ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыВкусные блюда из колбасы. Проверенные рецепты

Вкусные блюда из колбасы. Проверенные рецепты

6 декабря 2013 , раздел - Кулинарные рецепты
Вкусные блюда из колбасы. Проверенные рецепты

Колбаса бывает разная. Кто-то любит ливерную, кто-то копченую. А кто-то ветчину или печеночную. Кроме одного из немногих ингредиентов салата Оливье, колбаса присутствует во многих блюдах. Блюда из колбасы бывают различные. Это могут быть и закуски, и салаты, и даже горячие блюда.


Прежде чем отдать предпочтение той или иной марке колбасы, узнайте побольше о ее производителе. Не секрет, что многие изготовители колбас на современном рынке лукавят с указание состава продукта.


Лучше, если о колбасе и других продуктах фирмы вы найдете правдивые отзывы. Например, существуют отзывы сотрудников тд дмитрогорский продукт о продуктах собственного производства.


Какие необычные блюда из колбасы приготовить?


Давайте попробуем сделать гуляш из колбасы. Гуляш мы будем делать из вареной колбасы. Вам понадобится около 300-400 гр. такой колбасы, 100 гр. копченой свиной грудинки, 200 гр. шапминьонов, парочку небольших луковиц, по половине стакана бульона и сметаны, 1 ст. ложка томатной пасты, специи (соль, перец), укроп, петрушка.


Первым делом обжариваем грудинку, затем мелко режем лук и добавляем его к грудинке. Шампиньоны помыть, очистить, порезать, обдать их кипятком. Добавляем грибы и колбасу в сковороду. Тушить около 10 минут, постоянно добавляя маленькими порциями бульон. За несколько минут до готовки добавить сметану. Соль, перец. Все перемешать и тушить несколько минут. Когда гуляш приготовится, украсить зеленью.


Гренки. Для этого блюда нам нужно взять 300 гр. ливерной колбасы, сыра твердых сортов гр 80, половина пачки сливочного масла, томатная паста 1 ложка, кусочки белого хлеба.


Противень хорошо смазываем маслом. Оставшееся масло смешиваем с ливерной колбаской и намазываем на хлеб. На кусочки намазываем томатную пасту и трем сыр. Можно украсить зеленью. Запечь в духовке до готовности.


Суп фасолевый с колбаской. Обжарить на растительном масле пару луковиц, несколько долек чеснока и 500 гр. томатов. В сотейнике нужно потушить около 10 минут 2 болгарских перца и 200 гр. консервированной фасоли. Затем в сотейник добавляем нарезанные на кольца 5 штук копченых колбасок.

Добавить кипящей воды, посолить. Добавить свежую зелень. За несколько минут до готовности добавить белый и красный перец (по щепотке). Смешать с обжаренными томатами, довести до кипения. Суп подавать порционно с мелко порубленной свежей зеленью.


Такие блюда очень вкусные и их легко приготовить. Разнообразьте свое меню. Приятного аппетита!

Рекомендуем вам также статью Что приготовить на Рождество?

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2961 просмотр


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодняшний день идеален для плодотворной и приносящей моральное удовлетворение деятельности. Предупредите родных заранее, вы наверняка задержитесь сегодня.

Сегодня ваш любимый человек проявит себя с неожиданной для вас стороны, и вам придется пересмотреть свое к нему отношение. Результаты пересмотра могут оказаться самыми непредсказуемыми, поэтому на всякий случай будьте готовы к любому исходу событий.

В центре всеобщего внимания могут оказаться сегодня Овны, и не исключено, что сегодня найдется сразу несколько претендентов на более близкое с вами знакомство. Если вы не готовы ответить взаимностью сразу всем кавалерам (или же к этому не готовы ваши поклонники), то придется вам выступить в роли Парнаса и вручить заветное яблоко кому-то одному…

Возьмитесь за какую-нибудь заблудшую душу и наставьте ее на путь истинный. Путь истинный можно выбрать самостоятельно, или предложить выбор объекту из нескольких заранее утвержденных вариантов (если вы сторонник либерализма). Затем вооружитесь доктриной "Шаг влево, шаг вправо - побег, прыжок на месте - провокация и может быть расценен как попытка улететь...". Колючая проволока вам в помощь.

Кажется, вы слишком начали торопить события. В вечной спешке вы рискуете не продумать и не учесть очень важные аспекты дел. Остыньте немного и научитесь действовать оперативно, но не теряя при этом головы. Старайтесь не совершать те же ошибки, что делали раньше.

Нынче вас будет тянуть на самые экзотические из блюд, самые необычные из продуктов и самые непонятные из названий в меню. Не то, чтобы это было чревато отравлением малопонятным и не слишком знакомым медикам веществом, но вот на состоянии вашего кошелька подобная слабость к неизведанному может отразиться не лучшим образом. Тем более, что с точки зрения астрологической на сегодняшний день хорошим выбором будут являться блюда простые и понятные. И быстро приготовляемые.

Сейчас у Овнов наступает период высокой эмоциональной активности, и на фоне этого возможно обострение старых болезней, о которых вы и думать забыли. Будьте внимательны: сейчас высок риск возникновения заболеваний почек - не сидите на холодном.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме