ГлавнаяКлубыКонтрольная покупкаБлог клуба - Контрольная покупкаМайонез советский провансаль – неужели натуральный?

Майонез советский провансаль – неужели натуральный?

Автор
Опубликовано: 2630 дней назад (25 февраля 2014)
Рубрика: Продукты
+2
Голосов: 2
Современные магазинские соусы часто не внушают доверия, так как в них можно попасть на всяческие крахмалы, красители, ароматизаторы и другую химию. Это же касается и майонеза, который редко на прилавках натуральный и полезный.

Какой майонез выбираете вы для своих блюд? Какие главные критерии выбора этого соуса для вас?

Из детства все мы, наверное, помним баночки с майонезом советским – густым и ароматным, который был вкусен просто так. И вот сейчас появился современный вариант этого продукта, только уже в полиэтиленовой упаковочке – майонез столовый высококалорийный «Провансаль советский».

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Сразу же под названием указано, что этот майонез советский не содержит таких веществ: крахмалы, загустители, стабилизаторы, консерванты. Ну что ж, проверим.

Вот истинный состав соуса: масло подсолнечное, вода, сахар, сухой яичный желток, уксус, соль, натурально-идентичный ароматизатор горчица, натуральный краситель – экстракт натуральных каротинов.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Как видите, указанных вредных веществ действительно нет. Почти всё натурально. Вот только за горчицу аж смешно – зачем добавлять ароматизатор? Вроде и ингредиент не дорогой, и доступный, я всегда думала, что он ещё и обязательный в майонезе.

Да, про краситель тоже не понятно – зачем он нужен и что это за каротин такой. В любой случае, такой состав почти идеален и он намного лучше остальных аналогичных товаров.

Теперь описание. Упаковка полиэтиленовая, 180 грамм, достаточно удобна в ситуациях, когда используется сразу, а вот хранить открытую в холодильнике, как мне кажется, не очень удобно.

Жирность – 67 %. Цвет бледно-кремовый. Консистенция достаточно густая. Аромат насыщенный, чувствуется резкость уксуса.

Вкус типичный, достаточно солёный, однако немного не хватает во вкусе той самой горчицы, некоторой пикантности и остроты.

В общем, такой майонез советский является весьма неплохим продуктом, особенно если учесть его хороший состав. Лично у меня есть некоторые претензии к вкусу, однако для многих целей он точно сойдёт, хотя и жирноват.
Комментарии (1)
0 # 27 февраля 2014 в 23:31 0
Всегда стараюсь выбирать натуральные соусы или по крайней мере с минимум "Ешек" но к сожалению такие соусы появляются очень редко. Отдаю предпочтение кетчупам и соусам "Heinz", они вкусные и как написано без консервантов, хотя не совсем верится в это :)

Овен - гороскоп на сегодня

Всякий эксперимент по-своему рискован, но - не попробуешь не узнаешь. Примите меры пожарной безопасности, и - можете приступать, у вас получится.

Овнов и их близких сегодня поджидает пока невидимая, но вполне ощутимая опасность. Не исключено, что она будет связана с одним из ваших достоинств. Так что, если вы, к примеру, великолепно готовите, постарайтесь не накрывать слишком шикарный стол, чтобы вы и ваша семья не пострадали от переедания.

Если после ужина возникнет вопрос: «К вам или ко мне?» - не отказывайтесь съездить в гости. Утром вы убедитесь в правильности данного решения: не придется думать о том, как приготовить завтрак, достаточно ли опрятно выглядит квартира и о прочих бытовых мелочах.

Личная жизнь не терпит пустоты примерно так же, как служенье музам не терпит суеты. Так что кидайтесь в оную самозабвенно, приготовившись не выныривать до тех пор, пока не будет заполнена самая малейшая щелочка, пробел и прокол, в который может просочиться холодный сквозняк бытия или спертый воздух быта и загубить все буквально на корню.

Сегодня вас лучше не трогать! Ваше терпение на пределе, а поэтому стоит вам выйти из себя, мало не покажется никому. Контролируйте свои эмоции, ведь не виноваты же ваши близкие в том, что у вас наступил трудный период. Поделитесь всем, что накипело у вас в душе, с теми, кто вас поймёт, и вам станет легче.

Нынче вы можете встретиться лицом к лицу с последствиями былой гастрономической невоздержанности. Или, напротив - чрезмерного воздержания. Потому пища на этот день предпочтительна диетическая - лучше есть вареное, нежели жареное, в собственном соку, нежели в остром или пряном соусе. Идеальное блюдо - приготовленные на пару телячьи котлетки со стручковой фасолью и корнем сельдерея.

Сейчас у Овнов наступает период высокой эмоциональной активности, и на фоне этого возможно обострение старых болезней, о которых вы и думать забыли. Будьте внимательны: сейчас высок риск возникновения заболеваний почек - не сидите на холодном.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Новое на форуме