ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыРедкие продукты в меню ребенка

Редкие продукты в меню ребенка

8 мая 2015 , раздел - Кулинарные рецепты
Редкие продукты в меню ребенка

Дети, как правило, самые капризные люди в вопросах еды. Кто-то не ест в супе лук, а кому-то не по вкусу гречка. Заставить ребенка есть то, что он не любит или не оценил по вкусу, практически невозможно.

Однако каждая мама стремиться сделать меню ребенка как можно более разнообразным и качественным. Хочет ребенок или нет, но редкие продукты время от времени появляются в его тарелке.

Но далеко не всегда блюдо бывает съедено, особенно, если на первое место поставлены не вкусовые качества, а полезность. Как же сочетать в меню ребенка вкус и пользу, чтобы окончательно не отбить у него желание пробовать новое?

Для этого существует множество интересных, вкусных, а главное – полезных блюд. Предлагаем вам несколько вариантов блюд для меню ребенка с использованием редких продуктов, которые точно придутся по вкусу вашему чаду.

Начнем с каши. К манке или кукурузной крупе наши дети приучены с детства, а как на счет пшена? Эта крупа настоящий кладезь полезных веществ, но далеко не всегда оно принимается ребенком.

Если обычная молочная каша для вашего ребенка невкусная, попробуйте приготовить сливочный детский кулеш из пшенки.

Для его приготовления вам потребуются:

  • Стакан пшена
  • Две картофелины
  • Две луковицы
  • Стакан молока
  • Соль.

Итак, в чугунную кастрюлю или гусятницу опустите хорошо промытое пшено и залейте его водой. Пшено необходимо промывать перед приготовлением до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Пока закипает вода, нужно почистить картофель и лук. Лук нарубите и обжарьте на сливочном масле до мягкости. Картофель нужно нарезать кубиками.

В воду с пшеном добавьте картофель, обжаренный лук, соль и стакан молока. Теперь кастрюлю нужно поставить в духовку на полчаса. Такое блюдо можно вполне отнести к варианту здорового питания для детей.

Редкие продукты в меню ребенка

Ввести творог в рацион ребенка также бывает довольно сложно. Если в чистом виде творог не нравится вашему ребенку, попробуйте использовать его в качестве добавки.

Например, хороши в меню ребенка легкие куриные котлетки с творогом. Для их приготовления вам потребуется:

  • Куриный фарш
  • Зернистый творог
  • Яйцо
  • Соль, специи.

Смешайте фарш и творог в соотношении примерно три части к одной. Добавьте яйцо и специи. Необходимо тщательно вымесить фарш для котлет, чтобы творог полностью смешался с фаршем.

Редкие продукты в меню ребенка

Котлетки для детей лучше не жарить, а тушить, запекать или готовить на пару. Выбирайте один из доступных способов, чтобы приготовить данное блюдо. Если вы готовите в гусятнице, можно сложить котлеты на дно и посыпать сверху морковью и луком.

Рекомендуем вам также прочесть статью Здоровое питание для детей дошкольного возраста

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2437 просмотров


Комментарии (4)
0 # 10 мая 2015 в 10:09 0
Дельные советы, ведь именно в детстве формируются гастрономические предпочтения (меня, к примеру, в детстве накормили варёной рыбой, теперь на дух не переношу даже запах ухи). А котлетки с творогом есть даже во взрослом меню - очень пикантные и сочные получаются!
0 # 9 марта 2016 в 23:18 0
Моему малышу ещё особо не чем жевать, но характер и предпочтения дают о себе знать. Теперь вооружусь такими рецептами и посмотрим как он будет уплетать не любимые продукты. Надеюсь победа будет за мной.
0 # 18 апреля 2016 в 06:15 0
Рецепт, конечно, может мне пригодится, спасибо, только не для ребенка, неподслащенный творог он не воспринимает, приходится идти на ухищрения и маленький обман. Пеку пирожные и наполняю их творожным кремом. Так теперь творог в таком виде нравится не только детенышу, но и всей семье, которая с удовольствием уплетает эти пирожные. Только печь успевай.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
0 # 19 июня 2016 в 01:35 0
Очень полезная статья! Мой малыш тоже почему-то неохотно кушает незнакомые ему продукты, а вот творог и каши вообще не любит ((( Точнее из каш отдает предпочтения только манной, самой вредной и калорийной, а остальные вообще не хочет даже пробовать ( Завтра же попробую ваш рецептик, надеюсь ребенок оценит )

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня вы можете оказаться во власти сильных чувств, причем человеколюбия среди них может и не оказаться. Постарайтесь, бушуя в порывах праведного гнева, принести себе и окружающим минимальный ущерб.

Для не чуждых табака Овнов сегодня имеется хорошее занятие - бросать курить, поскольку звёзды в своем крайне благоприятном своём положении способствуют оздоровлению организма, да и ваш супруг уже давно тактично напоминает вам об этом. Однако бросать лучше постепенно, а не одним махом, иначе начнутся депрессии, и вы скоро полезете на стенку от неудержимого желания затянуться дурманящим смогом!

Овнам сегодня понравятся активные ласки груди, но не поверхностные, в виде поглаживаний, а скорее мнущие и сжимающие. Не стесняйтесь подсказать вашему партнеру, как именно вы стремитесь ощущать его прикосновения. Или настойчиво меняйте темп, трогая его самого так, как хотелось бы вам.

Залезая в дальний угол, помните, что вы уходите с магистральных путей, которыми двигаются как удача, так и бедствия. Без лишней и часто бестолковой удачи вы свободно обойдетесь. Ну а спрятаться от возможных бедствий - вообще милейшее дело, без которого непонятно, как бы выжил человеческий род. Так что не смущайтесь, вспоминайте о своих многочисленных предшественниках.

Сегодня будьте осторожнее с деньгами, особенно если они чужие и вам их доверили. Со своими собственными сбережениями тоже будьте внимательнее, не расходуйте их на, как вам кажется, массу важных и срочных покупок, иначе потом ощутите значительную прореху в своем кошельке.

Сегодняшний день в большей степени подходит для еды холодной. Нет-нет, звезды отнюдь не предлагают вам питаться остывшим супом, речь, разумеется, идет о холодных закусках - салатах, копченостях и соленьях, сэндвичах (хотя, если верить классике, и они - не идеал, и оперировать надо закусками горячими). Не исключено, что на другие виды пищи у вас все равно не будет времени.

В этот день Овнов будет переполнять непонятно откуда взявшаяся энергия. Постарайтесь потратить ее с умом – не расплескайте бесценное сокровище, подарок для вашего здоровья, по пустякам.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме