ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыВкусные блюда из колбасы. Проверенные рецепты

Вкусные блюда из колбасы. Проверенные рецепты

6 декабря 2013 , раздел - Кулинарные рецепты
Вкусные блюда из колбасы. Проверенные рецепты

Колбаса бывает разная. Кто-то любит ливерную, кто-то копченую. А кто-то ветчину или печеночную. Кроме одного из немногих ингредиентов салата Оливье, колбаса присутствует во многих блюдах. Блюда из колбасы бывают различные. Это могут быть и закуски, и салаты, и даже горячие блюда.


Прежде чем отдать предпочтение той или иной марке колбасы, узнайте побольше о ее производителе. Не секрет, что многие изготовители колбас на современном рынке лукавят с указание состава продукта.


Лучше, если о колбасе и других продуктах фирмы вы найдете правдивые отзывы. Например, существуют отзывы сотрудников тд дмитрогорский продукт о продуктах собственного производства.


Какие необычные блюда из колбасы приготовить?


Давайте попробуем сделать гуляш из колбасы. Гуляш мы будем делать из вареной колбасы. Вам понадобится около 300-400 гр. такой колбасы, 100 гр. копченой свиной грудинки, 200 гр. шапминьонов, парочку небольших луковиц, по половине стакана бульона и сметаны, 1 ст. ложка томатной пасты, специи (соль, перец), укроп, петрушка.


Первым делом обжариваем грудинку, затем мелко режем лук и добавляем его к грудинке. Шампиньоны помыть, очистить, порезать, обдать их кипятком. Добавляем грибы и колбасу в сковороду. Тушить около 10 минут, постоянно добавляя маленькими порциями бульон. За несколько минут до готовки добавить сметану. Соль, перец. Все перемешать и тушить несколько минут. Когда гуляш приготовится, украсить зеленью.


Гренки. Для этого блюда нам нужно взять 300 гр. ливерной колбасы, сыра твердых сортов гр 80, половина пачки сливочного масла, томатная паста 1 ложка, кусочки белого хлеба.


Противень хорошо смазываем маслом. Оставшееся масло смешиваем с ливерной колбаской и намазываем на хлеб. На кусочки намазываем томатную пасту и трем сыр. Можно украсить зеленью. Запечь в духовке до готовности.


Суп фасолевый с колбаской. Обжарить на растительном масле пару луковиц, несколько долек чеснока и 500 гр. томатов. В сотейнике нужно потушить около 10 минут 2 болгарских перца и 200 гр. консервированной фасоли. Затем в сотейник добавляем нарезанные на кольца 5 штук копченых колбасок.

Добавить кипящей воды, посолить. Добавить свежую зелень. За несколько минут до готовности добавить белый и красный перец (по щепотке). Смешать с обжаренными томатами, довести до кипения. Суп подавать порционно с мелко порубленной свежей зеленью.


Такие блюда очень вкусные и их легко приготовить. Разнообразьте свое меню. Приятного аппетита!

Рекомендуем вам также статью Что приготовить на Рождество?

Рейтинг: 0 Голосов: 0 3411 просмотров


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Окружите себя людьми, которые будут в состоянии привести вас хорошее настроение. Сами вы с этой задачей справиться будете не в состоянии.

Сегодня вас ждет серьёзная и ответственная работа. В первую очередь над собой. Дело в том, что ваш внутренний мир нуждается в довольно значительном ремонте и исправлении, поскольку то, что есть сейчас, не удовлетворяет требованиям вашего любимого человека и запросам нынешней ситуации.

Ваши успехи в постели удивят даже вас. Вы и не знали, что вы так умеете, да еще столько раз подряд! Ваш партнер тоже будет приятно удивлен. Но к концу вечера может сильно утомиться: звездный день-то сегодня не у него. Поэтому будьте снисходительны. Не измучайте его до полусмерти. Он вам еще пригодится.

Вы - человек слова и всегда стараетесь сдерживать свои обещания. Вот пообещали вы, к примеру, лучшей подруге не говорить ее молодому человеку, как и с кем она провела ночь на прошлой неделе, и стараетесь не говорить. Каждый день стараетесь не говорить. Может хоть сегодня у вас это получится!

Сегодня у вас могут возникнуть проблемы в общении с представителями широкой общественности, клиентами вашей фирмы или лицами, непосредственно заинтересованными в ее деятельности. Постарайтесь быть готовым к тому, что вам придется давать обтекаемые ответы и много улыбаться.

Каждое ваше действие будет на виду, всякий ваш шаг вызовет живейшее обсуждение. Впечатление придется производить всеми силами, не жалейте их на проявление изысканных манер и тонкого вкуса за столом. Рекомендуется французская кухня, но допустима также английская и испанская. И опасайтесь заказывать то, название чего вы не можете верно прочесть, или с чем вам трудно будет справиться с помощью предложенных приборов.

Сегодня легкий недуг вроде простуды, насморка или кашля может значительно испортить вам настроение. Чтобы этого не произошло, постарайтесь сделать все возможное, чтобы вас не продуло.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Успей собрать!

бесплатно биткоин

 

Новое на форуме