ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыПраздничные блюда в год Свиньи

Праздничные блюда в год Свиньи

22 ноября 2018 , раздел - Кулинарные рецепты
Праздничные блюда в год Свиньи

Новый год – это по-настоящему волшебный праздник, который ждут действительно многие люди.

К сожалению, в повседневной жизни у нас довольно-таки мало поводов для праздника и это напрямую сказывается на том, что в Новый год мы стараемся радовать себя всевозможными лакомствами и ждем праздника в первую очередь из-за этого. И новый год Желтой Свиньи не исключение.

Ведь это прекрасная возможность побаловать себя различными вкусностями и испробовать новые рецепты, на которые до этого не было сил и особого желания. В связи с этим наша сегодняшняя статья будет посвящена такой важной теме как блюда в год Свиньи, что поставить на стол? Как лучше всего преподнести кушанья? И какие рецепты будут наиболее успешными? Все это обсудим ниже.

Какие блюда в год Свиньи приготовить

Но перед этим спешим напомнить, это лишь примерный список того, что вы можете поставить на стол, не забывайте экспериментировать и добавлять в рецепты свой индивидуальный почерк.

Горячие блюда в год Свиньи

Разумеется, основная роль отводится горячим блюдам, которые чаще всего занимают центральное место на праздничном столе. Главное, что необходимо помнить – никаких блюд из свинины за праздничным столом, ну только если вы не хотите обидеть символ нового года. Вот те самые кулинарные рецепты

горячих блюд, которые сведут вкусовые рецепторы вашей семьи с ума:

Теплые креветки в соусе

Нам понадобится:

  • 1 кг креветок,
  • 50 г. сливочного масла с высоким процентом жирности,
  • небольшая головка чеснока,
  • 250 мл. сливок,
  • специи и зелень.

Оригинальные блюда на новый год Свиньи

Данное блюдо лучше всего готовить в глиняных горшочках или какой-либо другой глубокой емкости, которая сможет вместить все ингредиенты и с легкостью поместится в духовке.

Креветки необходимо промыть и положить на дно емкости, в которой вы будете готовить. Сверху необходимо добавить растопленное масло, сливки, немного чеснока, пропущенного через чеснокодавку и сверху посыпать все большим количеством зелени.

Все это необходимо поместить в духовку на температуру 180 градусов и томить на протяжении часа постепенно снижая температуру. Самое главное – не забывать следить за креветками иначе в итоге получится несъедобная резина. Блюда лучше всего есть горячим и только что приготовленным, к нему даже гарнир не нужен и съедается оно в два счета.

Курица в кляре

Для этого блюда нам понадобится: куриные голени, мука, молоко, черный перец, растительное масло и специи (соль, паприка, черный перец). Процесс приготовления данного блюда максимально прост и вам даже не нужно будет изощряться в применении вашего кулинарного мастерства.

Какие блюда готовить в новый год Свиньи

Вам даже не нужна какая-то особая инструкция, просто берете куриные голени, главное – чтобы они были разморожены, иначе мясо будет очень жестким и обмакиваете их в кляре, состоящим из муки, специй, молока и перца.

Затем полученное мясо обжариваете в кипящем масле. Это, пожалуй, самое универсальное и вкусное блюдо, которое подойдет к любому столу и будет сочетаться с любыми салатами.

Новогодние салаты и закуски 2019

Хороший новогодний стол в год Свиньи не может обойтись без салатов и закусок, поэтому приготовлению этих блюд также уделим отдельное внимание. Есть салаты, которые состоят исключительно из овощей, есть те, в которые добавляется рыба и есть вкуснейшие мясные салаты.

Новогодний салат Дед Мороз

Для салата нам понадобятся следующие продукты:

  • куриное филе,
  • грибы,
  • ветчина,
  • сыр,
  • соленые огурцы,
  • майонез и соль.

Готовим блюда в год Свиньи по всем правилам

Приготовить этот салат крайне просто, вам достаточно лишь знать последовательность действий и помните, что этот салат выкладывается слоями, как селедка под шубой: нарежьте соломкой куриное филе (заранее отваренное), затем обжарьте грибы на сковородке и добавьте их в салатницу.

После этого натрите сыр на крупной терке и нарежьте соломкой, как и курицу ветчину и соленые огурчики. После того, как все ингредиенты окажутся в салатнице промажьте все слои майонезом.

После того как салат готов вы можете приступить к его непосредственному украшению: отварите яйца, отделите белок от желтка и из первого сделайте бороду и опушку для шапки, а из желтков получится лицо Деда Мороза. Затем возьмите болгарский перец, измельчите его в блендере и выложите шапку, для лица вам понадобятся оливки и помидорки черри, выложите из них глаза и нос нашего персонажа.

Ну и разумеется, не забывайте про десерт, который обязательно должен присутствовать на столе. Так как в этом году стол будет буквально ломиться от разнообразия, не стоит делать огромные торты, пирожные и башни, с огромным количеством сахара.

Универсальным десертом станет новогоднее печенье на елочку. Это простое в приготовлении блюдо, которое удивит гостей не только своим вкусом, но и оригинальной подачей. К тому же оно не отнимет у вас много времени на приготовление, и вы сможете заняться основными блюдами, сделав их вкусными и запоминающимися.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1018 просмотров


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Вам срочно необходимо улучшить настроение. Возьмитесь за какую-нибудь задачу, из тех, что попроще и не требуют много времени. Справившись с ней, вы почувствуете прилив уверенности в себе.

Сегодня благоприятный день для долгих совместных прогулок. Даже если погода не слишком благоприятствует – в таком случае прогуляйтесь под зонтиком, пусть под ним будет ваше индивидуальное пространство. Ваш мирок на двоих. Все самые сложные проблемы сегодня с лёгкостью решатся на свежем воздухе.

Овны сегодня пустятся во все тяжкие, если только не найдется того, кто спасет их от падения в омут прегрешений и страстей. Так что вашему спутнику жизни придется держать ухо востро и как следует пошевеливаться, чтобы не потерять вас из виду. Если же вашему партнеру не удастся за вами уследить, то пусть поминает, как звали, по крайней мере, на сегодняшний вечер.

Левой пятке в известной поговорке приписывается некоторое легкомыслие и сумасбродство. И, между прочим, зря, возможно, у кого-то подсознание находится именно в этой части тела. Если вы относитесь к числу таких людей, то именно веления, доносящиеся из нижней левой части организма, вам стоит сегодня слушать в первую очередь.

Вам пришло в голову нечто особенное? Это не самый лучший день для реализации нестандартных идей. Даже их презентацию лучше пока отложить. Однако это не значит, что нельзя к ней готовиться — вот этим и займитесь.

Не ищите идеала, если он и существует, то вряд ли его можно достичь теми способами, на которые распространяются ваши возможности. Особенно в таких сложных областях как кулинария, где все по определению субъективно. Впрочем, вы можете приблизиться к нему, если будете кушать продукты исключительно в их первозданной чистоте, безо всяких примесей и следов кулинарной обработки.

Сегодня попробуйте завершить все дела пораньше и отвести больше времени для сна, ведь чем дольше вы будете видеть сновидения, тем меньше у вас шансов набрать лишний вес. Если вы регулярно не досыпаете, то вы увеличиваете риск располнеть.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме