Все чаще обычный черный чай заменяется в нашей жизни травяным. Считается, что именно травяной чай полезен для здоровья и фигуры, выводит из организма шлаки, токсины, бодрит и поднимает настроение.
Травяной чай обладает мягким, природным вкусом. Увы, но нравится он далеко не всем. Если же вы оценили чай из трав по достоинству, смело заменяйте обычные сорта чая на травяные. Или же добавляйте смесь трав в заварочный чайник с черным чаем.
Где найти травяной чай?
Оптимальный вариант, конечно, самостоятельно собрать необходимые плоды, листья и цветки растений и высушить их. Каждое растение имеет свою пору максимальной «полезности». Важно собрать травы именно в это время, так вы сохраните все имеющиеся полезные вещества.
Если вы не имеете ни возможности, ни времени бродить по полям в поисках растений, травяную смесь для чая можно легко купить, благо специализированные магазины имеют большой выбор сортов кофе и чая на любой вкус.
Как готовить травяной чай?
Заварка трав и листьев растений практически не отличается от приготовления классического черного чая. Нужное количество травяного чая нужно положить в заварочный чайник и залить кипятком. Дайте настояться чайной смеси, чтобы вкус полнее раскрылся, а полезные вещества вышли из сушеных листочков.
Травяные отвары также можно готовить на открытом огне: для этого травы и цветки опускают в кастрюльку или чайник с водой, доводят до кипения и дают еще немного покипеть на огне.
Травяной отвар – не крепкий чай. Не ждите, чтобы жидкость приобрела насыщенный коричневый оттенок чайного напитка.
Травяной чай и его польза
В зависимости от того, какую чайную травяную смесь вы выберете, чай будет действовать на ту или иную проблему со здоровьем.
Чай из лимонника, листьев и плодов земляники, лаванды поможет вам взбодриться и набраться сил с утра.
Успокаивающим эффектом обладает травяная смесь, в состав которой входит малина, мята, зверобой, ромашка, мелисса. Малинный чай особенно полезен для женщин: он нормализует естественные процессы в организме женщины, помогает раскрыться ее внутренней энергии.
В готовую заварку накрошите корень имбиря. Получится чай для похудения с имбирем: он не только ускоряет обменные процессы в организме, но и борется с простудными заболеваниями.
Регулирует обмен веществ, насыщая организм необходимыми витаминами, горячий чай из смородиновых листьев и ягод. Чай из черной смородины – настоящий кладезь витаминов. Кроме того, он очень приятный на вкус.
Рекомендуем вам также прочесть статью Профилактика простуды и гриппа. Узнайте, как не заболеть и будьте здоровы!