ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыПраздничные блюда в год Свиньи

Праздничные блюда в год Свиньи

22 ноября 2018 , раздел - Кулинарные рецепты
Праздничные блюда в год Свиньи

Новый год – это по-настоящему волшебный праздник, который ждут действительно многие люди.

К сожалению, в повседневной жизни у нас довольно-таки мало поводов для праздника и это напрямую сказывается на том, что в Новый год мы стараемся радовать себя всевозможными лакомствами и ждем праздника в первую очередь из-за этого. И новый год Желтой Свиньи не исключение.

Ведь это прекрасная возможность побаловать себя различными вкусностями и испробовать новые рецепты, на которые до этого не было сил и особого желания. В связи с этим наша сегодняшняя статья будет посвящена такой важной теме как блюда в год Свиньи, что поставить на стол? Как лучше всего преподнести кушанья? И какие рецепты будут наиболее успешными? Все это обсудим ниже.

Какие блюда в год Свиньи приготовить

Но перед этим спешим напомнить, это лишь примерный список того, что вы можете поставить на стол, не забывайте экспериментировать и добавлять в рецепты свой индивидуальный почерк.

Горячие блюда в год Свиньи

Разумеется, основная роль отводится горячим блюдам, которые чаще всего занимают центральное место на праздничном столе. Главное, что необходимо помнить – никаких блюд из свинины за праздничным столом, ну только если вы не хотите обидеть символ нового года. Вот те самые кулинарные рецепты

горячих блюд, которые сведут вкусовые рецепторы вашей семьи с ума:

Теплые креветки в соусе

Нам понадобится:

  • 1 кг креветок,
  • 50 г. сливочного масла с высоким процентом жирности,
  • небольшая головка чеснока,
  • 250 мл. сливок,
  • специи и зелень.

Оригинальные блюда на новый год Свиньи

Данное блюдо лучше всего готовить в глиняных горшочках или какой-либо другой глубокой емкости, которая сможет вместить все ингредиенты и с легкостью поместится в духовке.

Креветки необходимо промыть и положить на дно емкости, в которой вы будете готовить. Сверху необходимо добавить растопленное масло, сливки, немного чеснока, пропущенного через чеснокодавку и сверху посыпать все большим количеством зелени.

Все это необходимо поместить в духовку на температуру 180 градусов и томить на протяжении часа постепенно снижая температуру. Самое главное – не забывать следить за креветками иначе в итоге получится несъедобная резина. Блюда лучше всего есть горячим и только что приготовленным, к нему даже гарнир не нужен и съедается оно в два счета.

Курица в кляре

Для этого блюда нам понадобится: куриные голени, мука, молоко, черный перец, растительное масло и специи (соль, паприка, черный перец). Процесс приготовления данного блюда максимально прост и вам даже не нужно будет изощряться в применении вашего кулинарного мастерства.

Какие блюда готовить в новый год Свиньи

Вам даже не нужна какая-то особая инструкция, просто берете куриные голени, главное – чтобы они были разморожены, иначе мясо будет очень жестким и обмакиваете их в кляре, состоящим из муки, специй, молока и перца.

Затем полученное мясо обжариваете в кипящем масле. Это, пожалуй, самое универсальное и вкусное блюдо, которое подойдет к любому столу и будет сочетаться с любыми салатами.

Новогодние салаты и закуски 2019

Хороший новогодний стол в год Свиньи не может обойтись без салатов и закусок, поэтому приготовлению этих блюд также уделим отдельное внимание. Есть салаты, которые состоят исключительно из овощей, есть те, в которые добавляется рыба и есть вкуснейшие мясные салаты.

Новогодний салат Дед Мороз

Для салата нам понадобятся следующие продукты:

  • куриное филе,
  • грибы,
  • ветчина,
  • сыр,
  • соленые огурцы,
  • майонез и соль.

Готовим блюда в год Свиньи по всем правилам

Приготовить этот салат крайне просто, вам достаточно лишь знать последовательность действий и помните, что этот салат выкладывается слоями, как селедка под шубой: нарежьте соломкой куриное филе (заранее отваренное), затем обжарьте грибы на сковородке и добавьте их в салатницу.

После этого натрите сыр на крупной терке и нарежьте соломкой, как и курицу ветчину и соленые огурчики. После того, как все ингредиенты окажутся в салатнице промажьте все слои майонезом.

После того как салат готов вы можете приступить к его непосредственному украшению: отварите яйца, отделите белок от желтка и из первого сделайте бороду и опушку для шапки, а из желтков получится лицо Деда Мороза. Затем возьмите болгарский перец, измельчите его в блендере и выложите шапку, для лица вам понадобятся оливки и помидорки черри, выложите из них глаза и нос нашего персонажа.

Ну и разумеется, не забывайте про десерт, который обязательно должен присутствовать на столе. Так как в этом году стол будет буквально ломиться от разнообразия, не стоит делать огромные торты, пирожные и башни, с огромным количеством сахара.

Универсальным десертом станет новогоднее печенье на елочку. Это простое в приготовлении блюдо, которое удивит гостей не только своим вкусом, но и оригинальной подачей. К тому же оно не отнимет у вас много времени на приготовление, и вы сможете заняться основными блюдами, сделав их вкусными и запоминающимися.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1101 просмотр


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня, заглянув куда-то без особой на то надобности, и узрев там жуткий беспорядок и отчаянно мечущихся среди него людей, вы не сможете не поучаствовать в его устранении. Это может занять большую часть дня. Может, лучше не стоит проявлять излишнее любопытство?

Сегодня звезды рекомендуют вам напомнить вашей половинке о том, что вы ее любите. Или рассказать об этом впервые, если до того вы ни разу не решались на такой отважный, но воистину честный поступок. Главное – уверенность в том, что вас поймут и ответят вам взаимностью.

В этот день вам придется обучать вашего партнера азам любовного искусства. Либо он действительно значительно менее опытен, нежели вы, либо спешно все забыл от вида вашей неземной красоты. Главное для вас – хвалить его за все, что у него получается или почти получается и поощрять на новые сексуальные подвиги. Желательно с вами.

Сегодня стоит начать сложные официальные дела: переговоры, договоры. Сегодня удача у вас на языке. Говорить вы будете хорошо и по делу, слушать вас будут охотно. Не упустите случая и устанавливайте цену за каждую умную фразу. Конечно, понравится это не всем, но куда ж они денутся.

Сегодня ваш начальник никоим образом не напомнит вам о своем существовании, за что не забудьте его мысленно поблагодарить. Главное не вслух и как-нибудь так, чтоб он об этой мысли не узнал никогда, иначе он может не понять шутки и значительно испортить вам следующие выходные.

Сегодня вам, возможно, придется из вежливости кушать то, что вы просто ненавидите. Если вы не чувствуете себя способным на такой подвиг, лучше скажите, что у вас аллергия на какой-то из компонентов этого злосчастного блюда. Объяснение вида "не люблю кошек, особенно в вашем приготовлении" вряд ли могут считаться верхом дипломатического искусства. А заедать расстройство отправляйтесь в мексиканский ресторан. Перец - он все лишние вкусы перебьет.

В этот день ваш организм может быть особенно чувствителен к отрицательному воздействию городской среды. Поэтому неудивительно, если из-за плохого воздуха к вечеру у вас могут возникнуть сильные головные боли. Повезет тем, кто предусмотрительно из города уехал.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме