ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыПростая выпечка с цукатами

Простая выпечка с цукатами

7 мая 2022 , раздел - Кулинарные рецепты
Простая выпечка с цукатами

Если вы хотите разнообразить свое меню, добавить в него вкусных и простых десертов, которые понравятся всей семье, выпечка с цукатами буквально создана для вас. Да, цукаты используются не только в пасхальных блюдах, их можно и нужно использовать при выпечке кексов и печенья, пряников и коврижек, запеканок и так далее.

Существуют также блюда, главным ингредиентом которых являются именно цукаты, например, конфеты. Такой ингредиент – прекрасная альтернатива сахару и шоколаду, в нем больше витаминов и полезных веществ, да и вкус у цукатов отличный.

В компании ФрутТорг вы можете заказать сухофрукты, цукаты и другие ингредиенты для различных кулинарных шедевров, а мы расскажем, какие блюда с цукатами вы легко можете приготовить в домашних условиях.

Простая и вкусная выпечка с цукатами

Этот ингредиент можно найти буквально в любом супермаркете, а стоит он относительно недорого. Если хотите приготовить что-то очень простое на пробу, предлагаем вам рецепт печенья.

Овсяное печенье с цукатами

Овсяное печенье – полезный перекус, а если оно сделано дома, то он еще и обязательно вкусный. Для того чтобы приготовить печенье с цукатами, необходимо:

  • 50 грамм муки;
  • 1 куриное яйцо;
  • 70 грамм сахара;
  • 0,5 чайной ложки соли;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 100 грамм овсяных хлопьев;
  • орехи и цукаты по вкусу.

Для начала масло необходимо взбить вместе с сахаром при помощи миксера. Далее в смесь добавляется яйцо и соль, всё необходимо смешать миксером.

В полученную смесь необходимо аккуратно ввести овсяные хлопья, а затем муку. Все перемешивается до однородности, следите за тем, чтобы не было комочков. Наконец, в последнюю очередь добавляются цукаты. Их количество зависит от ваших предпочтений.

Доступная выпечка с цукатами рецепт

Духовку необходимо разогреть до 180 градусов, а противень выстелить пергаментом. Мокрыми руками из полученной смеси формируйте шарики и кладите на противень на достаточном расстоянии. Приплющивать их не нужно, печенье само разойдется в процессе приготовления.

Печенье выпекается около 15-20 минут, в зависимости от размеров шариков. Дайте ему полностью остыть, так как в горячем виде оно еще мягкое и может деформироваться.

Самый простой кекс на молоке с цукатами

Если кексы – не ваш конек, попробуйте приготовить по этому рецепту, он очень простой и понятный. Для кекса необходимо взять:

  • 260-270 грамм муки;
  • 0,5 стакана сахара;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 0,5 стакана молока;
  • 2 куриных яйца;
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • 10 грамм ванильного сахара;
  • 0,5 чайной ложки соли;
  • по 50 грамм цукатов и изюма.

Простые рецепты выпечки с цукатами

Для начала нужно подготовить ингредиенты, все они должны быть комнатной температуры. Если то необходимо, цукаты измельчите ножом. Изюм же нужно замочить в горячей воде, потом промыть и оставить сушиться на бумажном полотенце.

Размягченное сливочное масло нужно взбить с сахаром при помощи миксера. Далее в смесь отправляются яйца, ванилин, соль и разрыхлитель, после чего всё снова хорошо перемешивается.

Влейте в смесь молоко и перемешайте венчиком. Далее порциями в тесто отправляется мука, каждый раз необходимо тщательно ее размешивать, чтобы не было комочков.

Цукаты и изюм добавляются в последнюю очередь. Тесто необходимо перемешать и отставить на десять минут. В это время включите разогреваться духовку, температура 180 градусов.

Форму для кекса лучше застелить промасленными пергаментом. Если пекарская бумага обычная, дополнительно смажьте ее маслом, чтобы кекс наверняка не прилип.

Тесто нужно вылить в форму, встряхнуть ее, чтобы оно равномерно распределилось. Выпекается такой кекс около 40-50 минут, в зависимости от духовки. Для уверенности не забудьте проверить на готовность при помощи деревянной палочки или шпажки. Приятного аппетита!

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2186 просмотров


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Последнее время у вас появилась тенденция не замечать ничего, кроме волнующей вас проблемы, будь то работа или вопросы, связанные с личной жизнью. Все же постарайтесь вспомнить, что существует еще и окружающий мир, в котором, несмотря на удручающую экологическую обстановку, все равно неплохо.

Сегодня вам придётся целиком и полностью отвечать взаимностью на чувства вашего любимого человека и на его добрые действия по отношению к вам. Это порой будет непростой задачей, однако реализовать её будет в ваших силах. Тем более, что по-другому и не получится.

Для Овнов эротический прогноз весьма суров: никакой двигательной активности, одни только ментальные изыски. В общем, вместо того, чтобы с кем-то в собственной квартире старательно мять наглаженные простыни, вам поневоле придется искать других удовольствий. Кстати, имейте в виду: вдали от дома шансы на какой-либо телесный контакт у вас возрастают!

Сходите на экскурсию по дорогим магазинам. Нынче вы получите от этой прогулки массу замечательных эмоций и, разумеется, вернетесь не с пустыми руками. А если вам удастся взять с собой своего личного спонсора (или его кредитную карточку), будет и вовсе здорово.

Сегодня вам придется довольно много и однообразно работать, что не может не сказаться на вашем настроении и желании приходить на работу снова и снова. Однако этот день просто надо пережить: уже завтра все окажется куда проще и радостнее. Вам будет весьма трудно понять, чего вы накануне так боялись.

В одиночестве сегодня лучше к столу не подходить. Вы рискуете съесть и выпить слишком много, жизненно необходимо, чтобы ваш аппетит ограничивали сотрапезники, хотя бы слегка отвлекая разговорами. Полезно и вкусно для вас будет решительно все, начиная от тушеных овощей, заканчивая маринованными кальмарами, но блюдом дня будет рагу из цуккини с чесноком и помидорами и пряная баранина.

Сегодня не старайтесь сделать больше, чем вы можете и на что способен ваш организм. Этот день не самый подходящий для рекордов и эпохальных свершений. Берегите себя, хоть немного.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме