ГлавнаяФорумХобби и увлеченияКухонные ножи

Кухонные ножи

Посетитель
Nataro
Сообщений: 511
Москва
183 дня назад
Думаю взять на кухню новый комплект кухонных ножей и интересует, какие именно выбрать! Я много слышал хороших отзывов про японские ножи - напишите какие именно брать.
Посетитель
PIBOR
Сообщений: 508
Москва
183 дня назад
Да я тоже много что слышал про японские ножи хорошего. Тоже думал себе такие прикупить, но у нас к сожалению в магазинах реально классные ножи не продаются.
Посетитель
LoveHard
Сообщений: 511
Москва
183 дня назад
В магазине http://samura-shop.ru поищите качественные японские ножи, если говорить о какой то конкретной модели то советую обратить внимание на ножи Сантоку. У меня такие, вообще огонь!
Посетитель
Polyakova
Сообщений: 62
194 дня назад
Хорошие ножи очень дорого стоят
Посетитель
polada
Сообщений: 102
1 день назад
Не слыхала про японские.
Посетитель
klink
Сообщений: 87
26 дней назад
polada:
Не слыхала про японские.
Тоже о таких не слыхала. Я себе кондитерские взяла ножи (различной формы), так как печь торты это мое хобби. Заказывала в интернете, там же взяла силиконовые формы для выпечки. У нас в семье все любят сладкое, так что мое хобби пришлось как раз кстати)).
Посетитель
Komar
Сообщений: 207
3 дня назад
А мне узнать, что из себя представляет универсальный нож профессионального шеф-повара помогла эта https://obzorposudy.ru/nozhi/shef-nozh статья. Есть две разновидности заточки таких ножей:
- европейская двухсторонняя;
- японская односторонняя.
Для домашнего использования выбирать самый дорогой вариант не стоит, керамические ножи более долговечны, чем из стали. В статье еще много практичных советов можно найти. Рекомендую.
Посетитель
Julia
Сообщений: 67
138 дней назад
Взяла набор кухонных ножей в магазине https://frontier.in.ua/kitchen Немецкий производитель, качественная сталь и рукоятка. Очень стильно смотрится и походит под любой интерьер.
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Чтобы начать общаться на форуме, зарегистрируйтесь.