ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыНовогоднее печенье на елочку. Рецепт

Новогоднее печенье на елочку. Рецепт

25 сентября 2013 , раздел - Кулинарные рецепты
Новогоднее печенье на елочку. Рецепт

Новогодние традиции тесно переплетаются с традициями рождественскими, ведь эти праздники так близки, и европейская традиция выпекать и украшать елку на Рождество имбирным или шоколадным печеньем, печь новогодний пирог с пожеланиями, пришлась по вкусу и россиянам.

О том как приготовить пирог с пожеланиями у нас давно известно и новогоднее печенье рецепт, которого знали еще наши прабабушки и пекли из него пряничные печенки для детворы, что приходила колядовать.

И теперь многие хозяйки включают это печенье меню Нового года 2014 украшая им небольшие елочки.

Новогоднее печенье на елку. Как приготовить


Печенье на елкуНовогоднее печенье на елку рецепт его позаимствован из бабушкиной тетради:


• 8 полных с верхом столовых ложек пшеничной муки;

• 250 г маргарина;

• 1 чайная ложка сока лимона;

• 2-3 чайных ложки какао-порошка;

• 1 стакан сахарной пудры;

• одно яйцо;

• сода на кончике ножа.

Для сахарной глазури: белок, стакан сахарной пудры, щепотка соли.

Приготовление теста для украшений на елку и торт новогодний рецепт, которого порекомендовали, требуется попробовать заранее, чтобы знать, что в итоге получится.

Рождественское печенье на елку. Рецепт теста

Тесто для печеньяМаргарин тщательно перемешиваем с сахарной пудрой, до однородной массы.

Додаем яйцо и растираем до полного растворения сахарной пудры.

В смесь добавляем пищевую соду и сок лимона, перемешиваем.

Добавляем муку и замешиваем эластичное тесто.

Делим на две части, в одну часть добавляем какао-порошок и хорошо вымешиваем.

Из теста вырезаем с помощью формочек различные фигурки толщиной 3-4 мм.

В фигурках делаем дырочки для ленточек, с помощью ножа или коктейльной трубочки.

Печенье выпекаем при температуре 180 ºС в противне смазанном маслом, покрытом бумагой для выпечки, в течение 15-20 минут.

Печенье на елку, как и другие рецепты новогодних блюд каждая хозяйка имеет свои, проверенные временем, но Новый год такой праздник, что хочется удивить своих домочадцев чем-нибудь новеньким.

Готовое печенье охлаждаем и покрываем глазурью, для приготовления которой взбиваем белок с сахарной пудрой, чтобы она хорошо взбивалась и держалась на печенье, добавляем соли на кончике ножа.Рождественские сладости

Новогоднее печенье рецепт, которого мы вам предложили, украшаем готовой глазурью, ее можно сделать разноцветной, если при взбивании добавить пищевой краситель.

Также кроме пищевого красителя можно положить в глазурь сок свеклы - получится розовый краситель.

Если добавить куркумы, то будет желтого цвета глазурь.

Часто оригинальные новогодние рецепты салатов и праздничных закусок можно найти в старых газетах или журналах, ведь Новый год начали встречать празднично еще при Петре I.

Конечно же, здесь просто не обойтись без вашей фантазии!

Как сделать формы для новогоднего печенья на елочку самостоятельно

Формы для приготовления данного рождественского печенья вы можете сделать и в домашних условиях. Но как сделать формы для печенья самостоятельно?

Здесь все предельно просто.

Берете железную банку, например из под сгущенного молока.

Нарезаете её ножницами по металлу на тонкие полосы примерно в 3-4 сантиметра и после из них делаете различные фигурки. Края которых спаиваются.

Таким образом, у вас на праздничном столе и на новогодней елочке появятся варежки, Санта Клаусы, елочки, олени и многое, многое другое.
 

Также для украшения своего дома вы можете использовать и другие нарядные поделки, которые можно сделать самостоятельно. Создайте новогодних елочек своими руками из пластики и украсьте ими дом или используйте в сервировке стола.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 6375 просмотров


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня вы будете практически бездействовать сами по себе. Однако, вы сможете выступать в качестве сильнейшего катализатора активнейшей деятельности других.

Сегодняшний день станет серьезным испытанием для ваших отношений. С виду он, возможно, будет напоминать все другие дни, но именно по его итогам вы и ваша половинка сможете оценить, стоит ли вам продолжать строить вместе любовь или же лучше разойтись на разные концы света, чтобы больше никогда не встречаться.

У Овнов сегодня возможны проявления бисексуальной стороны их натуры, что связано с общим стремлением этого знака раздвигать границы допустимого в физической любви. Не исключено, что при проявлении симпатии со стороны человека одного с вами пола вы захотите познакомиться с ним поближе.

Виртуозная игра на нервах тоже может собирать залы. И это будут концерты, действительно заслуживающие внимания, так, что тут не смогут заснуть даже те, которые на обычных концертах спят сном младенцев без перерыва на антракт. Так что закажите себе хорошие афиши и визитки и договаривайтесь о выступлениях. Подберите команду, или приглашайте на сцену зрителей - успех обеспечен в любом случае.

Сегодня вы ощутите настоящий эмоциональный всплеск. Особенно приятно будет то, что эмоции вы будете испытывать преимущественно приятные. На волне хорошего настроения работаться тоже будет неплохо, так что день следует считать удачным.

Сегодня главной темой дня будет ваш собственный комфорт. И если тем, куда вы отправитесь кушать, такового вам обеспечить не смогут, сколь бы совершенна ни была кухня, удовольствия она вам абсолютно не доставит. Так что, если вам наиболее удобно сидеть в своем собственном кресле, лучше поискать возможности заказать что-нибудь с доставкой. Не обязательно изысканное - довольно будет и пиццы.

Сегодня звезды рекомендуют вам тщательно сбалансированное меню. Если не можете составить его сами, обратитесь к вашему лечащему врачу или диетологу. Или хотя бы просто сведите к минимуму жареное, соленое и прочие вкусности.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Успей собрать!

бесплатно биткоин

 

Новое на форуме