Здоровье подрастающего поколения – это важнейшая тема, изучением которой занимается большое количество ученых по всему миру.
И укреплением, а также сохранением здоровья необходимо заниматься с ранних лет жизни малыша. А что может помочь с этим вопросом лучше, чем грудное молоко, обогащённое большим количеством олигосахаридов. Мало кто знает все об этих биологически активных компонентах, которые создают базу для укрепления и дальнейшего развития малыша. И именно про олигосахариды мы поговорим в нашей сегодняшней статье.
Как действуют олигосахариды?
Ученые в наше время добились значительных результатов в сфере грудного вскармливания. В частности, на данный момент времени детские смеси стали ничем не уступать грудному молоку по составу и даже наоборот во многих отношениях стали превосходить его.
Поэтому можно считать, что мамам нашего времени несказанно повезло растить своих детей в инновационном мире высоких технологий. Особенно если учитывать то, что многие женщины не имеют возможности кормить новорожденного грудью, а оставлять ребенка без такой мощной защиты – это настоящий удар по его иммунитету.
Сегодня олигосахариды в детском питании – это незаменимый биологически активный компонент, которые формируют мощный иммунитет малыша с первых дней жизни. Разберемся поподробнее в том, как они работают и где начинают действовать после попадания в организм.
Изучением олигосахаридов ученые занялись еще в прошлом веке. Примечательно, что данные биологически активные компоненты относятся к классу веществ, которые не перевариваются в организме малыша и не несут какой бы то ни было питательной роли. При этом, их вклад в формирование здоровья младенца не переоценим.
Как известно, большая часть клеток (порядка 80%), отвечающих за иммунитет новорожденного сосредоточены в его кишечнике. Именно поэтому большая часть олигосахаридов из грудного молока попадают в него при кормлении и начинают свою активную работу распадаясь на полезные компоненты, формирующие правильную микрофлору. Вот основные принципы действия олигосахаридов:
- Олигосахариды – это первые, а также по-настоящему натуральные пребиотики, которые попадают в организм малыша с первых дней жизни. Они образуют благоприятную микрофлору в пищеварительной системе малыша и провоцируют рост полезных бактерий. А это напрямую влияет на здоровье и дальнейшее хорошее самочувствие ребенка;
- Биологически активные компоненты являются своеобразной ловушкой для патогенных и вредоносных бактерий. Чаще всего микробы за счет мощной силы своего действия прикрепляются к клеткам организма и начинают размножаться с ускоренной силой. Но олигосахариды перехватывают их на себя и затем выводят из организма в качестве продуктов распада. Таким образом, все патогенные вещества не задерживаются в организме, а прикрепляются к олигосахаридам;
- Олигосахариды, которые содержатся в материнском молоке прекрасно взаимодействуют с другими клетками организма и способствуют формированию иммунитета. Биологически активные компоненты фактически «обучают» клетки устойчивости к инфекционным патогенам. Это напрямую помогает в формировании иммунитета и снижает риск возникновения у ребенка инфекционных заболеваний.
Исследования, затрагивающие структуру грудного молока, а также разбора его компонентов и их полезных свойств продолжаются до сих пор. И это действительно важно, ведь с самых ранних дней жизни ребенка этот продукт, содержащий в себе бесчисленное количество полезных веществ формирует фундамент крепкого иммунитета, который в дальнейшем обеспечивает гармоничное развитие малыша.