Посоветуйте рецепт мяса

Здравствуйте форумчане! Посоветуйте пожалуйста какой-нибудь рецепт приготовления мясных блюд! В частности, интересует свинина, так как мой муж это мясо просто обожает.

Посмотри в этой ветке форума пару страниц назад, одна девушка выкладывала рецепт приготовления свинины дома. Возможно такой подойдет. А вообще могли бы и сами поискать прежде чем спрашивать.

Можно свинину по-французски приготовить, получается просто волшебно. У меня так жена готовила, воспользовалась рецептом от Сергея Джуренко (вот тут https://www.djurenko.com/cooking/osnovnye-blyuda/svinina-po-frantsuzski.html с ним ознакомьтесь). Думаю порадуете и себя и мужа этим блюдом :)

можно сделать рульку! надо будет запекать правда долго

Я мариную. Вариантов много: сметана и дижонская горчица, мед и соевый соус, апельсиновый сок.
И дальше либо жарю, либо запекаю. Подходит для любого мяса. Если запекать, то будет конечно полезнее.
Мясо можете использовать хоть свинину, хоть говядину. Главное свежее и не старое. Я всегда беру через поставщика Прайм Мит https://primemeat.ru/, проверено не одним годом.

Я нашла на портале для женщин рецепт вкусной картофельной запеканки с мясом https://snogsshibatelnaya.ru/kartofelnaya-zapekanka по совету добавила в фарш кусочек сала предварительно прогнав его через мясорубку, очень вкусная и сочная вышла, всю запеканку за один присест съели, даже я от добавки не удержалась) Рецепт довольно простой в приготовлении, я его не меняла, не люблю менять готовые рецепты вкусных блюд, единственное что чеснок я всегда добавляю, в семье его все едят и любят.

К мясу можно приготовить домашний майонез https://recept-land.ru/sous/domashnij-majonez .
готовить по рецепту 10 минут, яйца лучше брать домашние. По объёму рекомендую приготовить чуть больше, чтобы с запасом. Излишек можно хранить в холодильнике -

Для приготовления вкусного блюда еще нужны и хорошие качественные специи, от них будет зависеть вкус и аромат. Поэтому я стараюсь покупать только натуральные пряности и заказываю их в «Лавке специй» https://pepperandsalt.kz/perec-goroshek/ . Люблю их перец и покупаю сразу несколько видов: белый, зеленый, черный и душистый, потом все перемалываю и добавляю в борщ. Поверьте, аромат просто потрясающий!!