ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыПростая выпечка с цукатами

Простая выпечка с цукатами

7 мая 2022 , раздел - Кулинарные рецепты
Простая выпечка с цукатами

Если вы хотите разнообразить свое меню, добавить в него вкусных и простых десертов, которые понравятся всей семье, выпечка с цукатами буквально создана для вас. Да, цукаты используются не только в пасхальных блюдах, их можно и нужно использовать при выпечке кексов и печенья, пряников и коврижек, запеканок и так далее.

Существуют также блюда, главным ингредиентом которых являются именно цукаты, например, конфеты. Такой ингредиент – прекрасная альтернатива сахару и шоколаду, в нем больше витаминов и полезных веществ, да и вкус у цукатов отличный.

В компании ФрутТорг вы можете заказать сухофрукты, цукаты и другие ингредиенты для различных кулинарных шедевров, а мы расскажем, какие блюда с цукатами вы легко можете приготовить в домашних условиях.

Простая и вкусная выпечка с цукатами

Этот ингредиент можно найти буквально в любом супермаркете, а стоит он относительно недорого. Если хотите приготовить что-то очень простое на пробу, предлагаем вам рецепт печенья.

Овсяное печенье с цукатами

Овсяное печенье – полезный перекус, а если оно сделано дома, то он еще и обязательно вкусный. Для того чтобы приготовить печенье с цукатами, необходимо:

  • 50 грамм муки;
  • 1 куриное яйцо;
  • 70 грамм сахара;
  • 0,5 чайной ложки соли;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 100 грамм овсяных хлопьев;
  • орехи и цукаты по вкусу.

Для начала масло необходимо взбить вместе с сахаром при помощи миксера. Далее в смесь добавляется яйцо и соль, всё необходимо смешать миксером.

В полученную смесь необходимо аккуратно ввести овсяные хлопья, а затем муку. Все перемешивается до однородности, следите за тем, чтобы не было комочков. Наконец, в последнюю очередь добавляются цукаты. Их количество зависит от ваших предпочтений.

Доступная выпечка с цукатами рецепт

Духовку необходимо разогреть до 180 градусов, а противень выстелить пергаментом. Мокрыми руками из полученной смеси формируйте шарики и кладите на противень на достаточном расстоянии. Приплющивать их не нужно, печенье само разойдется в процессе приготовления.

Печенье выпекается около 15-20 минут, в зависимости от размеров шариков. Дайте ему полностью остыть, так как в горячем виде оно еще мягкое и может деформироваться.

Самый простой кекс на молоке с цукатами

Если кексы – не ваш конек, попробуйте приготовить по этому рецепту, он очень простой и понятный. Для кекса необходимо взять:

  • 260-270 грамм муки;
  • 0,5 стакана сахара;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 0,5 стакана молока;
  • 2 куриных яйца;
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • 10 грамм ванильного сахара;
  • 0,5 чайной ложки соли;
  • по 50 грамм цукатов и изюма.

Простые рецепты выпечки с цукатами

Для начала нужно подготовить ингредиенты, все они должны быть комнатной температуры. Если то необходимо, цукаты измельчите ножом. Изюм же нужно замочить в горячей воде, потом промыть и оставить сушиться на бумажном полотенце.

Размягченное сливочное масло нужно взбить с сахаром при помощи миксера. Далее в смесь отправляются яйца, ванилин, соль и разрыхлитель, после чего всё снова хорошо перемешивается.

Влейте в смесь молоко и перемешайте венчиком. Далее порциями в тесто отправляется мука, каждый раз необходимо тщательно ее размешивать, чтобы не было комочков.

Цукаты и изюм добавляются в последнюю очередь. Тесто необходимо перемешать и отставить на десять минут. В это время включите разогреваться духовку, температура 180 градусов.

Форму для кекса лучше застелить промасленными пергаментом. Если пекарская бумага обычная, дополнительно смажьте ее маслом, чтобы кекс наверняка не прилип.

Тесто нужно вылить в форму, встряхнуть ее, чтобы оно равномерно распределилось. Выпекается такой кекс около 40-50 минут, в зависимости от духовки. Для уверенности не забудьте проверить на готовность при помощи деревянной палочки или шпажки. Приятного аппетита!

Рейтинг: 0 Голосов: 0 74 просмотра


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня вы будете очень критически настроены. Когда будете развенчивать очередной авторитет, попробуйте подумать, зачем вам это нужно.

Влияние на Овнов каких-то неведомых космических сил будет способствовать открытию в них новых талантов. С удивлением для себя вы вдруг обнаружите, что вам, например, начинает нравиться то направление музыки, с каковым вас так упорно знакомят соседи меломаны. Или вы наконец-то прониклись эстетикой раскрашенных во все цвета радуги ирокезов, демонстрируемых друзьями старшего ребенка.

В этот день вашему партнеру стоит задуматься о том, что он что-то представляет из себя как любовник только когда находится под вашим чутким руководством. Впрочем, если вы дадите ему это понять мягко и сразу после этого приступите к страстному обучению – проблем не будет никаких.

Разработайте на сегодняшний день подробнейший план действий. Распланируйте все до мелочей, включая меню на все приемы пищи. Не отступайте от него ни на шаг, ни при каких условиях. Если решили выпить четыре чашки чая за день, то так и сделайте, невзирая на чувство жажды.

Постарайтесь оправдать сегодняшний праздник: будьте независимы от обстоятельств, обязательств, в том числе непосредственно связанных с вашей трудовой деятельностью. Почувствуйте дух свободы, расправьте крылья и летите солнцу и ветру навстречу. Вам должно понравиться.

Сегодня звезды рекомендуют осветить день оранжевым сиянием плов цитрусовых деревьев. Лимоны, апельсины, мандарины вполне могут быть не только источником полезного для здоровья сока, но и отличной приправой к мясу или рыбе. Про утку-то под апельсиновым соусом вы и так знаете. Супы с этими фруктами посоветовать затрудняемся (хотя, пожалуй, можно вспомнить про уху с долькой лимона), а вот на десертах можно здорово отвести душу.

Нынче старайтесь больше бывать на солнце, это поможет вам поднять настроение и повысить иммунитет, особенно если в последнее время вы чувствуете себя несколько подавленно.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме