ГлавнаяЗдоровьеПолезное сладкое

Полезное сладкое

21 декабря 2019 , раздел - Здоровье
Полезное сладкое

Почему мы любим сладости? Ученые всего мира ищут ответ на этот вопрос, выдвигая разные версии.

Есть предположения, что тяга к сладкому обусловлена наличием определенного гена, колебаниями гормонального фона, расовой принадлежностью, возрастом и даже психологическими проблемами.

Но какими бы ни были причины, чрезмерное потребление сахара может привести к неприятностям со здоровьем. В больших количествах этот продукт вызывает отложение жира, повышает артериальное давление, способствует болезням сердца и сосудов.

Из-за него возникает опасность снижения чувствительности к инсулину и развития диабета. Поэтому диетологи настоятельно рекомендуют ограничение, а в некоторых случаях полное отсутствие в рационе сахара.

Но что же делать сладкоежкам, которые не любят пресные напитки, выпечку и не хотят отказываться от десертов? К счастью, проблема решается просто, достаточно купить натуральные заменители сахара.

Природа приходит на помощь

Сегодня существует большой выбор подсластителей – как синтетических, так и натуральных. Первые производят из химических соединений, и об их пользе или вреде для организма ведутся нескончаемые споры.

природные сахарозаменители

Проводятся многочисленные исследования, эксперименты, возникают и развенчиваются мифы. А вот что касается природных заменителей сахара, то их польза очевидна.

По вкусу они не уступают, а иногда даже превосходят обычный продукт. К натуральным заменителям сахара относятся:

  • Стевия. Сегодня это один из самых популярных природных подсластителей. Он содержится в листьях одноименной травы, которая растет в Южной Америке и Азии. Основное преимущество стевии заключается в высокой сладости, которая в 200 раз больше, чем у сахара, и отсутствием калорий. Продукт полностью натуральный и безопасный, его рекомендуют употреблять при диабете.
  • Пекмез (бекмес) рожкового дерева. Сгущенный сок сохраняет все полезные свойства плода. Углеводы быстро усваиваются, что необходимо учитывать при диабете, но гликемический индекс низкий (40 единиц). Помимо высокой сладости, сироп рожкового дерева оказывает антиоксидантное, антибактериальное, бронхолитическое действие на организм.
  • Кокосовый сахар. Производится из сока тропических пальм и обладает низким гликемическим индексом. Активно применяется для приготовления десертов, выпечки, кулинарных блюд, делая вкус сладостей ярче и насыщение. Содержит витамины, а также полезные минералы.
  • Сироп клубней топинамбура. Является биологическим источником инулина и позволяет стабилизировать уровень сахара в крови. Помимо этого, используется в качестве пищевой добавки в других терапевтических целях, так как содержит много биологически активных компонентов, необходимых организму.

Это далеко не весь перечень натуральных заменителей сахара, а только самые популярные из них. Большинство природных веществ не только обладают сладким вкусом, но и содержат много полезных компонентов. Регулярное употребление таких продуктов благоприятно влияет на общее состояние организма.

стевия заменитель сахара

Как подобрать и где купить натуральный продукт

В нашей стране популярность заменителей сахара стала набирать обороты совсем недавно, и не во всех супермаркетах можно найти этот продукт. Да и то, что представлено на полках отделов для диабетиков в аптеках, не радует большим ассортиментом.

Выручают магазины, специализирующиеся на продаже продуктов здорового питания. Многие из них имеют сайты в интернете, где всегда можно выбрать и заказать необходимые товары.

Выбирайте ответственного продавца, который предлагает продукцию проверенных производителей. Качество должно быть подтверждено органическими сертификатами.



Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

У вас богатое воображение, воспользуйтесь же им, чтобы раскрасить мир вокруг вас. Если обои в гостиной вам не даст разрисовать жена/муж/бабушка/теща/и т.д., придумайте что-нибудь более безобидное.

А вам не кажется, что своими любовью и заботой вы душите вашего любимого человека? Он задыхается в ваших объятиях и мечтает лишь об одном: о глотке свежего воздуха. Звёзды не призывают вас любить вашу половинку меньше, однако по сорок раз на дню звонить ей на мобильник, чтобы убедиться в том, что у неё все хорошо, пожалуй, не стоит.

Вода, вода, кругом вода! Секс и настрой на него у вас сегодня слишком жидкий - нет былой твёрдости в членах, и пар в боевом запале не вырывается из ноздрей. Видимо, всё дело в том, что последнее время вы слишком много ели на ночь острого и мучного, и в связи с этим звёзды советуют вам изменить своё отношение к себе в лучшую сторону!

Тяжелый день, подготовьтесь. Всякий, кто заявит вам в лицо, что вы ответственны за то-то, и потребует от вас объяснений ваших действий, должен быть немедленно удален от вас в как можно более дискомфортном для оратора направлении. Как, вы до сих пор не имеете такого рода возможностей? Тогда действовать следует более скрытно.

Сегодня вы явно будете не в своей тарелке. Внутреннее беспокойство не покинет вас весь день, и из-за этого вы и сами несколько резко будете вести себя с коллегами. Постарайтесь объяснить себе, в чём причина такой резкой смены настроения. Возможно, вам следует проконсультироваться с психологом.

На этот день в звездном меню стоит рыба по-старорусски. Этот такая маринованная, тушеная в горшочке с картофелем, луком и сыром. Тем, кому сегодня категорически не захочется питаться рыбой (а будут и такие, ибо рекомендации рекомендациями, а собственный вкус никто не отменял), можно посоветовать цыпленка-гриль и кукурузу с солью и сливочным маслом.

Этот день идеален для того, чтобы распланировать ваши оздоровительные мероприятия на довольное длительное время вперед. Сейчас вам удастся с пользой для собственного здоровья использовать имеющееся у вас свободное время.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Успей собрать!

бесплатно биткоин

 

Новое на форуме