ГлавнаяЗдоровьеПолезное сладкое

Полезное сладкое

21 декабря 2019 , раздел - Здоровье
Полезное сладкое

Почему мы любим сладости? Ученые всего мира ищут ответ на этот вопрос, выдвигая разные версии.

Есть предположения, что тяга к сладкому обусловлена наличием определенного гена, колебаниями гормонального фона, расовой принадлежностью, возрастом и даже психологическими проблемами.

Но какими бы ни были причины, чрезмерное потребление сахара может привести к неприятностям со здоровьем. В больших количествах этот продукт вызывает отложение жира, повышает артериальное давление, способствует болезням сердца и сосудов.

Из-за него возникает опасность снижения чувствительности к инсулину и развития диабета. Поэтому диетологи настоятельно рекомендуют ограничение, а в некоторых случаях полное отсутствие в рационе сахара.

Но что же делать сладкоежкам, которые не любят пресные напитки, выпечку и не хотят отказываться от десертов? К счастью, проблема решается просто, достаточно купить натуральные заменители сахара.

Природа приходит на помощь

Сегодня существует большой выбор подсластителей – как синтетических, так и натуральных. Первые производят из химических соединений, и об их пользе или вреде для организма ведутся нескончаемые споры.

природные сахарозаменители

Проводятся многочисленные исследования, эксперименты, возникают и развенчиваются мифы. А вот что касается природных заменителей сахара, то их польза очевидна.

По вкусу они не уступают, а иногда даже превосходят обычный продукт. К натуральным заменителям сахара относятся:

  • Стевия. Сегодня это один из самых популярных природных подсластителей. Он содержится в листьях одноименной травы, которая растет в Южной Америке и Азии. Основное преимущество стевии заключается в высокой сладости, которая в 200 раз больше, чем у сахара, и отсутствием калорий. Продукт полностью натуральный и безопасный, его рекомендуют употреблять при диабете.
  • Пекмез (бекмес) рожкового дерева. Сгущенный сок сохраняет все полезные свойства плода. Углеводы быстро усваиваются, что необходимо учитывать при диабете, но гликемический индекс низкий (40 единиц). Помимо высокой сладости, сироп рожкового дерева оказывает антиоксидантное, антибактериальное, бронхолитическое действие на организм.
  • Кокосовый сахар. Производится из сока тропических пальм и обладает низким гликемическим индексом. Активно применяется для приготовления десертов, выпечки, кулинарных блюд, делая вкус сладостей ярче и насыщение. Содержит витамины, а также полезные минералы.
  • Сироп клубней топинамбура. Является биологическим источником инулина и позволяет стабилизировать уровень сахара в крови. Помимо этого, используется в качестве пищевой добавки в других терапевтических целях, так как содержит много биологически активных компонентов, необходимых организму.

Это далеко не весь перечень натуральных заменителей сахара, а только самые популярные из них. Большинство природных веществ не только обладают сладким вкусом, но и содержат много полезных компонентов. Регулярное употребление таких продуктов благоприятно влияет на общее состояние организма.

стевия заменитель сахара

Как подобрать и где купить натуральный продукт

В нашей стране популярность заменителей сахара стала набирать обороты совсем недавно, и не во всех супермаркетах можно найти этот продукт. Да и то, что представлено на полках отделов для диабетиков в аптеках, не радует большим ассортиментом.

Выручают магазины, специализирующиеся на продаже продуктов здорового питания. Многие из них имеют сайты в интернете, где всегда можно выбрать и заказать необходимые товары.

Выбирайте ответственного продавца, который предлагает продукцию проверенных производителей. Качество должно быть подтверждено органическими сертификатами.



Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Прислушайтесь к желаниям своего организма. Накормите его, если он голоден и дайте передохнуть, если он устал. Он же не двужильный, неласкового обращения может и не выдержать.

В этот день слово «люблю» приобретёт для вас какое-то особое, почти мистическое значение. Вы будете повторять его с благоговением и вряд ли решитесь применить к действительно любимому человеку. Однако если всё же сделаете это, мир для вас окрасится особыми, радужными цветами.

В этот день к сексу лучше приступать лишь после того, как вы посетите все намеченные на сегодня светские мероприятия и выполните задуманную культурную программу. После всего этого и ласки будут восприниматься острее, и удовольствия окажутся куда ярче.

Сегодня только значительные траты смогут повысить ваше сильно понизившееся настроение. Так что незапланированный поход в магазин и в ресторан станет не актом мотовства, а психотерапией. Иначе вы останетесь при деньгах, но в плохом расположении духа.

Звезды в этот день сулят вам высокую умственную активность. Так что если рядом окажется стопка головоломок или шарад – она явно ждет вас. Хотя, может быть, речь идет о более серьёзных головоломках: давно не решенных финансовых вопросах или о важных рабочих контактах?

Сегодняшний день может принести с собой заметные расходы, причем ничего капитального для этого покупать будет не обязательно. И так справитесь. Решайте сами, стоит ли включать в эти затраты и роскошный обед, раз уж им все равно предстоит случиться, или на нем-то вы и хотите сэкономить. В любом случае предпочтительна речная рыба и фрукты семейства цитрусовых.

Сегодня вам не стоит обращать внимание на сквозняки, кашель прохожих и сопли близких вам людей. Чем больше вы будете бояться заболеть, тем с большей степенью вероятности у вас это получится. Убедите себя в том, что вы неуязвимы.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Успей собрать!

бесплатно биткоин

 

Новое на форуме