Ни одна вечеринка не обходится без закусок и фуршетных блюд для гостей. Каждая хозяйка стремиться удивить и приготовить что-нибудь вкусное и необычное.
Предлагаем вам кулинарные рецепты, приготовление которых не займет у вас слишком много времени, но точно будет оценено гостями.
На вечеринке главное – чтобы блюда были не слишком тяжелыми и есть их было удобно «на ходу». Очень часто для этого готовятся порционные салаты и закуски, закуски на шпажках и в стаканах.
Для приготовления салатов в барных бокалах предлагаем вам продукцию магазина Rona это стекло, идеально подходящее для создания оригинальных блюд и коктейлей.
Салат с тунцом
Первый салат С тунцом приготовим как раз в бокалах. Для его создания вам потребуется пучок салата айсберг, несколько перепелиных яиц, стейки тунца, стручковая фасоль, оливковое масло и лимонный сок для заправки, соль и перец по вкусу.
Тунец нужно обжарить и остудить, затем нарезать на ломтики среднего размера. Отварите яйца и очистите их. Фасоль также нужно отварить в подсоленной воде.
Начинаем заполнять стаканчики. Порвите салат и опустите его в стаканы, затем в каждый стакан положите немного фасоли, ломтики тунца и яйца, разрезанные пополам. В оливковое масло добавьте немного лимонного сока. Добавьте в каждый стакан специи по вкусу и полейте маслом. Порционный салат готов.
Блюдо для вечеринки острые перчики
Часто для вечеринок готовят нетрадиционные блюда. Например, блюда кухонь других стран. Вы можете поэкспериментировать и создать пикантное и острое блюдо. Приготовьте Острые перчики из болгарской кухни.
Вам необходимо взять несколько болгарских перцев, 6-7 зубчиков чеснока, растительное масло, специи по вкусу, например черный молотый перец, уксус.
Перец нужно хорошо обмыть, но не удалять плодоножку и семена. Затем обжарьте перец на сковороде до полуготовности: как только появилась легкая корочка, снимайте с огня и остужайте.
Приготовьте соус. Смешайте столовый уксус, чеснок и молотый перец.
Обжаренный перец аккуратно очистите от кожицы, с помощью надреза выпустите сок изнутри. После этого в глубокой тарелке выложите слоями перец, каждый слой отдельно нужно полить соусом.
Чтобы вкус был ярче, дайте блюду постоять полчаса или час. Такое блюдо идеально подходит к мясу, например, шашлыку.
В качестве блюда на вечеринку идеально подойдут наггетсы. Ищите рецепт в статье Как приготовить куриные наггетсы?