ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыНовогоднее печенье на елочку. Рецепт

Новогоднее печенье на елочку. Рецепт

25 сентября 2013 , раздел - Кулинарные рецепты
Новогоднее печенье на елочку. Рецепт

Новогодние традиции тесно переплетаются с традициями рождественскими, ведь эти праздники так близки, и европейская традиция выпекать и украшать елку на Рождество имбирным или шоколадным печеньем, печь новогодний пирог с пожеланиями, пришлась по вкусу и россиянам.

О том как приготовить пирог с пожеланиями у нас давно известно и новогоднее печенье рецепт, которого знали еще наши прабабушки и пекли из него пряничные печенки для детворы, что приходила колядовать.

И теперь многие хозяйки включают это печенье меню Нового года 2014 украшая им небольшие елочки.

Новогоднее печенье на елку. Как приготовить


Печенье на елкуНовогоднее печенье на елку рецепт его позаимствован из бабушкиной тетради:


• 8 полных с верхом столовых ложек пшеничной муки;

• 250 г маргарина;

• 1 чайная ложка сока лимона;

• 2-3 чайных ложки какао-порошка;

• 1 стакан сахарной пудры;

• одно яйцо;

• сода на кончике ножа.

Для сахарной глазури: белок, стакан сахарной пудры, щепотка соли.

Приготовление теста для украшений на елку и торт новогодний рецепт, которого порекомендовали, требуется попробовать заранее, чтобы знать, что в итоге получится.

Рождественское печенье на елку. Рецепт теста

Тесто для печеньяМаргарин тщательно перемешиваем с сахарной пудрой, до однородной массы.

Додаем яйцо и растираем до полного растворения сахарной пудры.

В смесь добавляем пищевую соду и сок лимона, перемешиваем.

Добавляем муку и замешиваем эластичное тесто.

Делим на две части, в одну часть добавляем какао-порошок и хорошо вымешиваем.

Из теста вырезаем с помощью формочек различные фигурки толщиной 3-4 мм.

В фигурках делаем дырочки для ленточек, с помощью ножа или коктейльной трубочки.

Печенье выпекаем при температуре 180 ºС в противне смазанном маслом, покрытом бумагой для выпечки, в течение 15-20 минут.

Печенье на елку, как и другие рецепты новогодних блюд каждая хозяйка имеет свои, проверенные временем, но Новый год такой праздник, что хочется удивить своих домочадцев чем-нибудь новеньким.

Готовое печенье охлаждаем и покрываем глазурью, для приготовления которой взбиваем белок с сахарной пудрой, чтобы она хорошо взбивалась и держалась на печенье, добавляем соли на кончике ножа.Рождественские сладости

Новогоднее печенье рецепт, которого мы вам предложили, украшаем готовой глазурью, ее можно сделать разноцветной, если при взбивании добавить пищевой краситель.

Также кроме пищевого красителя можно положить в глазурь сок свеклы - получится розовый краситель.

Если добавить куркумы, то будет желтого цвета глазурь.

Часто оригинальные новогодние рецепты салатов и праздничных закусок можно найти в старых газетах или журналах, ведь Новый год начали встречать празднично еще при Петре I.

Конечно же, здесь просто не обойтись без вашей фантазии!

Как сделать формы для новогоднего печенья на елочку самостоятельно

Формы для приготовления данного рождественского печенья вы можете сделать и в домашних условиях. Но как сделать формы для печенья самостоятельно?

Здесь все предельно просто.

Берете железную банку, например из под сгущенного молока.

Нарезаете её ножницами по металлу на тонкие полосы примерно в 3-4 сантиметра и после из них делаете различные фигурки. Края которых спаиваются.

Таким образом, у вас на праздничном столе и на новогодней елочке появятся варежки, Санта Клаусы, елочки, олени и многое, многое другое.
 

Также для украшения своего дома вы можете использовать и другие нарядные поделки, которые можно сделать самостоятельно. Создайте новогодних елочек своими руками из пластики и украсьте ими дом или используйте в сервировке стола.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 7530 просмотров


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня на вашу долю может выпасть участь, сходная с судьбой хозяина на большом и шумном балу. Придется потратить немало сил, чтобы убедиться, что всем весело, и развеселить особо тоскливых.

Сегодня расположение звёзд, отвечающих за судьбу Овнов, благоприятствует занятию садоводством и цветоводством. Но это еще не все - в вас могут неожиданно (или вполне ожидаемо) проснуться исключительные организаторские способности. Так что с цветочками возиться, похоже, придется всему вашему семейству.

Если Овны задумаются сегодня о продлении своего рода, то это им на руку: звезды обещают им здоровое, красивое и даровитое потомство. Если же младенцы пока не входят в ваши планы, то отдайте ваше предпочтение, скорее, петтингу, поцелуям и оральному сексу, нежели половому акту…

Работа, работа и еще раз работа. И никаких перерывов, перекуров, пустой болтовни и развлечений. Те, кто ходит по магазинам и в кино, просиживает в кофейнях и в гостях, вскоре окажутся на мели, потому что все это трата времени и денег. Они прибегут к вам занимать до зарплаты.

Сегодня вам стоит весь рабочий день посвятить возне с документацией. Да, это крайне неинтересное занятие, причем, вполне возможно, не соответствует вашим трудовым задачам, однако именно в этот день оно окажется как нельзя более уместным, необходимым и даже в какой-то мере увлекательным.

Сегодняшний день не никуда не годится для романтически настроенных личностей, утонченных натур и вечно худеющих дам. Если вы принадлежите к одному из перечисленных сообществ, вам весьма рекомендована суровая диета таежного охотника - печеная на углях медвежатина, коренья, кедровые орехи или просто тушенка с макаронами.

Сегодня вам стоит задуматься о том, что выведении шлаков из организма – очень важный процесс, которым вам вскоре предстоит заняться. Однако не стоит и приступать к нему без предварительной консультации со специалистом.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме