Мука цельнозерновая фото муки O-la-la!

Питаться правильно и быть здоровым – это не просто мода, это насущная необходимость каждой леди, которая хочет сохранить своё здоровье и красоту долгие годы в современных непростых условиях жизни. Поэтому изделия из белой муки всё чаще исключаются из рациона девушек, заботящихся о себе.

На смену белой рафинированной муке приходит мука цельнозерновая, фото которой теперь доступно всем. Почти в каждом магазине можно найти такой товар, уже многие фирмы предлагают свои варианты, отличающиеся свойствами.

Компания O-la-la! тоже предлагает испробовать свою пшеничную муку цельнозерновую, фото которой можно видеть ниже.



Раньше я покупала такую муку грубого помола другой компании, поэтому сравнение для меня очевидное. Данная компания известна мне по макарончикам из твёрдых сортов пшеницы хорошего качества, поэтому мне стало интересно, а какой у них данный товар.


Цена за 1 кг цельнозерновой пшеничной муки менее 7 грн, что не дороже конкурентов. Её ценность в том, что её помол – грубый, поэтому сохраняются многие полезные составляющие зёрен, к кому же в ней много клетчатки, что особо полезно для эффективной работы желудочно-кишечного тракта.

Масса других полезных качеств, коими обладает мука цельнозерновая, фото ниже описывает более полно:


Особо радует, что продукт украинского производства, а не везётся из-за границы, такое положение дел естественно, ведь на наших просторах выращивается огромное количество этого пшеничного добра.


Рассмотрим ближе саму муку и её свойства. Сразу хочу отметить её помол – она достаточно мелкая и нежная! Что не свойственно аналогичным товарам других производителей.

Очень мало внешних различий с обычной белой мукой, ведь размеры крупиц маленькие, однородные, да и цвет не тёмный – он скорее бежевый с мелкими тёмными вкраплениями.


Когда же замешивается изделие, то присутствие цельнозерновой муки более ярко заметно – тесто чаще «плывёт», нужно много муки, чтобы добиться твёрдого состояния. Такое тесто почти всегда берётся к рукам в той или иной степени.

Поэтому из такой муки хорошо делать жидкое тесто (на пироги, кексы, оладушки…), я часто дополняю обычной белой мукой, чтобы моим домочадцам было привычнее.

И всё же из муки O-la-la! грубого помола изделия получаются достаточно нежные, мягкие, и совсем не тёмные, даже при использовании её в чистом виде, потому что такой продукт сам по себе нежный и мелкий. Поэтому смело покупайте данную муку, если хотите разнообразить свой рацион и привнести в него больше здоровых нюансов.