ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыКак приготовить пиццу с морепродуктами?

Как приготовить пиццу с морепродуктами?

10 апреля 2014 , раздел - Кулинарные рецепты
Как приготовить пиццу с морепродуктами?

Пицца, пожалуй, самое популярное блюдо итальянской кухни во всем мире. Ее заказывают в ресторанах и на дом, пекут самостоятельно, выискивая новые рецепты.

Испечь пиццу правильно – не такое уж простое занятие, как может казаться человеку, далекому от кухни. Чтобы блюдо оценили по достоинству, тесто должно получится тонким, а начинка сочной, но не слишком.

Если вы не уверены в своих силах, проще оформить заказ пиццы на дом в ближайшем ресторане. Например, в Киеве отличная пицца по доступной цене есть в Рондо-Пицца. Вы можете оформить заказ и получить свою пиццу в кратчайшие сроки.

Если же вы все-таки решили попробовать, самое время узнать, как приготовить пиццу дома. Мы расскажем, как приготовить пиццу с морепродуктами – это один из самых популярных видов блюда.

Для приготовления пиццы вам необходимы

• Пшеничная мука, дрожжи, соль для теста.
• Мидии
• Креветки
• Кальмары
• Осьминоги
• Помидоры
• Оливки по вкусу
• Томатная паста
• Сыр

Для начала займитесь тестом. Лучше, если вы сделаете дрожжевое тесто, оно больше подходит для приготовления пиццы, чем слоеное или пресное. Разведите дрожжи теплым молоком или водой и дайте им постоять.

Тонкой струйкой вылейте разведенные дрожжи в муку, добавьте соль и замесите тесто. Крутое тесто оставьте для булочек и пирожков, вам же необходимо мягкое и эластичное тесто, которое легко раскатать тонким слоем.

Далее займемся начинкой. Чтобы упростить себе жизнь, можно сразу купить морской коктейль для начинки. В этом случае нужно разморозить смесь, промыть ее и убрать лишние компоненты.

Затем просто разогрейте сковороду и обжарьте морской коктейль на масле, лучше оливковом. Жарить недолго, чтобы продукты не потеряли вкус.

Гораздо больше времени займет приготовление пиццы из отдельных продуктов. Но в этом случае вы сами можете контролировать количество того или иного ингредиента в блюде.

Итак, для начинки промойте мидии и слегка обжарьте их. Креветки можно не жарить, нужно только очистить их от панцирей. Кальмары опустите в кипящую воду, немного подержите и очистите от пленок. Их нужно нарезать тонкими полосками.

Осьминогов также можно немного отварить и нарезать, если они слишком крупные.

Раскатайте тесто, смажьте основу томатной пастой. Выкладывайте понемногу мидии, креветки, осьминогов, кальмары. Можно еще добавить консервированный тунец для насыщенности вкуса.

Далее покройте начинку нарезанными кольцами помидора. Можно положить оливки, также нарезанные, но этот ингредиент не обязателен. Сверху посыпьте натертым сыром.

Выпекать пиццу нужно около получаса. Готовое блюдо будет пахнуть морепродуктами и томатом. Не пересушите пиццу.

Рекомендуем вам также прочесть статью Как приготовить пиццу с куриным филе?

Рейтинг: +1 Голосов: 1 1661 просмотр


Комментарии (1)
ola88 # 8 июля 2020 в 04:48 0
Ничто не сравниться с правильно выпеченной пиццей. В домашних условиях это сделать практически нереально. И не забывайте, что пицца это в конце концов открытый пирог, так что продукты вы увидите сами на пицце и сможете оценить их качество. Никто сейчас туда отбросы не кладет, то у вас какие-то воспоминания из детства. Вот тут вроде доставка пиццы недорого, посмотрите https://obaldini.com.ua/pizza/ У меня друг всегда у них заказывает и всем очень доволен.

Овен - гороскоп на сегодня

Энергии у вас много, а вот задачи вы себе склонны ставить неисполнимые. Зачем напрасно мучаться, лучше возьмитесь за что-нибудь реальное. Станете гордым обладателем синицы.

Сегодня вам придётся на время отвлечься от ваших повседневных забот, ибо личная жизнь потребует множество времени и сил, и ни на что другое их может просто не остаться. Увы, работа и жизнь общественная несколько пострадают, но иногда ими можно и пожертвовать.

Как показывает опыт, если у Овнов плохое настроение – как сегодня – то их лучше всего оставить в покое на пару часов, после чего они сами подойдут и начнут заигрывать. Если их партнер будет столь внимательным, что еще и цветы им притащит, – то одним заигрыванием дело явно не ограничится!

Электронная почта, мобильная связь, все это позволяет поддерживать контакт двадцать четыре часа в сутки. Однако давно пора выбраться на природу, а там придется обойтись без всего этого. Взамен попробуйте помедитировать, погрузиться в транс и установить связь с интересующим вас человеком на астральном уровне. Интересный опыт и полезная гимнастика для пятой точки (сидеть в позе лотоса придется долго).

Не спешите сегодня заканчивать все ваши дела насущные и рассказывать об этом начальству. Оно наверняка не оценит ваших попыток поскорее с работы уйти или приступить к выполнению своих нетрудовых обязанностей, поэтому придумает вам новое задание, толку от которого не будет никакого.

Главное - не остаться голодным самому, а задачей накормить остальных можно если не пренебречь, то, по крайней мере, не слишком заморачиваться.

В этот день Овнов будет переполнять непонятно откуда взявшаяся энергия. Постарайтесь потратить ее с умом – не расплескайте бесценное сокровище, подарок для вашего здоровья, по пустякам.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме