Обычно в Украине Рождество является особым семейным праздником, это светлый и радостный день, когда вера в чудеса наполняет сердца. И еда на Рождество тоже готовится необычная.
Сложно представить этот день без кути, которая задаёт тон всему Святому вечеру и объединяет за столом семью. Есть определённые национальные традиции её приготовления, существуют и семейные рецепты.
Сейчас каждая хозяйка сможет запросто приготовить любую еду на Рождество, стоит воспользоваться лишь Всемирной паутиной, чтобы найти нужный детальный рецепт. Однако прогресс на этом не остановился, теперь, чтобы сделать пшеничную кутю, достаточно купить одну лишь коробочку, содержащую всё нужное. Такой набор от Бест Альтернатива и представлен на фото.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Эта компактная и симпатичная упаковка обещает в результате получить традиционное блюдо просто и легко, если следовать инструкции.
Кстати, удобно, что внутри имеется всё необходимое для базового рецепта, поэтому не нужно отдельно покупать мак и изюм.
Ингредиенты таковы: пшеница 300 грамм, мак 50 грамм, изюм 50 грамм.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Очень интересно, что каждый компонент упакован в отдельный пакетик, имеющий дырочки. При этом пшеница разделена на две части, каждая в своём пакете. Я использовала только половину крупы, на большую семью лучше, наверное, всем воспользоваться.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Чтобы еда на Рождество была приготовлена вовремя, заранее нужно замочить пакетик с пшеницей. Отмечу, что все пакетики разрываются в последнюю очередь.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
После пары часов в воде пакет отправляется вариться на час-полтора. Вот здесь я впервые оценила этот вариант фасовки – крупа спокойно себе варится, не пригорает, не убегает, не разваривается окончательно…
Мак в своём пакетике промывается и запаривается кипятком. Опять-таки удобно затем сливать воду, «выбежала» лишь пара крупинок. После только можно высыпать мак, чтобы растереть его с сахаром добела.
Затем полученная масса в праздничной посудине соединяется с освобождённой пшеницей, которая уже должна быть весьма мягкой и красивой.
Остался изюм, его следует промыть и обдать или немного залить кипятком, как вы уже догадались, делать это можно в пакетике, что очень удобно, потому что, напомню, в нём есть маленькие дырочки, а это значит, что содержимое остаётся, а вода и всё ненужное вытекает.
Остаётся всё соединить и добавить по желанию вкусняшки – сахар, мёд, орехи, сухофрукты или цукаты.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Оказалось, что готовить с этим набором очень просто и легко, причём результат лично меня порадовал – всё хорошего качества, вкусное и свежее, так что это прекрасный вариант для любой хозяйки, оставляющий простор для фантазий.
Ну и за идею с пакетами производителю отдельное спасибо! Очень практично.