Сейчас для деток в магазинах уйма соблазнов. И медвежонок Барни бисквит относится к их числу, ведь он маленький, симпатичненький и вкусненький. Ребёнку он «на один зуб» буквально, при этом сама форма привлекает не менее вкуса.
Давайте поговорим об этой сладости, ведь нам, как родителям и покупателям, нужно знать, что этот Барни из себя представляет. Разберём пример бисквита с бананово-йогуртовой начинкой.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Производитель явно выбрал удачную идею, так как малыши любят интересные формы еды, к тому же медвежонок по имени Барни стал любимым героем рекламных кампаний, за счёт этого маленькие покупатели с радостью выбирают именно эту сладость.
К тому же периодически проводятся разные завлекательные акции, наклейки или пазлы в пачках. Но нужно быть внимательным, ведь иногда родители (бабушки-дедушки) покупают медвежонка Барни бисквит не только ради «гостинца», но и сюрприза, а его там нет, он в большой пачке, а не в маленькой.
Этот бисквитик имеет массу всего 30 грамм, за что придётся заплатить около 7 гривен (в зависимости от наценки магазина и начинки). Состав такой:
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Как видите, он далеко немаленький, начальные ингредиенты понятные и логичные (мука, сахар, яйца, сухое молоко и прочие), из масел тут использованы рапсовое и пальмовое. Начинка представлена сухим йогуртом (0,5 %) и банановым порошком (0,5%), столь малые значения удивляют, потому как аромат и вкус банана очень насыщенный, что кажется не совсем натуральным.
А дальше идёт куча дополнительных ингредиентов, среди которых имеется глицерин, разрыхлители, эмульгаторы, загуститель, ароматизатор натуральный и ванилин.
Как по мне, слишком много всего, большинство из составляющих имеют природное происхождение, но далеко не все однозначно полезные. Гораздо дешевле и безопаснее дома испечь бисквитный торт или пирожное, впрочем, многие хозяюшки уже давно имеют свой рецепт и соответствующие формочки (большие или маленькие), по которым медвежонок получается как из магазина по виду, а по вкусу ещё лучше.
Сам же медвежонок Барни бисквит имеет такой вид:
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Коричневые лапы – это шоколадный бисквит, его совсем немного. Начинка имеется отдельно в голове и туловище, в данном варианте её практически визуально не видно, потому что она бледная, бело-жёлтого цвета, похожа на тесто. По консистенции хотя и другая, но неотделимая, но по вкусу хорошо ощущается.
Бисквит действительно очень нежный, в меру сладкий, начинка более сладкая, с насыщенным вкусом и ароматом, но её немного.
Идея, безусловно, интересная, но платить немалые (как мне кажется) деньги за 30-граммовый кусочек бисквита со всяческими химическими добавками – не очень хорошо.