ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыПраздничные блюда в год Свиньи

Праздничные блюда в год Свиньи

22 ноября 2018 , раздел - Кулинарные рецепты
Праздничные блюда в год Свиньи

Новый год – это по-настоящему волшебный праздник, который ждут действительно многие люди.

К сожалению, в повседневной жизни у нас довольно-таки мало поводов для праздника и это напрямую сказывается на том, что в Новый год мы стараемся радовать себя всевозможными лакомствами и ждем праздника в первую очередь из-за этого. И новый год Желтой Свиньи не исключение.

Ведь это прекрасная возможность побаловать себя различными вкусностями и испробовать новые рецепты, на которые до этого не было сил и особого желания. В связи с этим наша сегодняшняя статья будет посвящена такой важной теме как блюда в год Свиньи, что поставить на стол? Как лучше всего преподнести кушанья? И какие рецепты будут наиболее успешными? Все это обсудим ниже.

Какие блюда в год Свиньи приготовить

Но перед этим спешим напомнить, это лишь примерный список того, что вы можете поставить на стол, не забывайте экспериментировать и добавлять в рецепты свой индивидуальный почерк.

Горячие блюда в год Свиньи

Разумеется, основная роль отводится горячим блюдам, которые чаще всего занимают центральное место на праздничном столе. Главное, что необходимо помнить – никаких блюд из свинины за праздничным столом, ну только если вы не хотите обидеть символ нового года. Вот те самые кулинарные рецепты

горячих блюд, которые сведут вкусовые рецепторы вашей семьи с ума:

Теплые креветки в соусе

Нам понадобится:

  • 1 кг креветок,
  • 50 г. сливочного масла с высоким процентом жирности,
  • небольшая головка чеснока,
  • 250 мл. сливок,
  • специи и зелень.

Оригинальные блюда на новый год Свиньи

Данное блюдо лучше всего готовить в глиняных горшочках или какой-либо другой глубокой емкости, которая сможет вместить все ингредиенты и с легкостью поместится в духовке.

Креветки необходимо промыть и положить на дно емкости, в которой вы будете готовить. Сверху необходимо добавить растопленное масло, сливки, немного чеснока, пропущенного через чеснокодавку и сверху посыпать все большим количеством зелени.

Все это необходимо поместить в духовку на температуру 180 градусов и томить на протяжении часа постепенно снижая температуру. Самое главное – не забывать следить за креветками иначе в итоге получится несъедобная резина. Блюда лучше всего есть горячим и только что приготовленным, к нему даже гарнир не нужен и съедается оно в два счета.

Курица в кляре

Для этого блюда нам понадобится: куриные голени, мука, молоко, черный перец, растительное масло и специи (соль, паприка, черный перец). Процесс приготовления данного блюда максимально прост и вам даже не нужно будет изощряться в применении вашего кулинарного мастерства.

Какие блюда готовить в новый год Свиньи

Вам даже не нужна какая-то особая инструкция, просто берете куриные голени, главное – чтобы они были разморожены, иначе мясо будет очень жестким и обмакиваете их в кляре, состоящим из муки, специй, молока и перца.

Затем полученное мясо обжариваете в кипящем масле. Это, пожалуй, самое универсальное и вкусное блюдо, которое подойдет к любому столу и будет сочетаться с любыми салатами.

Новогодние салаты и закуски 2019

Хороший новогодний стол в год Свиньи не может обойтись без салатов и закусок, поэтому приготовлению этих блюд также уделим отдельное внимание. Есть салаты, которые состоят исключительно из овощей, есть те, в которые добавляется рыба и есть вкуснейшие мясные салаты.

Новогодний салат Дед Мороз

Для салата нам понадобятся следующие продукты:

  • куриное филе,
  • грибы,
  • ветчина,
  • сыр,
  • соленые огурцы,
  • майонез и соль.

Готовим блюда в год Свиньи по всем правилам

Приготовить этот салат крайне просто, вам достаточно лишь знать последовательность действий и помните, что этот салат выкладывается слоями, как селедка под шубой: нарежьте соломкой куриное филе (заранее отваренное), затем обжарьте грибы на сковородке и добавьте их в салатницу.

После этого натрите сыр на крупной терке и нарежьте соломкой, как и курицу ветчину и соленые огурчики. После того, как все ингредиенты окажутся в салатнице промажьте все слои майонезом.

После того как салат готов вы можете приступить к его непосредственному украшению: отварите яйца, отделите белок от желтка и из первого сделайте бороду и опушку для шапки, а из желтков получится лицо Деда Мороза. Затем возьмите болгарский перец, измельчите его в блендере и выложите шапку, для лица вам понадобятся оливки и помидорки черри, выложите из них глаза и нос нашего персонажа.

Ну и разумеется, не забывайте про десерт, который обязательно должен присутствовать на столе. Так как в этом году стол будет буквально ломиться от разнообразия, не стоит делать огромные торты, пирожные и башни, с огромным количеством сахара.

Универсальным десертом станет новогоднее печенье на елочку. Это простое в приготовлении блюдо, которое удивит гостей не только своим вкусом, но и оригинальной подачей. К тому же оно не отнимет у вас много времени на приготовление, и вы сможете заняться основными блюдами, сделав их вкусными и запоминающимися.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 482 просмотра


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Плюньте на то, что вы "должны" делать (если, конечно, вас не расстреляют за это на месте) и займитесь тем, что вам делать хочется. Сегодня вы можете это себе позволить.

Будьте улыбчивы и радостны несмотря ни на что. Ваш любимый человек, равно как и другие ваши близкие и родные это оценят и примут к сведению, а значит, не будут досаждать вам надоедливыми вопросами из серии «что случилось». Заодно и настроение поднимется.

Овнам звезды советуют с самого утра позаботиться о личной гигиене, чистом постельном белье и смене одежды на завтра. Вполне вероятно, что сегодня вечером-ночью вам будет совершенно не до этих «мелочей жизни». Но вовсе не по причине буйного темперамента вашего нового поклонника, не дающего вам даже раздеться! Вам бы до дому хватило бы сил добраться – после очередного аврала на работе…

Немного нарциссизма вам сегодня не повредит. Считая себя центром мироздания, вы без труда убедите и остальных в справедливости ваших притязаний. А если кто-то посмеет усомниться, окинете наглеца высокомерным взглядом, и он падет к вашим ногам.

Сегодня вы узнаете приятную новость, которая будет поддерживать вас в состоянии эйфории до конца дня. Главное — на радостях глупостей не натворить.

Не стоит особо утруждать себя проблемой выбора сладких составляющих сегодняшнего стола. Ибо вряд ли кто из присутствующих сможет столь точно рассчитать свои силы и дожить до рюмки чая. Лучше переключите свое внимание на закуски. От их выбора во многом будет зависеть настроение присутствующих. А что может быть важнее?

Нынче постарайтесь серьезно оценить различные мнения, чего бы они не касались, хоть бы даже и вашего здоровья. Только проанализировав различные точки зрения, вы сможете принять правильное решение.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Успей собрать!

бесплатно биткоин

 

Новое на форуме