ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыЛегкие и вкусные салаты без майонеза

Легкие и вкусные салаты без майонеза

22 апреля 2013 , раздел - Кулинарные рецепты
Легкие и вкусные салаты без майонеза

С наступлением весеннего тепла и приближением летнего сезона, нам все меньше хочется употреблять в пищу сложные и тяжелые блюда. Тем более что приближается пляжный сезон, и каждая настоящая леди начинает готовиться к нему заранее, чтобы, надев бикини, выглядеть королевой.

Поэтому простые и легкие салаты без майонеза становятся постояльцами на наших кухнях именно в этот период. Конечно, это самое время для того, чтобы убрать подальше майонез и другие жирные заправки, и перейти на более летние варианты.

Любой салат легкий и вкусный можно приготовить быстро и без больших трудозатрат. Конечно, овощные салаты в различных их вариациях должны бы по праву занять уже свою вершину Олимпа. Тем не менее, не стоит в весенний период делать упор на свежие овощи. Они еще пока недостаточно качественные для того, чтобы употреблять их ежедневно, лучше дождаться их сезона.

А вот например салат Цезарь вполне может стать настоящим фаворитом именно в этот период. Дело в том, что именно салатные листья являются практически первыми овощами, которые появляются весной, поэтому их стоит применять в пищу чаще других овощей.

Пройдет немого времени, и уже в середине мая на прилавках магазинов и рынков появится свежая редиска, которая только начала созревать на огородах и в садах. В это время стоит переключиться именно на нее. Да и что может быть вкуснее весной, чем легкие салаты и редиски со всевозможной зеленью и свежей сметаной или натуральным йогуртом.

Мы хотим предложить вам попробовать легкие салаты рецепты которых настолько просты, что даже трудно в это поверить. Но при этом они невероятно вкусны и полезны. Итак, в зависимости от сезона, берем любые свежие овощи. Это может быть и редис, и огурец, и томаты, и паприка, а также любые их сочетания. Нам необходима свежая зелень. Тут уже все зависит от вашего личного вкуса и предпочтений – петрушка, укроп, молодой лучок или чеснок или все они вместе.

Все нарезаем и перемешиваем, заливаем одной ложкой яблочного или виноградного уксуса и даем немного постоять. Далее добавляем сметану, йогурт или оливковое масло, и салат готов.

В сочетании с листьями салата, рукколой и томатами получается очень вкусный салат из печени который полезен не только содержащимися в нем овощами, но и очень положительно влияет на кровообращение, как все блюда из печени. Такие легкие салаты без майонеза в любых их вариациях очень просты в приготовлении, а также всегда вкусны и являются незаменимыми за праздничным или обычным столом в теплое время года.

Рейтинг: +3 Голосов: 3 6602 просмотра


Комментарии (3)
0 # 29 апреля 2013 в 00:18 +2
А мой самый любимый салатик без майонеза - это редис, свежий огурец, зелень и соль с маслом по вкусу. И никаких лишних калорий.
0 # 1 мая 2013 в 11:41 +1
Так вскусно написано, захотелось салатика с огурчиков и помидорчиков, с лучком.
KateManager # 13 сентября 2013 в 12:53 0
Чтобы в нашей стране перестали есть майонез...
Уж сколько раз твердили людям, а толку ноль.

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня вы - лишь маленький винтик в чьей-то сложной игре, но очень важный винтик. Если душа просит острых ощущений, ваше положение позволяет даже шантажировать того, в чью пользу играете.

В ваших отношениях наступила полоса спокойствия. Вы не ругаетесь и не ссоритесь, но и особой любви между вами не наблюдается. Одно и то же, изо дня в день. С одной стороны, это не так и плохо, хоть за личную жизнь можно не волноваться, однако штиль может и приесться. Пора вносить в жизнь разнообразие.

Экспромты сегодня вас не спасут – постарайтесь заранее расписать сценарий будущего свидания и, разумеется, его предполагаемого финала – тоже. Конечно, подробный план – это уже слишком (вряд ли вашему любовнику понравятся ваши постоянные «заглядывания в бумажку»). Но вот продумать как следует, с чего вы начнете вашу близость, на чем сделаете акцент, что вызовет фейерверк эмоций со стороны партнера – еще как стоит.

Посвятите свой досуг исследованиями в духе Дарвина. Если данному натуралисту удалось, хоть и спорно, но отчасти доказать родство и происхождение людей от обезьян, то у вас, несомненно, получится доказать, что все окружающие - лишь предыдущая ступень эволюции по сравнению с вами.

Нынче звезды располагают к изменению характера связей между людьми. Личные могут стать деловыми и наоборот. Как из вариантов вам ближе — выбирайте сами.

Сегодня для вас будет особенно гастрономически важен красный цвет. Мясо или рыба в томатном соусе пойдет гораздо лучше, чем в любом другом. Из салатов предпочтителен винегрет, из напитков - томатный сок или красное вино. И свежий помидорчик в придачу. Ах, да, чуть не забыли про красную рыбу, красную икру, раков и креветок. Вот теперь можете кушать.

Сегодня ваш особенно велик риск простудиться - не искушайте судьбу, одеваясь не по погоде. И запаситесь продуктами, содержащими большое количество витамина С, в основном, цитрусовыми. Ваш организм вам спасибо скажет.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме