ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыНовогоднее печенье на елочку. Рецепт

Новогоднее печенье на елочку. Рецепт

25 сентября 2013 , раздел - Кулинарные рецепты
Новогоднее печенье на елочку. Рецепт

Новогодние традиции тесно переплетаются с традициями рождественскими, ведь эти праздники так близки, и европейская традиция выпекать и украшать елку на Рождество имбирным или шоколадным печеньем, печь новогодний пирог с пожеланиями, пришлась по вкусу и россиянам.

О том как приготовить пирог с пожеланиями у нас давно известно и новогоднее печенье рецепт, которого знали еще наши прабабушки и пекли из него пряничные печенки для детворы, что приходила колядовать.

И теперь многие хозяйки включают это печенье меню Нового года 2014 украшая им небольшие елочки.

Новогоднее печенье на елку. Как приготовить


Печенье на елкуНовогоднее печенье на елку рецепт его позаимствован из бабушкиной тетради:


• 8 полных с верхом столовых ложек пшеничной муки;

• 250 г маргарина;

• 1 чайная ложка сока лимона;

• 2-3 чайных ложки какао-порошка;

• 1 стакан сахарной пудры;

• одно яйцо;

• сода на кончике ножа.

Для сахарной глазури: белок, стакан сахарной пудры, щепотка соли.

Приготовление теста для украшений на елку и торт новогодний рецепт, которого порекомендовали, требуется попробовать заранее, чтобы знать, что в итоге получится.

Рождественское печенье на елку. Рецепт теста

Тесто для печеньяМаргарин тщательно перемешиваем с сахарной пудрой, до однородной массы.

Додаем яйцо и растираем до полного растворения сахарной пудры.

В смесь добавляем пищевую соду и сок лимона, перемешиваем.

Добавляем муку и замешиваем эластичное тесто.

Делим на две части, в одну часть добавляем какао-порошок и хорошо вымешиваем.

Из теста вырезаем с помощью формочек различные фигурки толщиной 3-4 мм.

В фигурках делаем дырочки для ленточек, с помощью ножа или коктейльной трубочки.

Печенье выпекаем при температуре 180 ºС в противне смазанном маслом, покрытом бумагой для выпечки, в течение 15-20 минут.

Печенье на елку, как и другие рецепты новогодних блюд каждая хозяйка имеет свои, проверенные временем, но Новый год такой праздник, что хочется удивить своих домочадцев чем-нибудь новеньким.

Готовое печенье охлаждаем и покрываем глазурью, для приготовления которой взбиваем белок с сахарной пудрой, чтобы она хорошо взбивалась и держалась на печенье, добавляем соли на кончике ножа.Рождественские сладости

Новогоднее печенье рецепт, которого мы вам предложили, украшаем готовой глазурью, ее можно сделать разноцветной, если при взбивании добавить пищевой краситель.

Также кроме пищевого красителя можно положить в глазурь сок свеклы - получится розовый краситель.

Если добавить куркумы, то будет желтого цвета глазурь.

Часто оригинальные новогодние рецепты салатов и праздничных закусок можно найти в старых газетах или журналах, ведь Новый год начали встречать празднично еще при Петре I.

Конечно же, здесь просто не обойтись без вашей фантазии!

Как сделать формы для новогоднего печенья на елочку самостоятельно

Формы для приготовления данного рождественского печенья вы можете сделать и в домашних условиях. Но как сделать формы для печенья самостоятельно?

Здесь все предельно просто.

Берете железную банку, например из под сгущенного молока.

Нарезаете её ножницами по металлу на тонкие полосы примерно в 3-4 сантиметра и после из них делаете различные фигурки. Края которых спаиваются.

Таким образом, у вас на праздничном столе и на новогодней елочке появятся варежки, Санта Клаусы, елочки, олени и многое, многое другое.
 

Также для украшения своего дома вы можете использовать и другие нарядные поделки, которые можно сделать самостоятельно. Создайте новогодних елочек своими руками из пластики и украсьте ими дом или используйте в сервировке стола.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 7120 просмотров


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодняшний день принесет проблемы морального толка. Вам, возможно, надо немного откорректировать политику взаимоотношений с близкими.

Сегодня вы сами не будете знать, чего хотите от вашего любимого человека. А потому не будете знать, чего от него ждать – и любое его действие, любая его реакция на ваше поведение будет вызывать в вас лишь отрицательные эмоции. Постарайтесь просто ничего не ждать – так может быть проще.

Этой ночью вам желательно перестать вести себя как подросток, не знающий чего он хочет, иначе и вы и партнер устанете от этой неразберихи. Установите уже правила ваших сексуальных игр и играйте по ним. Будет проще.

Будьте проще – и люди потянутся к вам. Чтобы воплотить этот лозунг в жизнь, сегодня можно надеть телогрейку, начать лузгать семечки и сплетничать на скамейке. И действительно, люди потянутся. Только вряд ли это будут доктора наук или деятели искусства.

Сегодня вам следует действовать очень оперативно и принимать решения с воистину молниеносной быстротой, ведь времени для раздумий просто не предвидится, а ваши конкуренты могут обойти вас в один момент. Так что поверьте в себя и действуйте решительно.

Сегодня вам будет слишком трудно сделать выбор из предоставленных возможностей качественно утолить голод. Вероятно, вам следует взять с собой кого-то решительного, чтобы выбор был сделан за вас, иначе вместо того, чтобы из четырех-пяти замечательно вкусных блюд предпочесть наиболее вкусное, вы останетесь в прискорбном положении небезызвестной буридановой ослицы.

Сегодня звезды советуют Овнам просто расслабиться и начать получать удовольствие от того, что с вами происходит. Любого рода стрессы могут довольно негативно сказаться на вашем здоровье.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме