. Её хочется кушать без каких-либо дополнений. Так как сметана крайне полезная именно женщинам, то данный товар можете покупать, чтобы просто лакомиться или добавлять в пищу.