ГлавнаяПитаниеПитаемся правильноРыба и рыбные консервы на все случаи жизни

Рыба и рыбные консервы на все случаи жизни

5 марта 2013 , раздел - Питаемся правильно
Рыба и рыбные консервы на все случаи жизни

Мясо – очень полезный продукт, который нельзя исключать из рациона. Психологические или выдуманные проблемы вегетарианцев наносят их организмам серьезный вред, ведь таким образом исключаются многие незаменимые жиры и аминокислоты. Их образование в организме человека невозможно. Вот почему ни один грамотный диетолог не позволит худеющему полностью исключить мясо из рациона. В крайнем случае, его заменяют не менее полезной рыбой.

Конечно, салат Оливье из рыбы не приготовить. Классика неизменно калорийна, но при этом очень вкусна. Многие хозяйки готовят Оливье очень часто, как любимое всеми блюдо. Все, же следует прибегнуть и к более легким рыбным рецептам. Существует огромное количество разнообразных способов приготовления речной и морской рыбы. Многие из них очень схожи, но существуют и особые изыски, например, блюда из всем известной ядовитой рыбы Фугу.

Интересно, что фугу – это целое семейство ядовитых рыб. Их приготовлением занимаются только профессионалы. Вкусовые качества фугу отменны, но и опасность отравления велика. В хорошем ресторане блюдо на 4 персоны будет стоить более 700 $. Туристам не стоит рисковать пробой такого кушанья в малоизвестном кафе.

Перейдем к более привычным видам безопасных рецептов. Необычное горячее блюдо – рыба в горшочке. Для рецепта лучше использовать филе, но учтите, что потребуется рыбный бульон. Филе посыпаем специями, обваливаем в муке и обжариваем на масле. На остатках масла пассируем лук. Рыбу укладываем в горшочек, добавляем лук, нарезанный кубиками, соленый огурец и заливаем бульоном. Блюдо будет готово через полчаса тушения в заранее разогретом до 180 С духовом шкафу.

Если нет желание возиться с горшочками, просто залейте обжаренную рыбу сметаной, добавьте специи, доведите до кипения и немного потушите на слабом огне. В этом случае лучше брать цельные кусочки рыбы, а не филе. Причем, подойдет как обычный минтай, так и хищная щука.

Многие хозяйки готовят «на скорую руку» салат из консервированной сайры. Речь идет не только о всем известной Мимозе. Существует немало других рецептов. Очень нежный салат получается при смешении отварного зеленого горошка, рыбных консервов, мелко нарезанного лука, отварной моркови и майонеза.

Из консервированной сайры получается неплохой рыбный суп, который готовится в считанные минуты. Отвариваем картофель, добавляем лук, по желанию морковь и сайру. Суп не будет пустым за счет масла в консервах. Только не нужно выливать все масло, вполне достаточно того, которое попадет в суп вместе с кусочками рыбы. И не забудьте использовать для украшения рыбных блюд рубленую зелень, ведь это не только вкусно, но и очень полезно.

А теперь обязательно прочитайте о том, как быстро похудеть без диет.

Рейтинг: +1 Голосов: 1 2138 просмотров


Комментарии (1)
0 # 25 декабря 2015 в 17:59 0
Очень люблю этот продукт! Всегда слежу за тем, чтобы моя семья 2-3 раза в неделю ела что-то рыбное. Красная рыба, почему-то, идет лучше всего )

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня вы можете оказаться в центре весьма пристального внимания окружающих. Выходя из дома, проверьте, в порядке ли ваш туалет, чтобы объектом внимания оказались вы сами, а не оторвавшийся карман или разноцветные носки.

Не торопитесь сегодня делать первый шаг. Предоставьте эту возможность вашему любимому человеку, а сами лишь всем своим видом демонстрируйте свою готовность к адекватному восприятию нововведений. Очень важно, чтобы ваша половинка приняла решение самостоятельно, без вашей помощи и поддержки.

По уверению небесных светил, Овны сегодня напрочь забудут о том, что в постели нужно не соцсоревнования проводить – кто больше умеет и дольше может – а получать удовольствие и расслабляться. Дойдет до того, что вы будете готовы засекать минуты до оргазма и считать эти последние. Хотя это неплохой способ развлечься, если ваш сегодняшний «соперник» вам давным-давно надоел, и вы все равно собираетесь с ним завтра расстаться.

Пусть сегодня и не день вашего рождения, но звезд рекомендуют вам в этот день обязательно побывать на торжестве в честь чьего-нибудь рождения. Ничего страшного нет в том, чтобы напроситься или прийти вовсе без приглашения к кому-нибудь из знакомых.

Сейчас вам нужно очень потрудиться для успеха в будущем. Не ленитесь: всё, что вы сделаете и даже переделаете, только будет в будущем вам на руку. Также возможны большие финансовые затраты на сверхсрочные нужды, будьте готовы к тому, что придётся изрядно раскошелиться.

Сегодня вам нужно поменьше думать о себе и побольше - о том, кому принадлежит ваше сердце. Потому кушать нынче надо исключительно в компании этого человека, и только то, что пожелает выбрать он. Хотя о сладком лучше позаботиться самому - он у вас эклеры любит? А буше?

В этот день у вас вероятно легкое недомогание, могут возникнуть несильные головные боли и тошнота. Постарайтесь отложить часть ваших повседневных забот до более благоприятных времен.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Успей собрать!

бесплатно биткоин

 

Новое на форуме