ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыРедкие продукты в меню ребенка

Редкие продукты в меню ребенка

8 мая 2015 , раздел - Кулинарные рецепты
Редкие продукты в меню ребенка

Дети, как правило, самые капризные люди в вопросах еды. Кто-то не ест в супе лук, а кому-то не по вкусу гречка. Заставить ребенка есть то, что он не любит или не оценил по вкусу, практически невозможно.

Однако каждая мама стремиться сделать меню ребенка как можно более разнообразным и качественным. Хочет ребенок или нет, но редкие продукты время от времени появляются в его тарелке.

Но далеко не всегда блюдо бывает съедено, особенно, если на первое место поставлены не вкусовые качества, а полезность. Как же сочетать в меню ребенка вкус и пользу, чтобы окончательно не отбить у него желание пробовать новое?

Для этого существует множество интересных, вкусных, а главное – полезных блюд. Предлагаем вам несколько вариантов блюд для меню ребенка с использованием редких продуктов, которые точно придутся по вкусу вашему чаду.

Начнем с каши. К манке или кукурузной крупе наши дети приучены с детства, а как на счет пшена? Эта крупа настоящий кладезь полезных веществ, но далеко не всегда оно принимается ребенком.

Если обычная молочная каша для вашего ребенка невкусная, попробуйте приготовить сливочный детский кулеш из пшенки.

Для его приготовления вам потребуются:

  • Стакан пшена
  • Две картофелины
  • Две луковицы
  • Стакан молока
  • Соль.

Итак, в чугунную кастрюлю или гусятницу опустите хорошо промытое пшено и залейте его водой. Пшено необходимо промывать перед приготовлением до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Пока закипает вода, нужно почистить картофель и лук. Лук нарубите и обжарьте на сливочном масле до мягкости. Картофель нужно нарезать кубиками.

В воду с пшеном добавьте картофель, обжаренный лук, соль и стакан молока. Теперь кастрюлю нужно поставить в духовку на полчаса. Такое блюдо можно вполне отнести к варианту здорового питания для детей.

Редкие продукты в меню ребенка

Ввести творог в рацион ребенка также бывает довольно сложно. Если в чистом виде творог не нравится вашему ребенку, попробуйте использовать его в качестве добавки.

Например, хороши в меню ребенка легкие куриные котлетки с творогом. Для их приготовления вам потребуется:

  • Куриный фарш
  • Зернистый творог
  • Яйцо
  • Соль, специи.

Смешайте фарш и творог в соотношении примерно три части к одной. Добавьте яйцо и специи. Необходимо тщательно вымесить фарш для котлет, чтобы творог полностью смешался с фаршем.

Редкие продукты в меню ребенка

Котлетки для детей лучше не жарить, а тушить, запекать или готовить на пару. Выбирайте один из доступных способов, чтобы приготовить данное блюдо. Если вы готовите в гусятнице, можно сложить котлеты на дно и посыпать сверху морковью и луком.

Рекомендуем вам также прочесть статью Здоровое питание для детей дошкольного возраста

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2597 просмотров


Комментарии (4)
0 # 10 мая 2015 в 10:09 0
Дельные советы, ведь именно в детстве формируются гастрономические предпочтения (меня, к примеру, в детстве накормили варёной рыбой, теперь на дух не переношу даже запах ухи). А котлетки с творогом есть даже во взрослом меню - очень пикантные и сочные получаются!
0 # 9 марта 2016 в 23:18 0
Моему малышу ещё особо не чем жевать, но характер и предпочтения дают о себе знать. Теперь вооружусь такими рецептами и посмотрим как он будет уплетать не любимые продукты. Надеюсь победа будет за мной.
0 # 18 апреля 2016 в 06:15 0
Рецепт, конечно, может мне пригодится, спасибо, только не для ребенка, неподслащенный творог он не воспринимает, приходится идти на ухищрения и маленький обман. Пеку пирожные и наполняю их творожным кремом. Так теперь творог в таком виде нравится не только детенышу, но и всей семье, которая с удовольствием уплетает эти пирожные. Только печь успевай.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
0 # 19 июня 2016 в 01:35 0
Очень полезная статья! Мой малыш тоже почему-то неохотно кушает незнакомые ему продукты, а вот творог и каши вообще не любит ((( Точнее из каш отдает предпочтения только манной, самой вредной и калорийной, а остальные вообще не хочет даже пробовать ( Завтра же попробую ваш рецептик, надеюсь ребенок оценит )

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня вам следует повнимательнее отнестись к мелочам, насколько бы глобальны ни были занимающие вас вопросы. Стоит упустить одну, и назавтра одним глобальным вопросом станет больше.

Сегодня вам не стоит отвлекаться от своего любимого человека, даже на что-то куда более интересное и привлекательное вроде нового платья или захватывающего футбола. Ваша половинка вполне может не понять ваших прекрасных порывов и приревновать самым натуральным образом.

Честность и непредвзятость хорошо проявлять в бизнесе, а вот амурные дела для этого совершенно не годятся – этот урок должны твердо усвоить Овны. Наперекор прогнозу для всех других знаков зодиака пусть ваша стратегия сегодня напоминает извилистый след на воде от вьюна или угря. Более того, будьте немы, как рыба, и не выдавайте своих эротических планов никому, даже друзьям и близким.

Сонное царство, внезапно обнаруживающееся в вашем офисе, легко объясняется недостатком отгулов (т.е. кислорода и неподходящей температурой). Если ваш шеф не понял того, что давно понял бы самый тупой аквариумист, попробуйте для наглядного примера подарить ему этот самый аквариум, но без аэратора. Тут уж даже дуб поймет, в чем дело, особенно если внизу будет проходить яркая надпись – «От любящего коллектива».

Сегодня вы то и дело будете отвлекаться на посторонние раздражители, а значит, не в полную силу выполнять ваши непосредственные служебные обязанности. Если вы вдруг почувствуете, что работать вам совсем некогда, ибо развлечения занимают все рабочее время, постарайтесь что-нибудь с этим сделать.

Если вам хоть что-то не нравиться там, куда вы пришли с целью утолить голод, значит, вы пришли не туда, куда следует. Ищите и обрящете, тем более, что мясо в остром соусе, которое следует предпочесть всему остальному сегодня, тоже подают далеко не везде, за ним побегать придется. Только не соглашайтесь на тривиальный стейк с горчицей - это неадекватная замена тому, что вас ожидает в идеале.

Сегодня вам стоит беречь ваши глаза, поэтому звезды рекомендовали бы вам как можно меньше времени проводить у компьютера, за чтением в темноте и перед экраном телевизора. Давайте глазам отдых – хотя бы на пять минут раз в полчаса.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме