ГлавнаяПитаниеПитаемся правильноРыба и рыбные консервы на все случаи жизни

Рыба и рыбные консервы на все случаи жизни

5 марта 2013 , раздел - Питаемся правильно
Рыба и рыбные консервы на все случаи жизни

Мясо – очень полезный продукт, который нельзя исключать из рациона. Психологические или выдуманные проблемы вегетарианцев наносят их организмам серьезный вред, ведь таким образом исключаются многие незаменимые жиры и аминокислоты. Их образование в организме человека невозможно. Вот почему ни один грамотный диетолог не позволит худеющему полностью исключить мясо из рациона. В крайнем случае, его заменяют не менее полезной рыбой.

Конечно, салат Оливье из рыбы не приготовить. Классика неизменно калорийна, но при этом очень вкусна. Многие хозяйки готовят Оливье очень часто, как любимое всеми блюдо. Все, же следует прибегнуть и к более легким рыбным рецептам. Существует огромное количество разнообразных способов приготовления речной и морской рыбы. Многие из них очень схожи, но существуют и особые изыски, например, блюда из всем известной ядовитой рыбы Фугу.

Интересно, что фугу – это целое семейство ядовитых рыб. Их приготовлением занимаются только профессионалы. Вкусовые качества фугу отменны, но и опасность отравления велика. В хорошем ресторане блюдо на 4 персоны будет стоить более 700 $. Туристам не стоит рисковать пробой такого кушанья в малоизвестном кафе.

Перейдем к более привычным видам безопасных рецептов. Необычное горячее блюдо – рыба в горшочке. Для рецепта лучше использовать филе, но учтите, что потребуется рыбный бульон. Филе посыпаем специями, обваливаем в муке и обжариваем на масле. На остатках масла пассируем лук. Рыбу укладываем в горшочек, добавляем лук, нарезанный кубиками, соленый огурец и заливаем бульоном. Блюдо будет готово через полчаса тушения в заранее разогретом до 180 С духовом шкафу.

Если нет желание возиться с горшочками, просто залейте обжаренную рыбу сметаной, добавьте специи, доведите до кипения и немного потушите на слабом огне. В этом случае лучше брать цельные кусочки рыбы, а не филе. Причем, подойдет как обычный минтай, так и хищная щука.

Многие хозяйки готовят «на скорую руку» салат из консервированной сайры. Речь идет не только о всем известной Мимозе. Существует немало других рецептов. Очень нежный салат получается при смешении отварного зеленого горошка, рыбных консервов, мелко нарезанного лука, отварной моркови и майонеза.

Из консервированной сайры получается неплохой рыбный суп, который готовится в считанные минуты. Отвариваем картофель, добавляем лук, по желанию морковь и сайру. Суп не будет пустым за счет масла в консервах. Только не нужно выливать все масло, вполне достаточно того, которое попадет в суп вместе с кусочками рыбы. И не забудьте использовать для украшения рыбных блюд рубленую зелень, ведь это не только вкусно, но и очень полезно.

А теперь обязательно прочитайте о том, как быстро похудеть без диет.

Рейтинг: +1 Голосов: 1 1717 просмотров


Комментарии (1)
0 # 25 декабря 2015 в 17:59 0
Очень люблю этот продукт! Всегда слежу за тем, чтобы моя семья 2-3 раза в неделю ела что-то рыбное. Красная рыба, почему-то, идет лучше всего )

Овен - гороскоп на сегодня

Сконцентрируйте всю свою энергию на достижении основной цели, хватит размениваться по мелочам. Любого рода компромиссы лишь помешают вам сегодня.

Сегодня вам следует быть осторожным в выборе слов и выражений. В противном случае, ваша половинка вас может не так понять, сделать ложные выводы из ваших действий и, соответственно, обидеться на вас надолго, если не навсегда. Побудьте немного параноиком.

Так как вы тонкая и глубоко чувствующая натура, то и сексуальная жизнь у вас наполнена тайным смыслом. Сегодня во время интимной близости вы будете вкладывать дополнительное смысловое содержание во в се свои реплики и жесты. Однако, не удивляйтесь, если ваш партнер не всегда будет их понимать.

Вам стоит поискать в магазинах набор для ручного творчества «Домашний ювелир». Не скупитесь, и выбирайте самые дорогие и качественные наборы! Зато как приятно тихим зимним вечером переставлять из золотой оправы в платиновую бриллианты или отборный жемчуг размером с перепелиное яйцо!

Не будьте столь категоричны, как обычно, дайте людям показать себя, дайте им хоть малейшую возможность раскрыться и проявить свои позитивные качества. Ведь вы судите обо всем с высоты вашего опыта, и не учитываете, что не все могут то, что вам так легко дается.

Не приглашайте сегодня никого за свой стол. Если к вам присоединятся по собственному желанию - другое дело, но попытка кого-то уговорить приведет лишь к тому, что вас совершенно незаслуженно обидят. Либо сразу - отказом, либо после - инсинуациями на тему дурного вкуса блюд. Так что кушайте в одиночестве, хотя, конечно, есть одному копченую форель - это как-то неправильно.

Нынче никакие трудности не смогут испортить вам настроение! Так держать! Ведь позитивный настрой уже поможет вам справиться с различными несерьезными недомоганиями.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме