ГлавнаяРазноеПолезные советыМёд-суфле: особенности продукта и его польза

Мёд-суфле: особенности продукта и его польза

6 августа 2018 , раздел - Полезные советы
Мёд-суфле: особенности продукта и его польза

Мёд-суфле – это изысканный и нежный десерт.

Сладость готовится особым методом, который придаёт ей оригинальный вкус и необычную консистенцию.

В результате лакомство просто тает во рту.

Но вкусовые свойства – это не единственная причина, по которой стоит купить мёд-суфле.

В чём особенности

Для получения лакомства мёд подвергается обработке кислородом. Особенность технологии в том, что это никак не влияет на полезные свойства продукта. Мёд приобретает приятный аромат и становится в меру сладким. Текстура пчелиного продукта кремовая. По густоте сладость напоминает сметану или сгущённое молоко.

От других продуктов пчеловодства мёд-суфле отличается тем, что:

  • нежность текстуры сохраняется около года;
  • продукт не густеет и не нуждается в разогреве;
  • все полезные свойства сохраняются.

Мёд-суфле готовится особым образом. Сначала сырьё нужно разлить в несколько ёмкостей и оставить хотя бы на 10 дней в помещении, где температура 23–27 градусов.

Благодаря этому мёд становится мягким. Потом сырьё перемешивается при небольших оборотах. В результате мёд приобретает белый цвет, лёгкую и воздушную текстуру.

Продукт важно правильно хранить. Пчеловоды говорят, что лучшее место – прохладное тёмное помещение. Не стоит хранить мёд-суфле в холодильнике или в ярко освещённом месте.

Готовую продукцию рекомендуется поместить в банку и плотно её закрыть. Благодаря этому лакомство не будет густеть, а достать его из ёмкости с помощью ложки не составит труда.

как выглядит мёд-суфле

В чём польза

Стоит знать, что мёд-суфле сохраняет все витамины и минералы, если его не нагревать до температуры более 28 градусов. В противном случае полезные вещества распадутся.

При правильном хранении мёд оказывает такие положительные действия на организм:

  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • повышает иммунитет;
  • улучшает состояние кожи и зубов;
  • уменьшает риск заболеть стоматитом или ларингитом.

Мёд-суфле поможет избавиться от бессонницы и неврозов. Десерт улучшает самочувствие и повышает настроение.

как изготавливают мёд-суфле

Продукт содержит множество полезных веществ:

  • витамины группы В;
  • калий;
  • железо;
  • кальций;
  • медь;
  • йод.

Важно употреблять продукт в умеренных дозах, так как он может вызвать аллергические реакции.

Вкусные сочетания

Кроме традиционного мёда-суфле, можно попробовать лакомство с разными добавками. Самый популярный вид – с ягодами. Сладость может быть с добавлением:

  • клубники;
  • смородины;
  • клюквы;
  • вишни;
  • малины.

Подобные ягодные массы понравятся многим сладкоежкам, ведь они обладают очень интересным, нежным и неприторным вкусом. Кроме того, продукт является кладезем полезных веществ.

Незабываемым вкусом обладает сочетание мёда-суфле с маточным молочком. Такое лакомство положительно влияет на состояние организма и предотвращает множество заболеваний.

Необыкновенным ароматом обладает мёд с ванилью. Вкус такого лакомства карамельный.

Сладость точно понравится тем, кто отдаёт предпочтение оригинальным десертам – ваниль обладает очень насыщенным ароматом. Кроме того, потребление продукта не нанесёт вреда фигуре.



Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня вам не стоит говорить о том, в чем не слишком хорошо разбираетесь. Либо подготовьтесь к разговору, либо не раскрывайте рта, иначе вам не преминут указать на вашу некомпетентность.

Сегодня вашему любимому человеку будет непросто объяснить вам какую-то истину, которая ему будет казаться прописной. Постарайтесь вникнуть в неё как можно раньше и быстрее, чтобы не раздражать хорошего человека и не доводить его до нервного срыва, вероятность которого весьма высока.

Сегодня вашего ненаглядного обуяет дикая страсть, так что готовьтесь к неспокойной ночи, потому что поспать вам точно не удастся. Но и в течение дня далеко от него не отходите, вдруг чуть что, а вы уже рядом. В общем, денек приятный получится, всем бы так.

Поделите знакомых на две группы: те, кому можно жаловаться на жизнь, и те, перед кем можно хвастаться. И те и другие рискуют вам понадобиться сегодня чуть ли не в одно и то же время. Однако лучше их все же не смешивать, чтобы не смешивать удовольствия.

Сегодняшний день сулит вам множество развлечений: на каждом шагу вам придется сталкиваться с неожиданностями. Зато не соскучитесь — это нелегко, зато именно в такие моменты ваша работа вам нравится больше всего.

Сегодня вы можете поймать себя на мысли, что едите что-то не то, а вот тарелка вашего соседа выглядит куда более аппетитно. Избежать этого можно двумя способами - либо есть абсолютно то же самое, либо как следует подумать, прежде чем делать окончательный выбор в пользу того или иного продукта.

Сегодня Овнам не стоит нервничать и перенапрягаться, поэтому сделайте все возможное для того, чтобы избавить себя от излишних стрессов и нагрузок, как физических, так и эмоциональных.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Успей собрать!

бесплатно биткоин

 

Новое на форуме