ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыВкусные блюда из колбасы. Проверенные рецепты

Вкусные блюда из колбасы. Проверенные рецепты

6 декабря 2013 , раздел - Кулинарные рецепты
Вкусные блюда из колбасы. Проверенные рецепты

Колбаса бывает разная. Кто-то любит ливерную, кто-то копченую. А кто-то ветчину или печеночную. Кроме одного из немногих ингредиентов салата Оливье, колбаса присутствует во многих блюдах. Блюда из колбасы бывают различные. Это могут быть и закуски, и салаты, и даже горячие блюда.


Прежде чем отдать предпочтение той или иной марке колбасы, узнайте побольше о ее производителе. Не секрет, что многие изготовители колбас на современном рынке лукавят с указание состава продукта.


Лучше, если о колбасе и других продуктах фирмы вы найдете правдивые отзывы. Например, существуют отзывы сотрудников тд дмитрогорский продукт о продуктах собственного производства.


Какие необычные блюда из колбасы приготовить?


Давайте попробуем сделать гуляш из колбасы. Гуляш мы будем делать из вареной колбасы. Вам понадобится около 300-400 гр. такой колбасы, 100 гр. копченой свиной грудинки, 200 гр. шапминьонов, парочку небольших луковиц, по половине стакана бульона и сметаны, 1 ст. ложка томатной пасты, специи (соль, перец), укроп, петрушка.


Первым делом обжариваем грудинку, затем мелко режем лук и добавляем его к грудинке. Шампиньоны помыть, очистить, порезать, обдать их кипятком. Добавляем грибы и колбасу в сковороду. Тушить около 10 минут, постоянно добавляя маленькими порциями бульон. За несколько минут до готовки добавить сметану. Соль, перец. Все перемешать и тушить несколько минут. Когда гуляш приготовится, украсить зеленью.


Гренки. Для этого блюда нам нужно взять 300 гр. ливерной колбасы, сыра твердых сортов гр 80, половина пачки сливочного масла, томатная паста 1 ложка, кусочки белого хлеба.


Противень хорошо смазываем маслом. Оставшееся масло смешиваем с ливерной колбаской и намазываем на хлеб. На кусочки намазываем томатную пасту и трем сыр. Можно украсить зеленью. Запечь в духовке до готовности.


Суп фасолевый с колбаской. Обжарить на растительном масле пару луковиц, несколько долек чеснока и 500 гр. томатов. В сотейнике нужно потушить около 10 минут 2 болгарских перца и 200 гр. консервированной фасоли. Затем в сотейник добавляем нарезанные на кольца 5 штук копченых колбасок.

Добавить кипящей воды, посолить. Добавить свежую зелень. За несколько минут до готовности добавить белый и красный перец (по щепотке). Смешать с обжаренными томатами, довести до кипения. Суп подавать порционно с мелко порубленной свежей зеленью.


Такие блюда очень вкусные и их легко приготовить. Разнообразьте свое меню. Приятного аппетита!

Рекомендуем вам также статью Что приготовить на Рождество?

Рейтинг: 0 Голосов: 0 3329 просмотров


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Копаясь в мелких, пусть даже и немаловажных деталях, вы рискуете не разобраться в самой сути вопроса. Поглядите на него искоса и с некоторого расстояния.

Для этот день станет воистину подарком судьбы, за который вы будете потом неоднократно ее благодарить. Впрочем, чувство юмора у этой дамы весьма своеобразное, так что и подарок может оказаться неожиданным.

Девы сегодня крайне напряжены и зажаты, касается ли дело чувств или любовно-эротических коллизий. Вы словно ожидаете подвоха или удара из-за спины, и поэтому вы заранее подозреваете своего партнера в чем-то неприятном. Но звезды утверждают, что вам ничто не угрожает, так что выпейте рюмку коньяка и отправляйтесь извиняться перед любимым…

Ваш гардероб представляет из себя практически неиссякаемый источник всего, что может пригодиться в хозяйстве и не только. Любая юбка - практически готовый абажур, штаны - заменят надувной круг или спасательный жилет, шарфик сгодится вместо веревки, а в шляпу можно складывать все что угодно - от конфет, до драгоценностей, а также насыпать в нее пшено и подвешивать за окно как кормушку для птичек.

Сегодня вам вряд ли удастся реализоваться в профессиональном плане. А вот помочь в этом кому-либо получится без проблем. Придется вам вздохнуть тяжело и заняться благотворительностью, ибо что не сделаешь ради того, чтобы завтра Фортуна улыбнулась и тебе.

Нынешний день хорош для того, чтобы откушать красной рыбы или красной икры. Или и того и другого, если позволяют финансы и аппетит. Причем тривиальная горбуша, хотя, конечно, тоже вполне достойна внимания, особенно если ее в сливках запечь - все же не лучший вариант. Куда как правильнее будет форель, особенно - приготовленная на гриле.

Сегодня следует быть особенно внимательными к своему здоровью тем Овнам, которые часто страдают мигренью. Сейчас вам не следует перегружать свой организм, поскольку ваше самочувствие может резко ухудшиться.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Успей собрать!

бесплатно биткоин

 

Новое на форуме