ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыПростые рецепты домашнего мороженого

Простые рецепты домашнего мороженого

25 марта 2020 , раздел - Кулинарные рецепты
Простые рецепты домашнего мороженого

Чтобы побаловать себя и своих близких вкусным десертом – мороженым – вовсе не обязательно отправляться в ближайший магазин. Рецепты домашнего мороженого, которое на вкус и внешний вид ничуть не хуже магазинного, сегодня в открытом доступе на многих ресурсах.

Вы можете сделать морозиво пломбір – одно из любимейших лакомств детей и взрослых, а можете поэкспериментировать с ингредиентами и топпингами, чтобы получить в итоге абсолютно новый вкус популярного десерта.

Итак, чтобы сделать мороженое в домашних условиях, не требуется кулинарного мастерства. Запаситесь необходимыми ингредиентами и хорошим настроением, и приступайте к приготовлению!

3 проверенных рецепта домашнего мороженого

Мороженое дома можно приготовить на основе молока, сливок, даже сухих ингредиентов. Но мы не будем изобретать велосипед и начнем с рецепта, наиболее простого и излюбленного пользователями.

Самое простое мороженое из сливок и сгущенки

Для его приготовления вам потребуется взять только:

  • 100 г сгущенного молока (примерно одна упаковка);
  • 200 г жирных сливок.

Чтобы приготовить домашнее мороженое, начните взбивать холодные сливки до состояния крема. Далее взбитые сливки аккуратно смешиваются со сгущенным молоком. При желании, в массу можно добавить дополнительные ингредиенты: шоколадную крошку, цукаты или другие наполнители.

Остается только разложить массу по формам или заполнить ею одну вместительную форму, и убрать в морозильную камеру на несколько часов. Самое простое домашнее мороженое готово!

Лучшие рецепты домашнего мороженого

Домашнее мороженое из банана и молока

Если сливки вы не хотите использовать, то вполне можно приготовить домашнее мороженое из молока. Для приготовления бананового мороженого вам потребуется:

  • 60 мл свежего молока;
  • 3 спелых банана;
  • немного ванилина.

Чтобы готовое мороженое получилось однородным, сначала нужно определенным образом подготовить бананы. Для этого очистите их, нарежьте небольшими кружочками и подморозьте.

Далее подмороженные бананы, молоко и ванилин необходимо взбить в блендере, доведя массу до однородного состояния.

Замораживать будущее мороженое можно как в большой форме, так и в маленьких формочках, по желанию. Прикройте массу пленкой или крышкой и отправьте в морозилку на несколько часов.

Мороженое на основе греческого йогурта

Наконец, третий вариант домашнего мороженого может быть приготовлен без использования молока и сливок, на йогурте. Технология приготовления здесь мало чем отличается от описанной выше, наполнение может быть любым: клубника, банан, киви, и другие спелые фрукты. Мы же предлагаем рецепт приготовления мороженого с манго. Для него вам потребуется:

  • спелое манго (1-2 штуки);
  • баночка греческого йогурта;
  • примерно 80г натурального меда.

Как приготовить домашнее мороженое вместе с ребенком

Как вы видите, ингредиенты подобраны таким образом, чтобы максимально снизить вред от употребления десерта для фигуры. Такой вариант блюда вполне подойдет для тех, кто тщательно следит за своим питанием.

Чтобы приготовить мороженое из манго, нужно очистить и нарезать манго, и подморозить его так, как мы это делали с бананом в предыдущем рецепте. Далее йогурт, фрукты, мед взбиваются блендером до однородного состояния. Обратите внимание, по желанию в массу можно добавить немного лимонного сока, но если манго и без того имеет кислинку, делать это не обязательно.

Готовую массу будущего мороженого разложите в формочки или залейте в одну, не слишком высокую, форму. Мороженое будет готово через несколько часов после того, как вы отправили его в морозильную камеру.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 225 просмотров


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Личные отношения - вот тот уголок, который вселит радость в ваше сердце. Сегодня вам придется потратить массу сил на поддержание статус-кво. Чем меньше вы будете заботиться об этом сейчас, тем больших трудов это будет стоить вам позже.

Сегодня вашему любимому человеку будет довольно трудно завоевать ваше внимание и расположение, поэтому может получиться так, что он начнёт преувеличивать важность своих проблем и необходимость вашего к ним внимания. Что ж, придётся его в каком-то виде проявить.

Овнам сегодня очень нравится говорить загадками, а потом наблюдать, как облюбованная ими жертва терзается сомнениями. Безусловно, такое поведение будет сильно привлекать любителей интриг и любовных хитросплетений. Однако не исключено, что в паре с подобным субъектом отгадывать придется уже вам…

Не стремитесь понравиться всем, это просто невозможно, ведь всем не угодишь, как ни старайся. Однако, если вы понравитесь всего одному человеку, но богатому, то и сами не будете знать бед. Один обеспеченный супруг гораздо лучше даже десяти ваших нищих друзей.

Сегодня на пути к цели перед вами возникнет несколько весьма серьёзных преград. Вам нужно только собраться с мыслями и найти самые простые решения неожиданных проблем, ведь все эти трудности не более чем ступеньки, ведущие вас вверх.

В кулинарном плане день обещает быть на редкость веселым. Правда, весьма многое будет зависеть от вас - куда и с кем вы соберетесь пойти. И главное - не пропустить ту дверь, за которой вкусно накормят и напоят. Но, по крайней мере, можете не сомневаться в том, что она будет открыта. А за ней вас будут ждать тигровые креветки с соусом карри.

Нынче возможны некоторые проблемы с давлением, поэтому постарайтесь оградить себя от тех продуктов, которые могут влиять на его колебания, например, кофе - придется в этот день обойтись без него.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме