ГлавнаяРазноеПолезные советыМёд-суфле: особенности продукта и его польза

Мёд-суфле: особенности продукта и его польза

6 августа 2018 , раздел - Полезные советы
Мёд-суфле: особенности продукта и его польза

Мёд-суфле – это изысканный и нежный десерт.

Сладость готовится особым методом, который придаёт ей оригинальный вкус и необычную консистенцию.

В результате лакомство просто тает во рту.

Но вкусовые свойства – это не единственная причина, по которой стоит купить мёд-суфле.

В чём особенности

Для получения лакомства мёд подвергается обработке кислородом. Особенность технологии в том, что это никак не влияет на полезные свойства продукта. Мёд приобретает приятный аромат и становится в меру сладким. Текстура пчелиного продукта кремовая. По густоте сладость напоминает сметану или сгущённое молоко.

От других продуктов пчеловодства мёд-суфле отличается тем, что:

  • нежность текстуры сохраняется около года;
  • продукт не густеет и не нуждается в разогреве;
  • все полезные свойства сохраняются.

Мёд-суфле готовится особым образом. Сначала сырьё нужно разлить в несколько ёмкостей и оставить хотя бы на 10 дней в помещении, где температура 23–27 градусов.

Благодаря этому мёд становится мягким. Потом сырьё перемешивается при небольших оборотах. В результате мёд приобретает белый цвет, лёгкую и воздушную текстуру.

Продукт важно правильно хранить. Пчеловоды говорят, что лучшее место – прохладное тёмное помещение. Не стоит хранить мёд-суфле в холодильнике или в ярко освещённом месте.

Готовую продукцию рекомендуется поместить в банку и плотно её закрыть. Благодаря этому лакомство не будет густеть, а достать его из ёмкости с помощью ложки не составит труда.

как выглядит мёд-суфле

В чём польза

Стоит знать, что мёд-суфле сохраняет все витамины и минералы, если его не нагревать до температуры более 28 градусов. В противном случае полезные вещества распадутся.

При правильном хранении мёд оказывает такие положительные действия на организм:

  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • повышает иммунитет;
  • улучшает состояние кожи и зубов;
  • уменьшает риск заболеть стоматитом или ларингитом.

Мёд-суфле поможет избавиться от бессонницы и неврозов. Десерт улучшает самочувствие и повышает настроение.

как изготавливают мёд-суфле

Продукт содержит множество полезных веществ:

  • витамины группы В;
  • калий;
  • железо;
  • кальций;
  • медь;
  • йод.

Важно употреблять продукт в умеренных дозах, так как он может вызвать аллергические реакции.

Вкусные сочетания

Кроме традиционного мёда-суфле, можно попробовать лакомство с разными добавками. Самый популярный вид – с ягодами. Сладость может быть с добавлением:

  • клубники;
  • смородины;
  • клюквы;
  • вишни;
  • малины.

Подобные ягодные массы понравятся многим сладкоежкам, ведь они обладают очень интересным, нежным и неприторным вкусом. Кроме того, продукт является кладезем полезных веществ.

Незабываемым вкусом обладает сочетание мёда-суфле с маточным молочком. Такое лакомство положительно влияет на состояние организма и предотвращает множество заболеваний.

Необыкновенным ароматом обладает мёд с ванилью. Вкус такого лакомства карамельный.

Сладость точно понравится тем, кто отдаёт предпочтение оригинальным десертам – ваниль обладает очень насыщенным ароматом. Кроме того, потребление продукта не нанесёт вреда фигуре.



Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Овен - гороскоп на сегодня

Сегодня ваша личность неожиданно окружится таинственностью, и будет привлекать толпы любопытствующих. Гонять их поганой метлой абсолютно бесполезно, остается лишь поддержать вдруг образовавшееся реноме мистификатора.

Сегодня вашему любимому человеку будет непросто понять, что же вы хотите сказать тем или иным своим действием, поэтому он будет трактовать их как-то по-своему и делать из них свои, очень странные и своеобразные выводы. Постарайтесь понять, что за ними стоит, и как с этим бороться.

Сегодня звезды советуют вам не раздевать партнера полностью, да и на себе какой-либо предмет одежды предпочтительнее было бы оставить. Так и более возбуждающе будет, и менее холодно, что в теперешнее почти зимнее время является немаловажным фактором, также способствующим возбуждению.

Нынче вы почувствуете себя способным взять на себя ответственность за судьбы мира, стать великим диктатором и мудро править на счастье всем живущим. Остыньте. Мир отлично проживёт без ваших благодеяний. А вот перегоревшую лампочку на кухне и впрямь без вас ввернуть некому.

В этот день все самые сложные и ответственные решения звезды рекомендуют вам принимать за чашечкой горячего чая или кофе. Эти благородные напитки будут чем-то вроде талисманов и станут гарантами того, что решение принято правильное и последствия от него будут благоприятными.

Сегодняшний день должен прийти к вам вместе с вдохновением. Для его поддержания и укрепления рекомендуется во всем проявлять творческий подход, сочетая блюда по колористическим, лингвистическим или иным параметрам так, чтобы в подборке чувствовалась объединяющая составляющие линия. Можно, например, кушать все по алфавиту.

В этот день ваш организм может испытывать особую потребность в пектинах. Кроме того, эти вещества тем более пойдут вам на пользу, если вы хотите вывести из организма различные токсины.


Показать гороскоп на: Вчера  /  Сегодня  /  Завтра

Похожие статьи

Успей собрать!

бесплатно биткоин

 

Новое на форуме