ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыРецепты кофе на любой вкус

Рецепты кофе на любой вкус

28 июля 2014 , раздел - Кулинарные рецепты
Рецепты кофе на любой вкус

Кофе — это, пожалуй, самый популярный напиток в мире. Его любят все, приправляя горячий крепкий напиток на свой вкус медом или корицей, добавляя в свою чашку молоко, сливки, коньяк или сироп.

Существует масса способов сварить кофе. В основном, рецепты кофе зависят от вкусов самого повара: кто-то любит горячий и крепкий напиток, кто-то сладкий и нежный сливочный вкус, а кто-то — горькое и терпкое послевкусие. Словом, если вы хотите приготовить вкусный кофе, ориентируйтесь в первую очередь на свои предпочтения.

Если на работе или учебе нас выручает аренда кофемашины в офис то дома вы можете экспериментировать с рецептами, создавая все новые сочетания компонентов, определяя крепость на свой вкус.

Предлагаем вам рецепты кофе, которые вы точно оцените по достоинству.

Кофе с корицей приготовить не так уж сложно. Для этого сначала нужно приготовить обычный черный кофе. На дно турки насыпается сухой молотый напиток и заливается холодной водой.

Нужно довести до кипения смесь на медленном огне, но не давать кофе кипеть. Как только образуются пузырики, убавлять огонь. Некоторые рекомендуют таким образом доводить до кипения напиток несколько раз. На этом приготовление обычного кофе завершено.

Вернемся к кофе с пряностями. Снимите кожицу с лимона, мелко нарежьте и положите на дно кастрюльки. Туда же положите несколько кусочков корицы, палочки гвоздики и сахар рафинад — приблизительно двадцать кусочков.

Все это необходимо облить коньяком и поджечь. Когда сахар горит, в кастрюльку влейте приготовленный заранее черный кофе — около литра. Через три-четыре минуты кофе можно подавать.

Процедите напиток и разлейте по маленьким чашечкам.

Популярны сегодня также рецепты кофе с медом. Такой напиток подают холодным, и для приготовления берут за основу охлажденный черный кофе (рецепт выше), две ложки меда, две ложки взбитых сливок и корицу. По желанию можно также добавить мед.

Итак, в высокий стакан налейте черный кофе. Сверху посыпьте его молотым в крошку льдом. Далее аккуратно влейте две кофейных ложки меда, положите на поверхность кофе взбитые сливки и посыпьте корицей.

Такой напиток прекрасно охлаждает в жару. Иногда взбитые сливки заменяются мороженым. 

Рекомендуем вам также прочесть статью Простые блюда с томатным соусом

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1605 просмотров


Комментарии (1)
0 # 18 августа 2014 в 19:54 0
Последний рецепт холодного кофе, обязательно попробую. В Москве пью в кофейнях, венский кофе. Просто волшебный! Дома пробовала повторить, не получается. В нашем городе, вообще такого нет. У нас венский кофе, болтушка какая-то. Данный рецепт, кажется похож по составу, на полюбившийся напиток. Но не зная в принципе состав, трудно определить. Надо скоренько попробовать. Может все же, хоть немного похож! bs

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня более всего вы будете нуждаться в собеседнике. Даже не столько в собеседнике, сколько в слушателе, время от времени говорящем "угу" и "да что вы говорите!".

Сегодня вы будете ждать от вашего любимого человека каких-то определенных действий, решительных поступков или, напротив, нерешительного молчания. И если он ваших надежд не оправдает, вы будете несколько обижены и разочарованы, причем его вины в этом не будет.

Близнецам астрологи советуют хотя бы на сегодняшний день стать аскетами во всем, что касается сексуальности, и воздержаться от всякого рода излишеств и выкрутасов в вашей интимной жизни. Кратковременный «пост» позволит вам не только перевести дух, но и восстановит вашу чувственность, возможно, немного притупившуюся от «переедания».

Если с вами сегодня случится что-то не слишком хорошее, это неплохо. Ведь именно это позволит вам осознать, наконец, что вы делали не так и в чем ошибались. Ведь если произойдет возгорание, станет очевидным, что со спичками лучше не баловаться и в постели не курить.

Сегодня вы получите извещение о готовящейся важной встрече. Только не паникуйте и не бросайте все дела ради подготовки к ответственному событию. Заранее подготовить всё не удастся, а вот нервов вы потратите изрядно. Освободите себе какой-то один отрезок времени и спокойно спланируйте основные темы разговора.

Ничего из того, что вы будете кушать сегодня, не должно оказаться на вашем столе назавтра. Чего точно не стоит делать - так это готовить впрок. По хорошему, вам вообще нынче не стоит ничего кушать дома, а также и там, где вы имеете обыкновение принимать пищу вне его. Ну что ж - возможно, вы сможете обнаружить небезынтересное местечко с едой, до сих пор остававшееся вне поля вашего зрения.

В этот день вам не стоит торопиться делать далеко идущие выводы из тех симптомов, которые вам выдает ваш организм. Сделайте все возможное для того, чтобы если и решать что-то, то только в обществе специалиста. Лучше - не одного, и с приличной репутацией.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Успей собрать!

бесплатно биткоин

 

Новое на форуме