ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыВкусные блюда из колбасы. Проверенные рецепты

Вкусные блюда из колбасы. Проверенные рецепты

6 декабря 2013 , раздел - Кулинарные рецепты
Вкусные блюда из колбасы. Проверенные рецепты

Колбаса бывает разная. Кто-то любит ливерную, кто-то копченую. А кто-то ветчину или печеночную. Кроме одного из немногих ингредиентов салата Оливье, колбаса присутствует во многих блюдах. Блюда из колбасы бывают различные. Это могут быть и закуски, и салаты, и даже горячие блюда.


Прежде чем отдать предпочтение той или иной марке колбасы, узнайте побольше о ее производителе. Не секрет, что многие изготовители колбас на современном рынке лукавят с указание состава продукта.


Лучше, если о колбасе и других продуктах фирмы вы найдете правдивые отзывы. Например, существуют отзывы сотрудников тд дмитрогорский продукт о продуктах собственного производства.


Какие необычные блюда из колбасы приготовить?


Давайте попробуем сделать гуляш из колбасы. Гуляш мы будем делать из вареной колбасы. Вам понадобится около 300-400 гр. такой колбасы, 100 гр. копченой свиной грудинки, 200 гр. шапминьонов, парочку небольших луковиц, по половине стакана бульона и сметаны, 1 ст. ложка томатной пасты, специи (соль, перец), укроп, петрушка.


Первым делом обжариваем грудинку, затем мелко режем лук и добавляем его к грудинке. Шампиньоны помыть, очистить, порезать, обдать их кипятком. Добавляем грибы и колбасу в сковороду. Тушить около 10 минут, постоянно добавляя маленькими порциями бульон. За несколько минут до готовки добавить сметану. Соль, перец. Все перемешать и тушить несколько минут. Когда гуляш приготовится, украсить зеленью.


Гренки. Для этого блюда нам нужно взять 300 гр. ливерной колбасы, сыра твердых сортов гр 80, половина пачки сливочного масла, томатная паста 1 ложка, кусочки белого хлеба.


Противень хорошо смазываем маслом. Оставшееся масло смешиваем с ливерной колбаской и намазываем на хлеб. На кусочки намазываем томатную пасту и трем сыр. Можно украсить зеленью. Запечь в духовке до готовности.


Суп фасолевый с колбаской. Обжарить на растительном масле пару луковиц, несколько долек чеснока и 500 гр. томатов. В сотейнике нужно потушить около 10 минут 2 болгарских перца и 200 гр. консервированной фасоли. Затем в сотейник добавляем нарезанные на кольца 5 штук копченых колбасок.

Добавить кипящей воды, посолить. Добавить свежую зелень. За несколько минут до готовности добавить белый и красный перец (по щепотке). Смешать с обжаренными томатами, довести до кипения. Суп подавать порционно с мелко порубленной свежей зеленью.


Такие блюда очень вкусные и их легко приготовить. Разнообразьте свое меню. Приятного аппетита!

Рекомендуем вам также статью Что приготовить на Рождество?

Рейтинг: 0 Голосов: 0 3117 просмотров


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня судьба будет благосклонна к вам в целом, но по мелочам станет подсовывать пакости, которые, хоть и не смогут повлиять на общую ситуацию, но настроение подпортить сумеют. Не поддавайтесь.

Сегодня вы - хрустальная ваза, и заботиться о вас надо соответствующим образом. Попробуйте дать это понять вашему любимому человеку. По тому, насколько хорошо они будет справляться с задачей, сможете сделать выводы о том, стоит ли строить далеко идущие планы на совместную жизнь.

У Овнов наверняка на сегодня уже распланировано столько ответственных, важных и требующих их внимания дел и мероприятий, что на личную жизнь у представительниц этого знака просто не хватит времени. Даже общение с обожаемым объектом они умудрятся превратить в деловое либо культурно-просветительское, так что вместо жарких объятий будут таскать его по магазинам, выставкам и тусовкам.

Если вы заболели, нужно твердо решить выздороветь. И тогда все, как рукой снимет. А вот если выздоравливать вам не особо хочется, а нравится не ходить на работу, валяться в постельке и чтобы за вами ухаживали, тогда лечение может затянуться. Так что вы сами себе доктор.

Сегодня самое время для налаживания деловых связей, а ваше обаяние и умение убеждать сыграют в этом нелёгком деле не последнюю роль. Но не стоит браться за несколько дел одновременно. Помните, что лучше меньше, да лучше! А в целом старайтесь сохранять спокойствие духа и не забывайте о вашем лучшем союзнике-чувстве юмора.

Для любителей выделиться из общей массы, этот день, по крайней мере, с гастрономической точки зрения, особо удачным не будет. На сегодня лучшим выбором будут традиционные блюда, что-нибудь вроде классического набора "щи да каша". Впрочем, удовлетворить свои амбиции человека неординарного вы сможете, придя в ресторан с особо утонченной кухней и громогласно сделав этот заказ.

Сегодня звезды рекомендуют вам тщательно сбалансированное меню. Если не можете составить его сами, обратитесь к вашему лечащему врачу или диетологу. Или хотя бы просто сведите к минимуму жареное, соленое и прочие вкусности.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме