ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыНовогоднее печенье на елочку. Рецепт

Новогоднее печенье на елочку. Рецепт

25 сентября 2013 , раздел - Кулинарные рецепты
Новогоднее печенье на елочку. Рецепт

Новогодние традиции тесно переплетаются с традициями рождественскими, ведь эти праздники так близки, и европейская традиция выпекать и украшать елку на Рождество имбирным или шоколадным печеньем, печь новогодний пирог с пожеланиями, пришлась по вкусу и россиянам.

О том как приготовить пирог с пожеланиями у нас давно известно и новогоднее печенье рецепт, которого знали еще наши прабабушки и пекли из него пряничные печенки для детворы, что приходила колядовать.

И теперь многие хозяйки включают это печенье меню Нового года 2014 украшая им небольшие елочки.

Новогоднее печенье на елку. Как приготовить


Печенье на елкуНовогоднее печенье на елку рецепт его позаимствован из бабушкиной тетради:


• 8 полных с верхом столовых ложек пшеничной муки;

• 250 г маргарина;

• 1 чайная ложка сока лимона;

• 2-3 чайных ложки какао-порошка;

• 1 стакан сахарной пудры;

• одно яйцо;

• сода на кончике ножа.

Для сахарной глазури: белок, стакан сахарной пудры, щепотка соли.

Приготовление теста для украшений на елку и торт новогодний рецепт, которого порекомендовали, требуется попробовать заранее, чтобы знать, что в итоге получится.

Рождественское печенье на елку. Рецепт теста

Тесто для печеньяМаргарин тщательно перемешиваем с сахарной пудрой, до однородной массы.

Додаем яйцо и растираем до полного растворения сахарной пудры.

В смесь добавляем пищевую соду и сок лимона, перемешиваем.

Добавляем муку и замешиваем эластичное тесто.

Делим на две части, в одну часть добавляем какао-порошок и хорошо вымешиваем.

Из теста вырезаем с помощью формочек различные фигурки толщиной 3-4 мм.

В фигурках делаем дырочки для ленточек, с помощью ножа или коктейльной трубочки.

Печенье выпекаем при температуре 180 ºС в противне смазанном маслом, покрытом бумагой для выпечки, в течение 15-20 минут.

Печенье на елку, как и другие рецепты новогодних блюд каждая хозяйка имеет свои, проверенные временем, но Новый год такой праздник, что хочется удивить своих домочадцев чем-нибудь новеньким.

Готовое печенье охлаждаем и покрываем глазурью, для приготовления которой взбиваем белок с сахарной пудрой, чтобы она хорошо взбивалась и держалась на печенье, добавляем соли на кончике ножа.Рождественские сладости

Новогоднее печенье рецепт, которого мы вам предложили, украшаем готовой глазурью, ее можно сделать разноцветной, если при взбивании добавить пищевой краситель.

Также кроме пищевого красителя можно положить в глазурь сок свеклы - получится розовый краситель.

Если добавить куркумы, то будет желтого цвета глазурь.

Часто оригинальные новогодние рецепты салатов и праздничных закусок можно найти в старых газетах или журналах, ведь Новый год начали встречать празднично еще при Петре I.

Конечно же, здесь просто не обойтись без вашей фантазии!

Как сделать формы для новогоднего печенья на елочку самостоятельно

Формы для приготовления данного рождественского печенья вы можете сделать и в домашних условиях. Но как сделать формы для печенья самостоятельно?

Здесь все предельно просто.

Берете железную банку, например из под сгущенного молока.

Нарезаете её ножницами по металлу на тонкие полосы примерно в 3-4 сантиметра и после из них делаете различные фигурки. Края которых спаиваются.

Таким образом, у вас на праздничном столе и на новогодней елочке появятся варежки, Санта Клаусы, елочки, олени и многое, многое другое.
 

Также для украшения своего дома вы можете использовать и другие нарядные поделки, которые можно сделать самостоятельно. Создайте новогодних елочек своими руками из пластики и украсьте ими дом или используйте в сервировке стола.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 4793 просмотра


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня вам придется задавать много вопросов. Не забывайте, что для того, чтобы получить хороший ответ, необходимо правильно и четко сформулировать вопрос.

Сегодня ваш любимый человек будет с трудом понимать ваши шутки. Ему на это потребуется максимум усилий и максимум же желания, а ни того, ни другого у него может и не оказаться. Постарайтесь понять это и не требовать от него невозможного или почти невозможного.

Сегодня в постели у Овнов ожидается переменная сексуальная облачность с небольшими эротическими прояснениями, а порывы ветра самых сокровенных желаний могут достигать нескольких метров в секунду. В общем, вам наверняка будет, чем заняться вечером: тучи ли разгонять, ветер ли ловить в ладошки…

Вам сегодня проще вызвать в окружающих сочувствие, граничащее с жалостью, чем понимание, уважение и прочие чувства. Не стоит идти наперекор судьбе, лучше ей подыграть и сделать настолько жалостливое лицо, насколько вы только можете изобразить.

Сегодня вам будет непросто убедить себя в том, что работа иногда вполне бывает волком и имеет очень много шансов убежать на некоторое время. Именно в этот день вы можете временно выпустить ее на прогулку, дабы она надышалась свежим воздухом и от вас немного отдохнула.

Сегодня будет иметь смысл известное с детства небесспорное правило "чистых тарелок". Оно, конечно верно, что переедать сверх желаемого количества пищи не стоит, ибо вредно, но оставлять что-то на тарелке нынче совсем ни к чему. Эдакая незавершенность дела останется с вами неприятным ощущением и будет сопровождать и далее, проявляясь в иных, совсем не связанных с едой, делах. Лучше уж поскромничать с количеством - легкий голод будет куда меньшим злом.

Держите ноги в тепле, а голову в холоде – это еще великий полководец Суворов рекомендовал. Не пейте холодных напитков, отдайте предпочтение чаю, а если хотите отведать что-то более оригинальное, то глинтвейну.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме