ГлавнаяПитаниеКулинарные рецептыНовогоднее печенье на елочку. Рецепт

Новогоднее печенье на елочку. Рецепт

25 сентября 2013 , раздел - Кулинарные рецепты
Новогоднее печенье на елочку. Рецепт

Новогодние традиции тесно переплетаются с традициями рождественскими, ведь эти праздники так близки, и европейская традиция выпекать и украшать елку на Рождество имбирным или шоколадным печеньем, печь новогодний пирог с пожеланиями, пришлась по вкусу и россиянам.

О том как приготовить пирог с пожеланиями у нас давно известно и новогоднее печенье рецепт, которого знали еще наши прабабушки и пекли из него пряничные печенки для детворы, что приходила колядовать.

И теперь многие хозяйки включают это печенье меню Нового года 2014 украшая им небольшие елочки.

Новогоднее печенье на елку. Как приготовить


Печенье на елкуНовогоднее печенье на елку рецепт его позаимствован из бабушкиной тетради:


• 8 полных с верхом столовых ложек пшеничной муки;

• 250 г маргарина;

• 1 чайная ложка сока лимона;

• 2-3 чайных ложки какао-порошка;

• 1 стакан сахарной пудры;

• одно яйцо;

• сода на кончике ножа.

Для сахарной глазури: белок, стакан сахарной пудры, щепотка соли.

Приготовление теста для украшений на елку и торт новогодний рецепт, которого порекомендовали, требуется попробовать заранее, чтобы знать, что в итоге получится.

Рождественское печенье на елку. Рецепт теста

Тесто для печеньяМаргарин тщательно перемешиваем с сахарной пудрой, до однородной массы.

Додаем яйцо и растираем до полного растворения сахарной пудры.

В смесь добавляем пищевую соду и сок лимона, перемешиваем.

Добавляем муку и замешиваем эластичное тесто.

Делим на две части, в одну часть добавляем какао-порошок и хорошо вымешиваем.

Из теста вырезаем с помощью формочек различные фигурки толщиной 3-4 мм.

В фигурках делаем дырочки для ленточек, с помощью ножа или коктейльной трубочки.

Печенье выпекаем при температуре 180 ºС в противне смазанном маслом, покрытом бумагой для выпечки, в течение 15-20 минут.

Печенье на елку, как и другие рецепты новогодних блюд каждая хозяйка имеет свои, проверенные временем, но Новый год такой праздник, что хочется удивить своих домочадцев чем-нибудь новеньким.

Готовое печенье охлаждаем и покрываем глазурью, для приготовления которой взбиваем белок с сахарной пудрой, чтобы она хорошо взбивалась и держалась на печенье, добавляем соли на кончике ножа.Рождественские сладости

Новогоднее печенье рецепт, которого мы вам предложили, украшаем готовой глазурью, ее можно сделать разноцветной, если при взбивании добавить пищевой краситель.

Также кроме пищевого красителя можно положить в глазурь сок свеклы - получится розовый краситель.

Если добавить куркумы, то будет желтого цвета глазурь.

Часто оригинальные новогодние рецепты салатов и праздничных закусок можно найти в старых газетах или журналах, ведь Новый год начали встречать празднично еще при Петре I.

Конечно же, здесь просто не обойтись без вашей фантазии!

Как сделать формы для новогоднего печенья на елочку самостоятельно

Формы для приготовления данного рождественского печенья вы можете сделать и в домашних условиях. Но как сделать формы для печенья самостоятельно?

Здесь все предельно просто.

Берете железную банку, например из под сгущенного молока.

Нарезаете её ножницами по металлу на тонкие полосы примерно в 3-4 сантиметра и после из них делаете различные фигурки. Края которых спаиваются.

Таким образом, у вас на праздничном столе и на новогодней елочке появятся варежки, Санта Клаусы, елочки, олени и многое, многое другое.
 

Также для украшения своего дома вы можете использовать и другие нарядные поделки, которые можно сделать самостоятельно. Создайте новогодних елочек своими руками из пластики и украсьте ими дом или используйте в сервировке стола.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 4901 просмотр


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня у вас могут возникнуть неприятности с друзьями или семьей. Постарайтесь не слишком на них обижаться, иначе извиняться придется вам же.

Не стоит так волноваться за любимого человека и рисовать себе в воображении страшные картины его настоящего и будущего. Да, в этот день следовать данному совету будет сложновато, однако для сохранения и ваших нервов, и нервов вашей половинки - просто необходимо.

Сегодня у вас возможна не очень приятная ситуация, когда все кончится еще не начавшись, ну т.е. для кого-то из вас уже кончится, а для кого-то и не начиналось. Скорее всего, у этого кого-то какие-то проблемы, так что, либо вам надо попробовать их решить, либо просто уйти к более подходящему человеку.

Из глубины вашего сердца исходит какой-то неясный посыл в адрес одного из ваших знакомых. Постарайтесь идентифицировать его поточнее, а тем временем займитесь с тем знакомым каким-нибудь совместным делом – рассаживанием цветов в горшки, дрессировкой собаки, лоскутным шитьем, в конце концов. Тщательное наблюдение в ходе этих занятий поможет вам еще и понять, что чувствует он, особенно в моменты искренности, вроде случайных объятий с кактусом.

Сегодня очень подходящий день для того, чтобы решиться наконец на отчаянный шаг: попробовать сменить работу или поговорить с начальством начистоту. Наверняка время для подобных действий уже пришло, и вам осталось только закалить дух в соответствии с поставленными целями.

Не готовьте и не ешьте сегодня ничего такого, в полезности чего для вашего организма у вас есть сомнения. Вред нанесет не сама еда, а эта самая неуверенность.

Сейчас Овнам не повредило немного почистить организм. Для начала - снаружи, это быстрее. Потом, на чистую голову можно будет подумать и о диете. Начинать необязательно, для одного дня этого достаточно, а завтра будет новый день.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Новое на форуме