Белок является важным строительным материалом в нашем с вами организме, поэтому принцип такой диеты основывается на выводе из организма лишней жидкости и поддержании в необходимом объеме мускулатуры человека.
Приверженцами, разработанной американским ученым Робертом Аткинсом, уже стали многие голливудские звезды, например, Бред Питт и Дженнифер Анистон. К нам эта диета пришла относительно недавно, и уже сейчас завоевала умы и сердца многих леди, желающих похудеть быстро и без особых усилий, не истязая свой организм долгими голоданиями.
Но белковая диета имеет не только преимущества, которые, безусловно, заключаются в быстром и эффективном процессе освобождения от лишнего веса, но и способна существенно навредить организму. Поэтому отнестись к ней стоит с особой осторожностью и внимательно следить за своим самочувствием на протяжении всей ее продолжительности.
Как действует эта диета? Многих, конечно, интересует вопрос – как это возможно – похудеть без голодания. Дело в том, что белки являются весьма питательными веществами, содержатся они преимущественно в рыбе, мясе и яйцах.
Но сами по себе они не являются источником накопления жира в организме, его источниками становятся углеводы, которые мы обычно употребляем в качестве дополнения к этим блюдам. Поэтому белковая диета строится на принципе исключения из рациона всех дополнительных источников энергии, оставляя исключительно белки, воздействующие на мышцы и мускулатуру человека, а не на жировые клетки.
Но именно поэтому данная диета может быть и очень опасна для организма. В первую очередь, она оказывает очень негативное влияние на работу почек, замедляя и осложняя их привычную работу.
В этой связи, используя, так называемую, диету Аткинса, необходимо ежедневно выпивать большое количество жидкости, которая окажет небольшую помощь почкам в их нелегкой работе. Ну и, конечно, она никак не предназначена для тех дам, которые страдают проблемами с работой этого органа.
Вне всяких сомнений, абсолютно противопоказана белковая диета для беременных и кормящих матерей. Связано это с тем, что в ее время из рациона исключаются крайне важные для работы и жизнедеятельности организма витамины и минеральные вещества, которые крайне необходимы малышу в процессе его развития.
Более того, такая диета выводит из организма все запасы кальция, который крайне необходим развивающемуся организму малыша для формирования костных тканей и гарантии их прочности. И если для женщин в целом выведение из организма кальция чревато ломкими ногтями и тусклыми волосами, то для младенца это может оказаться невосполнимым ущербом. Ну, а пока прочитайте о том, как начать правильно худеть и питаться.