ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыПростые рецепты домашнего мороженого

Простые рецепты домашнего мороженого

25 марта 2020 , раздел - Кулинарные рецепты
Простые рецепты домашнего мороженого

Чтобы побаловать себя и своих близких вкусным десертом – мороженым – вовсе не обязательно отправляться в ближайший магазин. Рецепты домашнего мороженого, которое на вкус и внешний вид ничуть не хуже магазинного, сегодня в открытом доступе на многих ресурсах.

Вы можете сделать морозиво пломбір – одно из любимейших лакомств детей и взрослых, а можете поэкспериментировать с ингредиентами и топпингами, чтобы получить в итоге абсолютно новый вкус популярного десерта.

Итак, чтобы сделать мороженое в домашних условиях, не требуется кулинарного мастерства. Запаситесь необходимыми ингредиентами и хорошим настроением, и приступайте к приготовлению!

3 проверенных рецепта домашнего мороженого

Мороженое дома можно приготовить на основе молока, сливок, даже сухих ингредиентов. Но мы не будем изобретать велосипед и начнем с рецепта, наиболее простого и излюбленного пользователями.

Самое простое мороженое из сливок и сгущенки

Для его приготовления вам потребуется взять только:

  • 100 г сгущенного молока (примерно одна упаковка);
  • 200 г жирных сливок.

Чтобы приготовить домашнее мороженое, начните взбивать холодные сливки до состояния крема. Далее взбитые сливки аккуратно смешиваются со сгущенным молоком. При желании, в массу можно добавить дополнительные ингредиенты: шоколадную крошку, цукаты или другие наполнители.

Остается только разложить массу по формам или заполнить ею одну вместительную форму, и убрать в морозильную камеру на несколько часов. Самое простое домашнее мороженое готово!

Лучшие рецепты домашнего мороженого

Домашнее мороженое из банана и молока

Если сливки вы не хотите использовать, то вполне можно приготовить домашнее мороженое из молока. Для приготовления бананового мороженого вам потребуется:

  • 60 мл свежего молока;
  • 3 спелых банана;
  • немного ванилина.

Чтобы готовое мороженое получилось однородным, сначала нужно определенным образом подготовить бананы. Для этого очистите их, нарежьте небольшими кружочками и подморозьте.

Далее подмороженные бананы, молоко и ванилин необходимо взбить в блендере, доведя массу до однородного состояния.

Замораживать будущее мороженое можно как в большой форме, так и в маленьких формочках, по желанию. Прикройте массу пленкой или крышкой и отправьте в морозилку на несколько часов.

Мороженое на основе греческого йогурта

Наконец, третий вариант домашнего мороженого может быть приготовлен без использования молока и сливок, на йогурте. Технология приготовления здесь мало чем отличается от описанной выше, наполнение может быть любым: клубника, банан, киви, и другие спелые фрукты. Мы же предлагаем рецепт приготовления мороженого с манго. Для него вам потребуется:

  • спелое манго (1-2 штуки);
  • баночка греческого йогурта;
  • примерно 80г натурального меда.

Как приготовить домашнее мороженое вместе с ребенком

Как вы видите, ингредиенты подобраны таким образом, чтобы максимально снизить вред от употребления десерта для фигуры. Такой вариант блюда вполне подойдет для тех, кто тщательно следит за своим питанием.

Чтобы приготовить мороженое из манго, нужно очистить и нарезать манго, и подморозить его так, как мы это делали с бананом в предыдущем рецепте. Далее йогурт, фрукты, мед взбиваются блендером до однородного состояния. Обратите внимание, по желанию в массу можно добавить немного лимонного сока, но если манго и без того имеет кислинку, делать это не обязательно.

Готовую массу будущего мороженого разложите в формочки или залейте в одну, не слишком высокую, форму. Мороженое будет готово через несколько часов после того, как вы отправили его в морозильную камеру.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 564 просмотра


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодняшний день будет удачен для всякого рода встреч и разговоров - от приятных дружеских бесед ни о чем и сплетен, до деловых переговоров.

Сегодня вам будет грустно вспоминать о тех временах, когда вы еще не видели недостатков вашего любимого человека. Сейчас-то они выстроились перед вами во всей красе как на параде, и вам приходится либо закрывать на них глаза, либо активно с ними бороться. Особенно в этот день.

Овны сегодня окажутся под прицельным огнем… критики со стороны своих знакомых и даже сексуальных партнеров. Вам выскажут все, что думают о ваших способностях к кувырканию и о вашей распущенности. Единственное, что вам могут посоветовать звезды – это «не оставайтесь в долгу!»

Последуйте примеру диких индейцев, знавших толк в качественных воспоминаниях. Носите на поясе, или где еще, коробочки с сильно пахнущими веществами, чтобы вдыхать их аромат в минуты сильных волнений и навсегда запечатлеть это соответствие в свое душе. К примеру, стиральный порошок будет напоминать вам о мелодраматичных свиданиях юности, а красный перец о начале семейной жизни и кулинарных эксцессах той поры…

Сегодня не торопитесь клеймить кого-то позором за недальновидность. Вполне вероятно, что это такой стратегический ход, слишком хитрый, чтобы его можно было осознать стороннему наблюдателю. В любом случае, иной роли вам нынче не добиться, ток что остается лишь следить за развитием событий.

В любой момент сегодня вы должны быть готовы все бросить и бежать по очень важному и совершенно неотложному делу. Потому перекусывать на дорожку вам следует начать прямо с утра, чтобы не дай бог не остаться голодным, когда позовет труба - еще неизвестно, когда вы сможете достаточно освободиться, чтобы поесть в следующий раз. Есть только одна опасность - если ничего срочного и важного так и не случится, вы можете здорово переесть.

Сейчас для Овнов наступает благоприятный период, чтобы что-то изменить в привычном укладе жизни, так почему бы не воспользоваться этим моментом, чтобы обратить эти перемены на пользу вашего здоровья?


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме