ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыРецепты кофе на любой вкус

Рецепты кофе на любой вкус

28 июля 2014 , раздел - Кулинарные рецепты
Рецепты кофе на любой вкус

Кофе — это, пожалуй, самый популярный напиток в мире. Его любят все, приправляя горячий крепкий напиток на свой вкус медом или корицей, добавляя в свою чашку молоко, сливки, коньяк или сироп.

Существует масса способов сварить кофе. В основном, рецепты кофе зависят от вкусов самого повара: кто-то любит горячий и крепкий напиток, кто-то сладкий и нежный сливочный вкус, а кто-то — горькое и терпкое послевкусие. Словом, если вы хотите приготовить вкусный кофе, ориентируйтесь в первую очередь на свои предпочтения.

Если на работе или учебе нас выручает аренда кофемашины в офис то дома вы можете экспериментировать с рецептами, создавая все новые сочетания компонентов, определяя крепость на свой вкус.

Предлагаем вам рецепты кофе, которые вы точно оцените по достоинству.

Кофе с корицей приготовить не так уж сложно. Для этого сначала нужно приготовить обычный черный кофе. На дно турки насыпается сухой молотый напиток и заливается холодной водой.

Нужно довести до кипения смесь на медленном огне, но не давать кофе кипеть. Как только образуются пузырики, убавлять огонь. Некоторые рекомендуют таким образом доводить до кипения напиток несколько раз. На этом приготовление обычного кофе завершено.

Вернемся к кофе с пряностями. Снимите кожицу с лимона, мелко нарежьте и положите на дно кастрюльки. Туда же положите несколько кусочков корицы, палочки гвоздики и сахар рафинад — приблизительно двадцать кусочков.

Все это необходимо облить коньяком и поджечь. Когда сахар горит, в кастрюльку влейте приготовленный заранее черный кофе — около литра. Через три-четыре минуты кофе можно подавать.

Процедите напиток и разлейте по маленьким чашечкам.

Популярны сегодня также рецепты кофе с медом. Такой напиток подают холодным, и для приготовления берут за основу охлажденный черный кофе (рецепт выше), две ложки меда, две ложки взбитых сливок и корицу. По желанию можно также добавить мед.

Итак, в высокий стакан налейте черный кофе. Сверху посыпьте его молотым в крошку льдом. Далее аккуратно влейте две кофейных ложки меда, положите на поверхность кофе взбитые сливки и посыпьте корицей.

Такой напиток прекрасно охлаждает в жару. Иногда взбитые сливки заменяются мороженым. 

Рекомендуем вам также прочесть статью Простые блюда с томатным соусом

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1324 просмотра


Комментарии (1)
0 # 18 августа 2014 в 19:54 0
Последний рецепт холодного кофе, обязательно попробую. В Москве пью в кофейнях, венский кофе. Просто волшебный! Дома пробовала повторить, не получается. В нашем городе, вообще такого нет. У нас венский кофе, болтушка какая-то. Данный рецепт, кажется похож по составу, на полюбившийся напиток. Но не зная в принципе состав, трудно определить. Надо скоренько попробовать. Может все же, хоть немного похож! bs

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодняшний день стоит провести с людьми. Одиночество будет не самым желанным состоянием, так что, если у вас будет возможность его избежать, то ею лучше воспользоваться.

Сегодня вам очень захочется сострадания и душевного тепла со стороны представителя противоположного пола. Даже если ваше желание сбудется, не спешите в вашего избавителя влюбляться. Это замечательное чувство может стать в будущем причиной очень многих проблем как у вас, так и у него.

Сегодня в ваших любовных играх должна присутствовать вода. Возможно, вы займетесь любовью в ванной или в бассейне. Возможно, на берегу моря. В принципе, даже вода из-под крана может пойти в дело: главное, придумать каким именно образом ее применить не по назначению.

Захват власти над миром – дело долгое и неторопливое, особенно, если совершается он в одиночку. Так что расслабьтесь и получайте удовольствие от самого процесса подготовки, сколько бы он ни занял. Решите, с каких территорий вы начнете, продумайте план захвата средств массовой информации и коммуникаций. Решите, что для вас важнее – почта, телеграф, или телефон?

Сегодня вы будете крайне рассеяны: вряд ли отыщется такая сила, которая заставит вас вспомнить о ваших непосредственных рабочих обязанностях. Однако если такое чудо все же случится, день обещает быть насыщенным и очень плодотворным. Даже чересчур.

Пусть ваше меню будет и не слишком разнообразно сегодня, но в монументальности ему отказать должно быть невозможно. Забудьте обо всяких мелочах типа канапе на закуску, сыре, ветчине, салатиках, изящно упакованных в тарталетки и даже о печенье к чаю. Пусть ваш обед состоит лишь из первого и второго блюд, ну и, если у вас на него сил хвати - компота. Главное, чтобы количество еды на тарелках должно быть достойным.

Сегодняшний день – весьма благоприятное время, чтобы сформировать здоровые привычки, как в питании, так и в образе жизни в целом. Проявите силу воли, ведь вы можете справиться со всем, если захотите.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Успей собрать!

бесплатно биткоин

 

Новое на форуме